De typische Reuben-sandwich is gevuld met corned beef, gesmolten kaas, zuurkool en dressing, waardoor het allesbehalve weinig calorieën bevat. Het vermijden van restaurantversies, die vaak te groot zijn, en het maken van uw eigen sandwich met voedzamere ingrediënten zal de totale calorieën in uw maaltijd verminderen en uw sandwich een beetje gezonder maken.
Beoordeling van uw Reuben
Eet een Reuben-sandwich uit een restaurant en je verbruikt tussen de 530 en 911 calorieën, afhankelijk van het restaurant en de grootte van de sandwich. Een zelfgemaakte versie hoeft niet per se minder calorieën te bevatten. Maak je sandwich met roggebrood, 4 ons corned beef, 2 ons Zwitserse kaas, zuurkool, mosterd en Russische dressing, en je verbruikt 812 calorieën. Een open-face versie met slechts 3 ons corned beef en minder dressing zal de calorieën tot ongeveer 580 verminderen. Door corned beef te verhandelen voor 2 gram kalkoen en dressing met minder vet te gebruiken, kunt u een volledige sandwich eten voor ongeveer 234 calorieën.
