Door koolhydraten te verminderen kun je afvallen, maar dat wil niet zeggen dat je koolhydraten volledig moet elimineren. Richt je in plaats daarvan op koolhydraten in voedsel met veel voedingsstoffen, zoals groenten, fruit met een lage glycemische waarde, zoals bessen, zuivel, noten en in gecontroleerde porties bonen en granen. Probeer geraffineerde en verwerkte koolhydraten in verpakte koekjes, crackers, snoep, gebakken goederen, witte rijst, brood en pasta te elimineren. Hier zijn enkele smakelijke ideeën om u te helpen controle te houden en meer variatie te krijgen zonder uw koolhydraatbudget op te blazen.
Door koolhydraten te verminderen kun je afvallen, maar dat wil niet zeggen dat je koolhydraten volledig moet elimineren. Richt je in plaats daarvan op koolhydraten in voedsel met veel voedingsstoffen, zoals groenten, fruit met een lage glycemische waarde, zoals bessen, zuivel, noten en in gecontroleerde porties bonen en granen. Probeer geraffineerde en verwerkte koolhydraten in verpakte koekjes, crackers, snoep, gebakken goederen, witte rijst, brood en pasta te elimineren. Hier zijn enkele smakelijke ideeën om u te helpen controle te houden en meer variatie te krijgen zonder uw koolhydraatbudget op te blazen.
1. Neem het vegetarische alternatief.
Gebruik in plaats van rijst of pasta als basis voor sauzen, curry's en andere gerechten, geraspte sla of kool, mung taugé, geraspte rauwe courgette of daikon radijs.
Credit: manyakotic / Adobe StockGebruik in plaats van rijst of pasta als basis voor sauzen, curry's en andere gerechten, geraspte sla of kool, mung taugé, geraspte rauwe courgette of daikon radijs.
2. Geef de pasta door.
Neem spaghetti-pompoen of shirataki-noedels (gemaakt van sojabonen en een niet-zetmeelrijke jam) in plaats van pasta.
Luister nu: 'Simpsons' schrijver deelt zijn grappige reis van Couch Potato naar Marathoner
Neem spaghetti-pompoen of shirataki-noedels (gemaakt van sojabonen en een niet-zetmeelrijke jam) in plaats van pasta.
Luister nu: 'Simpsons' schrijver deelt zijn grappige reis van Couch Potato naar Marathoner
3. Rijping verhoogt de koolhydraten.
Bepaalde vruchten bevatten minder koolhydraten voordat ze volledig rijp zijn. Een paar plakjes groene peer maken een scherpe toevoeging aan een geworpen salade zonder teveel koolhydraten toe te voegen. Geraspte groene papaya maakt een heerlijke slaw gekleed met rijstazijn en sesamolie.
Credit: nata_vkusidey / Adobe StockBepaalde vruchten bevatten minder koolhydraten voordat ze volledig rijp zijn. Een paar plakjes groene peer maken een scherpe toevoeging aan een geworpen salade zonder teveel koolhydraten toe te voegen. Geraspte groene papaya maakt een heerlijke slaw gekleed met rijstazijn en sesamolie.
4. Maak er een wrap van.
Broodjes bevestigingen in nori, het bladzeewier dat wordt gebruikt voor sushi, in plaats van wraps of tortilla's. Avocado en zalm of gesneden kip zijn een natuurlijke combinatie, evenals tonijnsalade en geraspte sla. Je kunt ook wraps maken van plakjes snijslabladeren en lagen delicatessen (of tonijn- of kipsalade), mayo en kaas.
: 16 Dieetvriendelijke, gezonde koolhydraten
Tegoed: sontaya / Adobe StockBroodjes bevestigingen in nori, het bladzeewier dat wordt gebruikt voor sushi, in plaats van wraps of tortilla's. Avocado en zalm of gesneden kip zijn een natuurlijke combinatie, evenals tonijnsalade en geraspte sla. Je kunt ook wraps maken van plakjes snijslabladeren en lagen delicatessen (of tonijn- of kipsalade), mayo en kaas.
: 16 Dieetvriendelijke, gezonde koolhydraten
5. Ga "halfsies."
Beschouw een halve gepofte aardappel als een portie. Snijd het in de lengte voor het bakken, zodat je niet in de verleiding komt om alles op te eten. Als het klaar is, pureer je de pulp met blauwe kaas, pesto of kruidenboter.
Credit: FomaA / Adobe StockBeschouw een halve gepofte aardappel als een portie. Snijd het in de lengte voor het bakken, zodat je niet in de verleiding komt om alles op te eten. Als het klaar is, pureer je de pulp met blauwe kaas, pesto of kruidenboter.
6. Probeer flatbreads.
Sommige volkoren flatbreads bevatten veel vezels en relatief weinig netto koolhydraten (die worden berekend door gram voedingsvezels en gram suikeralcohol af te trekken van totale koolhydraten op een voedingsetiket), waardoor ze een goede keuze zijn voor sandwiches met open gezicht. Scandinavische zemelenchips bevatten nog minder koolhydraten.
: 10 koolhydraatarm ontbijt dat u zal vullen
Credit: Ezume Images / Adobe StockSommige volkoren flatbreads bevatten veel vezels en relatief weinig netto koolhydraten (die worden berekend door gram voedingsvezels en gram suikeralcohol af te trekken van totale koolhydraten op een voedingsetiket), waardoor ze een goede keuze zijn voor sandwiches met open gezicht. Scandinavische zemelenchips bevatten nog minder koolhydraten.
: 10 koolhydraatarm ontbijt dat u zal vullen
7. Maak je eigen muesli of granola.
Gebruik havermout (geef ze een paar pulsen in een keukenmachine), gehakte noten en zaden en gemalen lijnzaad. Serveer een portie van een half kopje met gewone volle melk of Griekse yoghurt, wat bessen of een halve gehakte appel.
Credit: teelesswonder / Adobe StockGebruik havermout (geef ze een paar pulsen in een keukenmachine), gehakte noten en zaden en gemalen lijnzaad. Serveer een portie van een half kopje met gewone volle melk of Griekse yoghurt, wat bessen of een halve gehakte appel.
8. Voeg vezel toe.
Strooi kleine porties gerst, bulgur, boekweit, tarwebessen of wilde rijst op salades of soepen voor een textuur- en vezelbehandeling zonder veel koolhydraten.
: 14 eiwitrijk ontbijt om u de hele ochtend door te brengen
Credit: Stephanie Frey / Adobe StockStrooi kleine porties gerst, bulgur, boekweit, tarwebessen of wilde rijst op salades of soepen voor een textuur- en vezelbehandeling zonder veel koolhydraateffect.
: 14 eiwitrijk ontbijt om u de hele ochtend door te brengen
9. Ga voor soja.
Maak chili en soortgelijke gerechten met zwarte sojabonen. Een half kopje gekookte bonen bevat slechts één gram netto koolhydraten, vergeleken met bijna 13 gram voor gewone zwarte bonen.
Credit: MARCELO / Adobe StockMaak chili en soortgelijke gerechten met zwarte sojabonen. Een half kopje gekookte bonen bevat slechts één gram netto koolhydraten, vergeleken met bijna 13 gram voor gewone zwarte bonen.
Wat denk je?
Welke trucs gebruik je om koolhydraten uit je dieet te snijden? Heb je een van deze methoden geprobeerd? Laat het ons weten in de comments!
: 10 handige snacks met weinig koolhydraten
Credit: Yeko Photo Studio / Adobe StockWelke trucs gebruik je om koolhydraten uit je dieet te snijden? Heb je een van deze methoden geprobeerd? Laat het ons weten in de comments!
: 10 handige snacks met weinig koolhydraten
