Helaas is er geen "beste dieet om creatininegehalte te verlagen." Wanneer creatininespiegels stijgen, kan dit wijzen op een probleem met de nierfunctie. Creatinine - een afvalproduct van spieractiviteit in het bloed - wordt via de urine uit het lichaam verwijderd nadat de nieren het uit het bloed filteren.
De creatininetest wordt veel gebruikt als een maat voor de nierfunctie, volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Verhoogde niveaus kunnen echter ook worden beïnvloed door hydratatie, lichaamsspiermassa of bepaalde medicijnen.
Als uw creatininegehalte boven het normale bereik ligt, laat uw arts de reden evalueren. Als het verband houdt met een nierziekte, kan het veranderen van sommige voedingsgewoonten uw creatininegehalte helpen verlagen en uw risico op nierfalen verminderen.
Tip
Het wijzigen van uw dieet kan de creatininespiegels beïnvloeden, afhankelijk van de onderliggende oorzaak.
Let op je eiwitten
Een veel voorkomende aanbeveling voor het verlagen van creatinine is het verminderen van de inname van eiwit in de voeding, vooral wanneer er een nierziekte aanwezig is.
Creatinine wordt gevormd door een reeks metabole reacties die optreden als eiwit wordt afgebroken tot aminozuren en door de afbraak van de spiercomponent creatine, die ook in vlees wordt aangetroffen.
Aldus kunnen grotere hoeveelheden dieetproteïne creatinine in het bloed verhogen, volgens een artikel van april 2013 gepubliceerd door het American Journal of Kidney Diseases .
Het belang van tijdelijke veranderingen in creatininegehalte is echter onduidelijk omdat onderzoek meer gericht is op de invloed van voeding op de progressie of verergering van nierdisfunctie - een aandoening die wordt gekenmerkt door permanente verhogingen van creatininegehalte.
Up Your Fiber
De impact van vezels op creatininegehalte is recent onderwerp van onderzoek geweest. Volgens een overzichtsartikel van november 2014 gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition, concludeerden onderzoekers dat voedingsvezels de creatininespiegels konden verlagen. De onderzoekers veronderstelden dat het mechanisme hierachter mogelijk het vermogen van vezels is om te helpen bij de afbraak van creatinine voordat het de nieren bereikt.
Overweeg fruit om het creatininegehalte te verlagen. Vezel wordt gevonden in fruit, groenten, volle granen, noten, zaden en bonen. Als de nierfunctie al is aangetast, kan het toevoegen van vezels aan het dieet een uitdaging vormen omdat deze vezelrijke voedingsmiddelen van nature veel kalium en fosfor bevatten en bij sommige mensen met gevorderd nierfalen moeten deze voedingsstoffen ook worden beperkt in de voeding.
Het is dus belangrijk voor iedereen met een nierziekte om permanente educatie en voedingstherapie te ontvangen van een diëtist die gespecialiseerd is in nierziekte.
Overweeg vloeistoffen en medicijnen
Bepaalde medicijnen kunnen ook creatininespiegels verhogen, sommige door uitdroging te veroorzaken en andere door creatinineproductie of -retentie in het lichaam te verhogen. Intense oefening, omdat het spierafbraak veroorzaakt, kan ook leiden tot hogere niveaus.
Ten slotte kan het gebruik van creatinesupplementen leiden tot tijdelijke verhoging van creatinine, volgens een voorjaarsoverzicht 2012 in het Permanente Journal . Als medicijnen of supplementen de oorzaak zijn, zal uw arts indien nodig wijzigingen aanbevelen.
Neem deze waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen in acht
Als verhoogde creatininespiegels het gevolg zijn van een verminderde nierfunctie, kan het beperken van het eiwit in de voeding en het verhogen van de vezelinname helpen, maar eventuele voedingswijzigingen moeten worden aangebracht op aanbeveling van uw arts.
Werk samen met een diëtist die gespecialiseerd is in nierziekte om te helpen bij de maaltijdplanning om ervoor te zorgen dat aan alle voedingsbehoeften wordt voldaan en dat eventuele wijzigingen in het dieet zijn gericht op het verbeteren van de nierfunctie en het verminderen van gezondheidscomplicaties.