Hoewel vitamine C een essentiële voedingsstof is die je nodig hebt voor gezonde cellen en een goede immuunfunctie, kan te veel ervan onaangename bijwerkingen veroorzaken. Het innemen van te veel vitamine C-tabletten kan maagklachten, buikkrampen en diarree veroorzaken. Vitamine C-supplementen in elke dosering kunnen ook interfereren met cholesterol- en kankermedicijnen, volgens het Office of Dietary Supplements. Neem contact op met uw arts voordat u voedingssupplementen inneemt.
Aanbevolen vitamine-C-inname
Medline Plus beveelt aan dat vrouwen 75 milligram vitamine C per dag krijgen en dat mannen 90 milligram per dag krijgen. De site meldt ook dat het nemen van meer dan 2.000 milligram per dag waarschijnlijk bijwerkingen zal veroorzaken. Hele voedingsmiddelen zoals citrusvruchten, meloen, broccoli en paprika zijn de beste bronnen van vitamine C en een tekort is zeldzaam in de Verenigde Staten. Bovendien beweert Medline Plus dat supplementen niet zijn aangetoond dat ze het herstel van verkoudheid of griep versnellen wanneer ze worden ingenomen nadat de ziekte toeslaat.
