Heb je ooit overwogen om dadels te eten om af te vallen? Als je zoals de meeste lijners bent, vermijd je deze voedingsmiddelen waarschijnlijk. Ze bevatten tenslotte veel suiker en calorieën. Wat je misschien niet weet, is dat deze heerlijke vruchten gewichtsverlies kunnen vergemakkelijken door honger en onbedwingbare trek te beteugelen.
Tip
Datums kunnen gewichtsverlies vergemakkelijken door je langer vol te houden en je darmflora in evenwicht te houden. Deze gunstige effecten zijn grotendeels te wijten aan hun hoge vezelgehalte,
Datums Voedingsfeiten
De dadelfruit ( Phoenix dactylifera ) bestaat al duizenden jaren. De antioxiderende, ontstekingsremmende en anti-kanker eigenschappen worden erkend door de medische gemeenschap. Rijk aan flavonoïden, ferulazuur, quercetine en andere bioactieve verbindingen, dadels hebben talloze therapeutische toepassingen. Er bestaan verschillende variëteiten, waaronder dadels Dayri , Amber , Khadrawi , Medjool , Barhi en Zahidi .
Ondanks het hoge suikergehalte verhoogt deze vrucht het risico op diabetes niet of verergert het zijn symptomen. In een onderzoeksartikel uit 2018, gepubliceerd in het Aziatische Journal of Clinical Nutrition, is geen verband gevonden tussen datums en deze aandoening. Volgens onderzoekers heeft dit functionele voedsel een verwaarloosbare invloed op de bloedsuikerspiegel en kan het veilig worden geconsumeerd door diabetici.
Eén Medjool-datum levert ongeveer 66, 5 calorieën en 18 gram koolhydraten, inclusief 1, 6 gram vezels en 16 gram suikers (fructose en glucose). Het heeft minder dan 1 gram eiwit, maar biedt meer dan 5 procent van de dagelijkse waarde (DV) van kalium, 4 procent van de DV van mangaan en 3 procent van de DV van magnesium. Dit van nature zoete fruit is ook een goede bron van calcium, koper, vitamine B6 en niacine. Het onderscheidt zich door het hoge gehalte aan antioxidanten.
Datums en gewichtsverlies
Als het gaat om dieetvriendelijk voedsel, is het eten van dadels voor gewichtsverlies waarschijnlijk het laatste waar je aan denkt. Het is echter het overwegen waard, vooral als je een zoetekauw bent. Datums zijn een gezonder alternatief voor cake, koekjes, snoepjes en andere zoete lekkernijen. Bovendien bevatten ze vezels, die de opname van suiker in de bloedbaan vertragen en de maaglediging vertragen.
De vezels in dadels kunnen het gemakkelijker maken om je aan je dieet te houden en je porties te verkleinen. Deze voedingsstof vergemakkelijkt op verschillende manieren gewichtsverlies. Allereerst vult het je snel en houdt het je vol, zoals de diëtist van vandaag aangeeft. Het regelt ook de hormonen die uw eetlust beïnvloeden, wat leidt tot verminderde honger.
Volgens een beoordeling in 2018 in het European Journal of Clinical Nutrition, vertraagt vezel de opname van voedingsstoffen, wat op zijn beurt de verzadiging verhoogt en de totale hoeveelheid voedsel die gedurende de dag wordt geconsumeerd, vermindert. Een andere studie, die in 2016 in het tijdschrift Nutrients werd gepubliceerd, stelt duidelijk dat fruit anti-zwaarlijvigheidseffecten vertoont ondanks dat het hoog is in fructose, glucose en andere eenvoudige suikers. Onderzoekers schrijven deze potentiële voordelen toe aan voedingsvezels. Bovendien bevatten fruit essentiële vitamines en mineralen die een sleutelrol spelen bij de preventie van zwaarlijvigheid en gewichtsbeheersing.
Eet datums voor de darmgezondheid
De darmgezondheid heeft een directe invloed op uw metabolisme en lichaamsgewicht. Volgens een recente studie gepubliceerd in Mayo Clinic Proceedings in 2018, kunnen darmbacteriën gewichtsverlies vergemakkelijken of belemmeren. Bovendien hebben zwaarlijvige mensen een andere samenstelling van darmmicrobiota dan magere individuen. Bepaalde bacteriesoorten zijn in verband gebracht met insulineresistentie, ontsteking, slechte glykemische controle, verhoogde eetlust en andere risicofactoren voor obesitas.
Gelukkig kun je op natuurlijke wijze je darmflora herstellen door veranderingen in je dieet. Het eten van dadels voor gewichtsverlies is een goed begin. Uit een onderzoeksrapport uit 2014, gepubliceerd in het Journal of Nutritional Science, is gebleken dat dadelfruit de microbiota positief kan veranderen vanwege het hoge gehalte aan vezels en polyfenolen. Ze lijken het aantal nuttige bacteriën te verhogen en de groei van kankercellen te remmen, wat leidt tot een betere darmgezondheid.
Een andere studie, die in 2015 in het British Journal of Nutrition verscheen, suggereert dat dadels kunnen beschermen tegen dikkedarmkanker terwijl de stoelgangfrequentie en stoelgang worden verhoogd. Daarom kunnen ze ook constipatie helpen voorkomen. Om nog maar te zwijgen van het feit dat een gezonde darm gelijkstaat aan verbeterde eetlustcontrole en sneller metabolisme.
Beste tijd om data te eten
Deze vruchten bevatten vrij veel suiker en leveren onmiddellijk energie. Daarom is de beste tijd om dadels te eten 's ochtends of voor / na het sporten. Op die manier zullen ze je lichaam van brandstof voorzien in plaats van centimeters aan je taille toe te voegen.
In feite is het vermogen om spier- en leverglycogeenvoorraden aan te vullen een van de belangrijkste voordelen van dadels voor mannen die zwaar trainen in de sportschool of iemand die regelmatig traint. Ryan Andrews, MS, RD, beveelt aan om ten minste 15 gram eiwit en 30 gram koolhydraten per uur gymtijd in te nemen, tijdens en / of na de training. Hij stelt dat snel verterende koolhydraten ideaal zijn omdat ze snel worden opgenomen in de bloedbaan, wat kan helpen het herstel te versnellen.
Hoe datums uw gezondheid ten goede komen
Deze vrucht doet veel meer dan alleen je trainingen voeden en honger op afstand houden. Datums zitten boordevol antioxidanten en andere nuttige stoffen die de gezondheid en het welzijn ondersteunen. Volgens een beoordeling in 2014 in het International Journal of Clinical and Experimental Medicine helpt de dadelfruit ontstekingen te verminderen, de lever te beschermen en vrije radicalen te onderdrukken. Het vertoont ook antimicrobiële eigenschappen en kan infecties helpen voorkomen.
Beta D-glucan en andere verbindingen in dadels hebben aangetoond dat ze beschermen tegen kanker. Saponinen en flavonoïden kunnen diabetes helpen voorkomen en sommige van de symptomen verlichten. Verschillende in de review aangehaalde studies suggereren dat datums de spermaparameters kunnen verbeteren door de testosteron- en estradiolspiegels te reguleren. In andere studies bleek deze vrucht de cervicale dilatatie te verhogen en vrouwen te helpen ontspannen tijdens de bevalling.
Een andere review, die in 2016 werd gepubliceerd in het International Journal of Recent Advances in Multidisciplinary Research, bevestigt de voordelen van dadels voor de gezondheid van vrouwen. Deze vruchten verminderen oxidatieve stress en DNA-schade, wat op zijn beurt de vruchtbaarheid kan helpen verhogen. Ze zijn rijk aan ijzer en calcium en kunnen de kwaliteit van de moedermelk verbeteren en bloedarmoede tijdens de zwangerschap voorkomen.
Natuurlijk voldoen aan uw zoete tand
Zoals u ziet, is er geen reden om deze heerlijke vruchten te vermijden. Gebruik ze als vervanging voor uw dagelijkse snacks, meng ze in smoothies of voeg ze toe aan havermout, energierepen, zelfgemaakte muesli en gebakken producten.
Dadels zijn van nature zoet, waardoor suiker in je recepten niet meer nodig is. Zorg ervoor dat je niet overboord gaat.
