Volgens het University of Michigan Health System hebben tachtig van elke 100 vrouwen niet-kankerachtige fibroïde tumoren, ook wel myomen genoemd, tegen de tijd dat ze de leeftijd van 50 jaar bereiken. Omdat bloedarmoede kan worden gekoppeld aan vleesbomen, is het belangrijk om voldoende ijzer in uw dieet te hebben, niet alleen uit eieren, vlees, schaaldieren en met ijzer verrijkte granen, maar ook uit groenten met een hoog ijzergehalte.
Donkere bladgroenten
Het veranderen van uw dieet zal uw vleesbomen niet genezen als u ze hebt. Vleesbomen kunnen echter menstruatiepijn en overmatig bloedverlies veroorzaken, wat kan leiden tot bloedarmoede. Het verhogen van de hoeveelheid ijzer in uw dieet kan belangrijk zijn en een van de beste bronnen van ijzer is donkergroene bladgroenten. Deze omvatten raapstelen, waterkers, mosterdgreens, snijsla, boerenkool, donkere bladsla, bok-choy en boerenkool. Spinazie en broccoli, beide op de top 10 van gezondste voedingsmiddelen van de Mayo Clinic, behoren tot de beste donkergroene groenten die je kunt eten als je vleesbomen hebt.
Denk aan salades en soepen, en neem altijd minstens één donkergroene groente op. Deze groenten licht stomen is een goede manier om ze te bereiden, of kook ze met weinig water en gebruik de vloeistof voor je jus en sauzen.
Felgekleurde Groenten
Naast donkergroene bladgroenten, zijn felgekleurde groenten vol fyto-voedingsstoffen ook goede voedselkeuzes als je vleesbomen hebt. Kies rode, gele of oranje paprika, kleurrijke pompoen, wortelen, bieten, maïs, gestoofde tomaten en okra. Hoewel de oorzaak van vleesbomen onbekend is, vermijdt het eten van de biologische variëteiten van deze groenten het innemen van pesticiden en groeihormonen die de productie van vleesbomen kunnen beïnvloeden of verergeren.
Niet-zetmeelrijke groenten
Een opgeblazen gevoel en krampen zijn veel voorkomende symptomen van vleesbomen. Kies niet-zetmeelrijke groenten om de andere groenten die je eet in balans te brengen en je te helpen je symptomen te beheersen. Niet-zetmeelrijke groenten bevatten minder koolhydraten en zijn minder zoet. Goede keuzes van niet-zetmeelrijke groenten zijn paprika, artisjokken, kool, komkommers en broccoli. Voeg uien en knoflook toe voor het extra voordeel van antioxidanten en voeg noten en zaden toe. Vermijd bewerkte groenteschotels en bereide groentemaaltijden, die additieven kunnen bevatten.
