Het is altijd goed om gangbare ideeën of overtuigingen die als feiten worden aangeprezen, in vraag te stellen. Soms zijn 'feiten' helemaal geen feiten, maar gewoon ideeën die keer op keer door invloedrijke groepen worden herhaald, zodat ze na verloop van tijd als feiten worden beschouwd. Dit is waar als het gaat om voeding en gewichtsverlies. Er zijn veel waargenomen 'feiten' die feitelijk onjuist zijn, en door sommige ervan te geloven, houd je jezelf misschien tegen om je ware gewichtsverliespotentieel te bereiken. Lees verder om meer te weten te komen over zeven mythen over voeding en afvallen.
Het is altijd goed om gangbare ideeën of overtuigingen die als feiten worden aangeprezen, in vraag te stellen. Soms zijn 'feiten' helemaal geen feiten, maar gewoon ideeën die keer op keer door invloedrijke groepen worden herhaald, zodat ze na verloop van tijd als feiten worden beschouwd. Dit is waar als het gaat om voeding en gewichtsverlies. Er zijn veel waargenomen 'feiten' die feitelijk onjuist zijn, en door sommige ervan te geloven, houd je jezelf misschien tegen om je ware gewichtsverliespotentieel te bereiken. Lees verder om meer te weten te komen over zeven mythen over voeding en afvallen.
MYTHE # 1: Een kleine gedragsverandering = gewichtsverlies op lange termijn
Gewoonlijk advies om af te vallen is om kleine veranderingen in uw dag aan te brengen om u meer te laten bewegen of minder te laten eten, zodat deze veranderingen in de loop van de tijd aanzienlijk zullen afvallen. Een extra mijl per dag lopen zal 100 calorieën verbranden, en in theorie zou dit leiden tot bijna 50 pond gewichtsverlies in een periode van vijf jaar. Maar in werkelijkheid toont onderzoek aan dat dit soort gedragsverandering gemiddeld slechts ongeveer 10 pond gewichtsverlies oplevert, omdat veranderingen in lichaamsmassa tegelijkertijd de energiebehoeften van uw lichaam veranderen. Om betekenisvolle veranderingen in je lichaam aan te brengen, kun je niet vertrouwen op een kleine verandering die in de loop van de tijd wordt versterkt. Neem in plaats daarvan veel kleine veranderingen aan die op elkaar voortbouwen. De synergie van talloze kleine veranderingen zal de manier waarop je eet en beweegt transformeren en leiden tot betekenisvol gewichtsverlies.
Gewoonlijk advies om af te vallen is om kleine veranderingen in uw dag aan te brengen om u meer te laten bewegen of minder te laten eten, zodat deze veranderingen in de loop van de tijd aanzienlijk zullen afvallen. Een extra mijl per dag lopen zal 100 calorieën verbranden, en in theorie zou dit leiden tot bijna 50 pond gewichtsverlies in een periode van vijf jaar. Maar in werkelijkheid toont onderzoek aan dat dit soort gedragsverandering gemiddeld slechts ongeveer 10 pond gewichtsverlies oplevert, omdat veranderingen in lichaamsmassa tegelijkertijd de energiebehoeften van uw lichaam veranderen. Om betekenisvolle veranderingen in je lichaam aan te brengen, kun je niet vertrouwen op een kleine verandering die in de loop van de tijd wordt versterkt. Neem in plaats daarvan veel kleine veranderingen aan die op elkaar voortbouwen. De synergie van talloze kleine veranderingen zal de manier waarop je eet en beweegt transformeren en leiden tot betekenisvol gewichtsverlies.
MYTHE # 2: Snacking = Gewichtstoename
Snacking lijkt misschien een vijand voor gewichtsverlies - een goede manier om het te veel calorieën te geven en gewichtsverlies te belemmeren - maar het hoeft geen sleutel te gooien in je inspanningen om af te vallen. Snacking is goed voor meer dan 25 procent van onze totale calorieën, dus als het goed wordt gedaan, kan het de algehele kwaliteit van onze voeding verbeteren (meer vezels, vitamines, mineralen, enz. Toevoegen) en tegelijkertijd onze eetlust onderdrukken en ons ervan weerhouden te veel eten bij de maaltijd. In een studie uit 2009 hebben onderzoekers gegevens van de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999-2004 beoordeeld en gekeken naar volwassenen en patronen van overslaan van maaltijden en tussendoortjes. De onderzoekers ontdekten dat snackers onder alle volwassenen (maaltijdschippers en niet-maaltijdschippers) minder kans hadden op overgewicht of obesitas dan niet-snackers. Een ander onderzoek uit 2011 wees uit dat snacking vaker voorkomt in groepen vrouwen die een normaal gewicht hadden of recent waren afgevallen in vergelijking met vrouwen met overgewicht. Als je slim bent met je tussendoortjes, hoeft dit geen negatieve invloed op je gewicht te hebben.
Snacking lijkt misschien een vijand voor gewichtsverlies - een goede manier om het te veel calorieën te geven en gewichtsverlies te belemmeren - maar het hoeft geen sleutel te gooien in je inspanningen om af te vallen. Snacking is goed voor meer dan 25 procent van onze totale calorieën, dus als het goed wordt gedaan, kan het de algehele kwaliteit van onze voeding verbeteren (meer vezels, vitamines, mineralen, enz. Toevoegen) en tegelijkertijd onze eetlust onderdrukken en ons ervan weerhouden te veel eten bij de maaltijd. In een studie uit 2009 hebben onderzoekers gegevens van de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999-2004 beoordeeld en gekeken naar volwassenen en patronen van overslaan van maaltijden en tussendoortjes. De onderzoekers ontdekten dat snackers onder alle volwassenen (maaltijdschippers en niet-maaltijdschippers) minder kans hadden op overgewicht of obesitas dan niet-snackers. Een ander onderzoek uit 2011 wees uit dat snacking vaker voorkomt in groepen vrouwen die een normaal gewicht hadden of recent waren afgevallen in vergelijking met vrouwen met overgewicht. Als je slim bent met je tussendoortjes, hoeft dit geen negatieve invloed op je gewicht te hebben.
MYTHE # 3: Je moet realistische doelen voor gewichtsverlies stellen
Dit lijkt een goed advies, toch? Stel realistische doelen voor gewichtsverlies, zodat u niet te gefrustreerd raakt en stop wanneer u uw onrealistische doelen niet bereikt. Hoe realistisch of onrealistisch uw doelstellingen voor gewichtsverlies kunnen zijn, heeft echter weinig invloed op de hoeveelheid gewicht die u verliest. Uit een onderzoek naar 302 vrouwen die actief afvallen, bleek dat hoewel de doelstellingen voor gewichtsverlies van mensen gemiddeld 24 procent te hoog waren, dit geen belemmering vormde voor gewichtsverlies. In feite werden agressievere doelstellingen voor gewichtsverlies geassocieerd met meer verwachte inspanning en beloning en uiteindelijk meer gewichtsverlies na 18 maanden. Een andere studie met 1.801 mensen ontdekte dat hoe onrealistischer het doel van het gewichtsverlies, hoe groter het gewichtsverlies na twee jaar. Wees niet bang om agressieve gewichtsverliesdoelen te stellen - zorg er gewoon voor dat ze gezond zijn. Je zult waarschijnlijk meer gemotiveerd zijn om te slagen!
Dit lijkt een goed advies, toch? Stel realistische doelen voor gewichtsverlies, zodat u niet te gefrustreerd raakt en stop wanneer u uw onrealistische doelen niet bereikt. Hoe realistisch of onrealistisch uw doelstellingen voor gewichtsverlies kunnen zijn, heeft echter weinig invloed op de hoeveelheid gewicht die u verliest. Uit een onderzoek naar 302 vrouwen die actief afvallen, bleek dat hoewel de doelstellingen voor gewichtsverlies van mensen gemiddeld 24 procent te hoog waren, dit geen belemmering vormde voor gewichtsverlies. In feite werden agressievere doelstellingen voor gewichtsverlies geassocieerd met meer verwachte inspanning en beloning en uiteindelijk meer gewichtsverlies na 18 maanden. Een andere studie met 1.801 mensen ontdekte dat hoe onrealistischer het doel van het gewichtsverlies, hoe groter het gewichtsverlies na twee jaar. Wees niet bang om agressieve gewichtsverliesdoelen te stellen - zorg er gewoon voor dat ze gezond zijn. Je zult waarschijnlijk meer gemotiveerd zijn om te slagen!
MYTHE # 4: Groenten en fruit eten is het geheim van gewichtsverlies
Meer fruit en groenten eten is een belangrijke strategie voor het stimuleren van gewichtsverlies omdat het voedingsmiddelen zijn die over het algemeen een hoog water- en vezelgehalte en een laag caloriegehalte per gram hebben. Maar het eten ervan garandeert geen gewichtsverlies. In één onderzoek verhoogden de deelnemers hun groente- en fruitinname tot 10 porties per dag maar verloren ze geen gewicht. In een onderzoek uit 2014 hebben onderzoekers de gegevens van meer dan zeven onderzoeken over de associatie van de inname van fruit en groenten en gewichtsverlies beoordeeld en vastgesteld dat dit geen impact had. Het goede nieuws is dat de deelnemers niet zijn aangekomen, maar ze zijn ook niet afgevallen. Hoewel je waarschijnlijk de algehele kwaliteit van je dieet zult verbeteren, zul je niet afvallen door ze gewoon aan je dieet toe te voegen zonder andere calorierijke, voedselarme voedingsmiddelen te vervangen of zonder strategieën om het energieverbruik te verhogen.
Credit: CSA-PrintstockMeer fruit en groenten eten is een belangrijke strategie voor het stimuleren van gewichtsverlies omdat het voedingsmiddelen zijn die over het algemeen een hoog water- en vezelgehalte en een laag caloriegehalte per gram hebben. Maar het eten ervan garandeert geen gewichtsverlies. In één onderzoek verhoogden de deelnemers hun groente- en fruitinname tot 10 porties per dag maar verloren ze geen gewicht. In een onderzoek uit 2014 hebben onderzoekers de gegevens van meer dan zeven onderzoeken over de associatie van de inname van fruit en groenten en gewichtsverlies beoordeeld en vastgesteld dat dit geen impact had. Het goede nieuws is dat de deelnemers niet zijn aangekomen, maar ze zijn ook niet afgevallen. Hoewel je waarschijnlijk de algehele kwaliteit van je dieet zult verbeteren, zul je niet afvallen door ze gewoon aan je dieet toe te voegen zonder andere calorierijke, voedselarme voedingsmiddelen te vervangen of zonder strategieën om het energieverbruik te verhogen.
MYTHE # 5: Je moet je motivatieniveau beoordelen voordat je begint
MYTHE # 6: Je kunt zoveel eten als je wilt met een koolhydraatarm dieet
Een van de vermeende voordelen van koolhydraatarme diëten is dat je zoveel kunt eten als je wilt, maar dit is eigenlijk een veel voorkomende misvatting. Koolhydraatarme diëten bevatten veel vet en eiwitten, twee zeer verzadigende componenten van voedsel. Hierdoor krijgen deelnemers aan onderzoek naar koolhydraatarm dieetonderzoek zelden een verlaagd caloriedoel, maar wordt in plaats daarvan geadviseerd om te eten tot ze tevreden zijn, en dat advies is voldoende om calorieën te beheersen en gewichtsverlies op te wekken. Maar er is een groot verschil tussen eten tot "tevreden" en zoveel eten als je wilt. Vetrijke voedingsmiddelen, vaak geconsumeerd op koolhydraatarme diëten, bevatten veel calorieën en overconsumptie is gemakkelijk als u niet luistert naar de verzadigingssignalen van uw lichaam. Als het gaat om gewichtsverlies, is het beheersen van calorieën van primair belang, terwijl het manipuleren van macronutriënten zoals eiwitten, koolhydraten en vetten belangrijk maar secundair is.
Credit: kimiko16Een van de vermeende voordelen van koolhydraatarme diëten is dat je zoveel kunt eten als je wilt, maar dit is eigenlijk een veel voorkomende misvatting. Koolhydraatarme diëten bevatten veel vet en eiwitten, twee zeer verzadigende componenten van voedsel. Hierdoor krijgen deelnemers aan onderzoek naar koolhydraatarm dieetonderzoek zelden een verlaagd caloriedoel, maar wordt in plaats daarvan geadviseerd om te eten tot ze tevreden zijn, en dat advies is voldoende om calorieën te beheersen en gewichtsverlies op te wekken. Maar er is een groot verschil tussen eten tot "tevreden" en zoveel eten als je wilt. Vetrijke voedingsmiddelen, vaak geconsumeerd op koolhydraatarme diëten, bevatten veel calorieën en overconsumptie is gemakkelijk als u niet luistert naar de verzadigingssignalen van uw lichaam. Als het gaat om gewichtsverlies, is het beheersen van calorieën van primair belang, terwijl het manipuleren van macronutriënten zoals eiwitten, koolhydraten en vetten belangrijk maar secundair is.
MYTHE # 7: Er zijn vetverbrandende voedingsmiddelen
Elke dag wordt een nieuwe lijst met "essentiële" vetverbrandende voedingsmiddelen - van selderij tot kokosolie - aangeprezen. De waarheid is dat de lijst met voedingsmiddelen die daadwerkelijk het vermogen van je lichaam om calorieën te verbranden verhoogt, extreem kort is en beperkt is tot slechts een paar items zoals groene thee en hete pepers, de laatste moeten worden geconcentreerd in supplementvorm om een significant effect te hebben. De meeste voedingsmiddelen met de vetverbrandingsclaim bevatten weinig calorieën en koolhydraten, veel vezels en / of veel eiwitten. Deze voedingsmiddelen bezitten kenmerken die het beheersen van calorieën en hormonen ondersteunen die gewichtsverlies kunnen optimaliseren, maar ze stimuleren uw lichaam niet om meer vet te verbranden. In het geval van een voedingsmiddel zoals kokosolie, verbranden zijn thermogene (dwz vetverbranding door toenemende warmteproductie) eigenschappen niet genoeg calorieën om de calorisch dichte aard van het voedingsmiddel te overwinnen.
Credit: Susan TraynorElke dag wordt een nieuwe lijst met "essentiële" vetverbrandende voedingsmiddelen - van selderij tot kokosolie - aangeprezen. De waarheid is dat de lijst met voedingsmiddelen die daadwerkelijk het vermogen van je lichaam om calorieën te verbranden verhoogt, extreem kort is en beperkt is tot slechts een paar items zoals groene thee en hete pepers, de laatste moeten worden geconcentreerd in supplementvorm om een significant effect te hebben. De meeste voedingsmiddelen met de vetverbrandingsclaim bevatten weinig calorieën en koolhydraten, veel vezels en / of veel eiwitten. Deze voedingsmiddelen bezitten kenmerken die het beheersen van calorieën en hormonen ondersteunen die gewichtsverlies kunnen optimaliseren, maar ze stimuleren uw lichaam niet om meer vet te verbranden. In het geval van een voedingsmiddel zoals kokosolie, verbranden de thermogene (dwz vetverbranding door toenemende warmteproductie) eigenschappen niet genoeg calorieën om de calorisch dichte aard van het voedingsmiddel te overwinnen.
Wat denk je?
Geloofde je dat een van deze mythen waar was? Heb je een van deze mythen verdreven door je eigen ervaring? Welke andere veel voorkomende mythes voor gewichtsverlies zijn er die volgens jou moeten worden opgenomen? Deel hieronder uw mening met ons.
Credit: monkeybusinessimages / iStock / Getty ImagesGeloofde je dat een van deze mythen waar was? Heb je een van deze mythen verdreven door je eigen ervaring? Welke andere veel voorkomende mythes voor gewichtsverlies zijn er die volgens jou moeten worden opgenomen? Deel hieronder uw mening met ons.
