Uw lichaam heeft een breed scala aan vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen nodig om optimaal te functioneren. Vitamine B-6 en vitamine B-12 zijn twee van de acht B-vitamines die uw lichaam nodig heeft. Hoewel deze vitamines samenwerken, bieden ze ook individueel hun eigen voordelen. Als u een uitgebalanceerd dieet eet, krijgt u waarschijnlijk genoeg van deze vitamines. Een B-6-tekort is zeldzaam, volgens het Bureau van voedingssupplementen, maar oudere volwassenen en veganisten lopen het risico op een B-12-tekort.
B-6 Voordelen
Een breed scala aan voedingsmiddelen levert vitamine B-6, waaronder kikkererwten, vis, aardappelen, bananen, kwark, gevogelte en vlees. B-6 speelt een rol in de cognitieve functie en is ook betrokken bij meer dan 100 enzymreacties. Samen met B-12 helpt B-6 bij het beheersen van homocysteïne, een stof die in hoge mate is gekoppeld aan een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.
B-12 Voordelen
Je krijgt B-12 van vis, kaas, zuivel, vlees en eieren, evenals van verrijkte granen. Vitamine B12 speelt een cruciale rol in het energiemetabolisme en de productie van rode bloedcellen. Omdat B-12 uw lichaam helpt koolhydraten van wat u eet om te zetten in brandstof, kunnen lage niveaus van vitamine leiden tot vermoeidheid. U hebt ook B-12 nodig voor een gezonde zenuwfunctie, dus een tekort kan leiden tot zenuwbeschadiging. Bovendien bevordert vitamine B12 een gezonde neurologische functie en DNA-productie, en het is ook nodig voor een normale hersenfunctie.
