De meeste koolhydraatarme diëten zijn gericht op de drie hoofdmaaltijden, met enige vermelding van snacks die waarschijnlijk thuis worden bereid en vervolgens moeten worden gekoeld. Maar wat als je een druk schema hebt en geen constante toegang hebt tot een koelkast? Of wat als je wat snacks bij je wilt houden om op te eten voordat je naar de sportschool gaat? Een handvol amandelen wordt steeds oud. Hier zijn enkele interessante en heerlijke koolhydraatarme snacks die je kunt meenemen voor gemakkelijke toegang en bewust kauwen.
De meeste koolhydraatarme diëten zijn gericht op de drie hoofdmaaltijden, met enige vermelding van snacks die waarschijnlijk thuis worden bereid en vervolgens moeten worden gekoeld. Maar wat als je een druk schema hebt en geen constante toegang hebt tot een koelkast? Of wat als je wat snacks bij je wilt houden om op te eten voordat je naar de sportschool gaat? Een handvol amandelen wordt steeds oud. Hier zijn enkele interessante en heerlijke koolhydraatarme snacks die je kunt meenemen voor gemakkelijke toegang en bewust kauwen.
1. Noten! Zonnebloempitten snacks
Deze snacks zijn als knapperige pretzels, alleen zonder gluten en vrij van de top acht allergenen. Ze hebben slechts zeven gram koolhydraten per portie en vier gram eiwit, plus heel veel vitamine E en gezonde vetten. Ze zijn zelf geweldig als tussendoortje (vooral vóór de training), of als aanvulling op een salade, trailmix of taco's.
Deze snacks zijn als knapperige pretzels, alleen zonder gluten en vrij van de top acht allergenen. Ze hebben slechts zeven gram koolhydraten per portie en vier gram eiwit, plus heel veel vitamine E en gezonde vetten. Ze zijn op zichzelf geweldig als tussendoortje (vooral vóór de training), of als aanvulling op een salade, trailmix of taco's.
2. Kurkuma, kokosnoot & limoenpepitas door Moon Juice
Deze rauwe pompoenpitten zijn gekiemd voor een optimale spijsvertering en opname van voedingsstoffen. Ze combineren met kurkuma, kokosnoot en limoen voor een lichte en pittige, hartige traktatie. Kurkuma heeft aangetoond een aantal gezondheidsvoordelen te hebben en met vier gram koolhydraten en eiwitten kun je niet fout gaan.
Credit: Moon JuiceDeze rauwe pompoenpitten zijn gekiemd voor een optimale spijsvertering en opname van voedingsstoffen. Ze combineren met kurkuma, kokosnoot en limoen voor een lichte en pittige, hartige traktatie. Kurkuma heeft aangetoond een aantal gezondheidsvoordelen te hebben en met vier gram koolhydraten en eiwitten kun je niet fout gaan.
3. Kikkererwtenbrood
Dit is een snack die je van tevoren moet maken, maar er zijn slechts vier ingrediënten voor nodig: kikkererwtenmeel, olie, zout en water. Het enige dat u hoeft te doen, is het in de pan bakken en bestrooien met wat u maar wilt. Dit is een geweldig glutenvrij, gistvrij alternatief voor brood of crackers met weinig koolhydraten en veel eiwitten.
Credits: ld1976 / Adobe StockDit is een snack die je van tevoren moet maken, maar er zijn slechts vier ingrediënten voor nodig: kikkererwtenmeel, olie, zout en water. Het enige dat u hoeft te doen, is het in de pan bakken en bestrooien met wat u maar wilt. Dit is een geweldig glutenvrij, gistvrij alternatief voor brood of crackers met weinig koolhydraten en veel eiwitten.
4. Protes
Je zou uit de naam kunnen raden dat deze chips allemaal over eiwitten gaan: 15 gram om precies te zijn. Deze op erwt-eiwit gebaseerde chips zijn licht, knapperig en zijn geweldig om te dippen. Ze komen ook in een paar verschillende smaken, dus je kunt kiezen voor je middag nosh.
Credit: ProtesJe zou uit de naam kunnen raden dat deze chips allemaal over eiwitten gaan: 15 gram om precies te zijn. Deze op erwt-eiwit gebaseerde chips zijn licht, knapperig en zijn geweldig om te dippen. Ze komen ook in een paar verschillende smaken, dus je kunt kiezen voor je middag nosh.
5. Bakstenen repen
Steek je hand op als je ooit een snackbar met kalkoen erin hebt gehad - of zoete aardappelen trouwens! Een mix tussen een schokkerige en een mueslireep, dit is een reep met gedroogd vlees die geweldig is als een snack voor of na de training, of zelfs als een stevig ontbijt.
Credit: bakstenen barsSteek je hand op als je ooit een snackbar met kalkoen erin hebt gehad - of zoete aardappelen trouwens! Een mix tussen een schokkerige en een mueslireep, dit is een reep met gedroogd vlees die geweldig is als een snack voor of na de training, of zelfs als een stevig ontbijt.
6. Ch'arki Lamby Jerky
Je hebt gehoord van beef jerky en buffalo jerky, maar heb je ooit lam jerky geprobeerd? Zo niet, dan is het waarschijnlijk omdat het zo moeilijk is om een lam schokkerig te maken dat goed smaakt. Maar geef de hoop nog niet op, Ranchline All Natural's Ch'arki laat je smaakpapillen zingen. Deze schokkerige heeft acht gram koolhydraten, 10 gram eiwit en slechts 2, 5 gram vet en geen toegevoegde MSG of nitraten. Alleen de beste stukken vlees worden gebruikt en het is een geweldig alternatief voor je typische schokkerige supermarkt.
Credit: Ranchline All NaturalJe hebt gehoord van beef jerky en buffalo jerky, maar heb je ooit lam jerky geprobeerd? Zo niet, dan is het waarschijnlijk omdat het zo moeilijk is om een lam schokkerig te maken dat goed smaakt. Maar geef de hoop nog niet op, Ranchline All Natural's Ch'arki laat je smaakpapillen zingen. Deze schokkerige heeft acht gram koolhydraten, 10 gram eiwit en slechts 2, 5 gram vet en geen toegevoegde MSG of nitraten. Alleen de beste stukken vlees worden gebruikt en het is een geweldig alternatief voor je typische schokkerige supermarkt.
7. Good Bites Raw Superfood Truffels
Deze kleine hapjes uit de hemel zitten boordevol net genoeg cacao en superfoods om je zoetekauw te bevredigen en een voedingswaarde te geven. Gezoet met slechts een beetje honing, deze truffels bewijzen dat je je cake kunt hebben en het ook kunt eten, zelfs op een koolhydraatarm dieet. Elke hap heeft ongeveer 2, 5 gram koolhydraten en de kans is groot dat je er maar een paar nodig hebt om tevreden te zijn.
Credit: Good BitesDeze kleine hapjes uit de hemel zitten boordevol net genoeg cacao en superfoods om je zoetekauw te bevredigen en een voedingswaarde te geven. Gezoet met slechts een beetje honing, deze truffels bewijzen dat je je cake kunt hebben en het ook kunt eten, zelfs op een koolhydraatarm dieet. Elke hap heeft ongeveer 2, 5 gram koolhydraten en de kans is groot dat je er maar een paar nodig hebt om tevreden te zijn.
9. YAWP! Korrelvrije mokka reep
Deze voedzame, korrelvrije energiereep bevat geen toegevoegde zoetstoffen en is heerlijk als snack of ontbijt bij een kopje koffie. Het is uitgedroogd, waardoor de voedingswaarde behouden blijft en het een unieke, knapperige textuur heeft.
Credit: YAWP!Deze voedzame, korrelvrije energiereep bevat geen toegevoegde zoetstoffen en is heerlijk als snack of ontbijt bij een kopje koffie. Het is uitgedroogd, waardoor de voedingswaarde behouden blijft en het een unieke, knapperige textuur heeft.
9. Raapfrites
Beweeg over zoete frietjes en maak ruimte voor smakelijke rapen. Rapen zien er misschien uit als een zetmeelrijke wortel, maar ze maken eigenlijk deel uit van de kruisbloemige familie, waaronder broccoli en spruitjes. Ze bevatten weinig calorieën en koolhydraten: één middelgrote raap heeft slechts 34 calorieën en acht gram koolhydraten. Er is aangetoond dat ze de bloeddruk helpen verlagen, het risico op kanker verlagen en helpen bij gewichtsverlies en de spijsvertering. Snijd ze gewoon in grote plakjes (ongeveer de grootte van huisfrites), meng ze met wat olie, zout, peper, paprika en braad op 400 graden F.
Credit: iko / Adobe StockBeweeg over zoete frietjes en maak ruimte voor smakelijke rapen. Rapen zien er misschien uit als een zetmeelrijke wortel, maar ze maken eigenlijk deel uit van de kruisbloemige familie, waaronder broccoli en spruitjes. Ze bevatten weinig calorieën en koolhydraten: één middelgrote raap heeft slechts 34 calorieën en acht gram koolhydraten. Er is aangetoond dat ze de bloeddruk helpen verlagen, het risico op kanker verlagen en helpen bij gewichtsverlies en de spijsvertering. Snijd ze gewoon in grote plakjes (ongeveer de grootte van huisfrites), meng ze met wat olie, zout, peper, paprika en braad op 400 graden F.
Wat denk je?
Heb je een van deze gezonde snacks geprobeerd? Wat is je favoriete snack als je onderweg bent? Laat het ons weten in de comments!
Credit: photka / Adobe StockHeb je een van deze gezonde snacks geprobeerd? Wat is je favoriete snack als je onderweg bent? Laat het ons weten in de comments!