Voor beter of slechter, sommige mensen hebben gewoon een kopje koffie - of vier - nodig om 's ochtends aan de slag te gaan. Maar welke is het: ten goede of ten kwade? Koffie heeft geen echte reputatie als het gaat om uw gezondheid, maar uw dagelijkse oppepper is misschien beter voor uw lichaam dan u zou verwachten.
Opdrinken
Hoewel groenten en fruit beide uitstekende bronnen van antioxidanten zijn, is koffie eigenlijk de nummer 1 bron in het Amerikaanse dieet van deze heilzame componenten die helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen, volgens onderzoek gepresenteerd op de nationale bijeenkomst van de American Chemical Society in 2005. Regelmatige koffieconsumptie kan ook andere voordelen bieden - het kan helpen beschermen tegen diabetes type 2, de ziekte van Parkinson, leverkanker en levercirrose, volgens Harvard Medical School. Het kan ook nuttig zijn als u hoofdpijn heeft; de cafeïne in koffie zorgt ervoor dat de bloedvaten samentrekken, wat u enige pijnverlichting kan bieden.
Sla de Joe over
Koffie heeft lang een slechte reputatie gehad voor negatieve gezondheidseffecten, en niet alle reputatie is onverdiend. Het probleem met koffie komt meestal voort uit het hoge cafeïnegehalte, wat betekent dat u deze bijwerkingen ook van andere dranken kunt ervaren; echter, de 135 milligram per 8 ounces in koffie - versus 25 tot 40 milligram in thee of 75 tot 80 milligram in energiedranken - betekent dat het waarschijnlijker verschijnt na een kopje Joe. Volgens Michigan State University is cafeïne een diureticum en kan het de uitdroging verhogen. Het kan ook de slaap verstoren en ervoor zorgen dat u zich zenuwachtig of rusteloos voelt. Afgezien van de cafeïne kan het zuur in koffie zweren verergeren. Koffie kan ook zowel de bloeddruk als het cholesterol verhogen en je hartslag versnellen, volgens Brown University.
Alle dingen met mate
Zoals het spreekwoord zegt, alle dingen zijn OK met mate, en dat geldt ook voor koffie. Matige doses cafeïne, gelijk aan ongeveer 200 tot 300 milligram per dag, zijn veilig voor volwassenen, volgens de Michigan State University. Zelfs tot zes kopjes per dag is echter niet bewezen schadelijk te zijn, zegt Harvard Medical School. Cafeïne is echter een verslavende stof, dus bezuinigen kan leiden tot ontwenningsverschijnselen zoals extreme vermoeidheid of hoofdpijn.
Erover nadenken
Niet alle "kopjes" zijn gelijk gemaakt. Wanneer experts zeggen dat tot 6 kopjes per dag OK is voor uw gezondheid, betekent dat zes kopjes van 8 ounce voor in totaal 48 gram. Bovendien is dat bedrag niet voor iedereen veilig; zwangere vrouwen of mensen die proberen hun bloeddruk of bloedsuiker onder controle te houden, moeten zich aan een lagere hoeveelheid houden of koffie vermijden. Java is ook het gezondst als het zwart wordt geserveerd - het toevoegen van suiker of room kan het aantal calorieën aanzienlijk verhogen, wat leidt tot gewichtstoename en ziekten zoals diabetes type 2.
