Om te zeggen dat Carrie Underwood het druk heeft gehad sinds ze seizoen 4 van 'American Idol' won, zou een enorm understatement zijn. Sinds 2005 bracht ze vijf albums uit, kopte ze vijf tours en won ze zeven Grammy-prijzen. Toch maakt de 35-jarige countryzanger tijd om te sporten als een professional en een gezonde levensstijl te leiden. Ze heeft zelfs haar eigen fitnesslijn en mist nooit de gelegenheid om over haar dieet te praten. En hoewel we je niet precies kunnen vertellen hoe je een country-muziek-superster kunt worden, lees dan verder om erachter te komen hoe je zo kunt eten.
Om te zeggen dat Carrie Underwood het druk heeft gehad sinds ze seizoen 4 van 'American Idol' won, zou een enorm understatement zijn. Sinds 2005 bracht ze vijf albums uit, kopte ze vijf tours en won ze zeven Grammy-prijzen. Toch maakt de 35-jarige countryzanger tijd om te sporten als een professional en een gezonde levensstijl te leiden. Ze heeft zelfs haar eigen fitnesslijn en mist nooit de gelegenheid om over haar dieet te praten. En hoewel we je niet precies kunnen vertellen hoe je een country-muziek-superster kunt worden, lees dan verder om erachter te komen hoe je zo kunt eten.
1. Eet groenten 's ochtends, ' s middags en 's nachts
Carrie Underwood volgt een strikt vegetarisch dieet, dat af en toe wat eiwitten en kaas toelaat. In een interview met LIVESTRONG.COM onthulde Underwood precies wat ze op een dag eet. "Als ontbijt maak ik er graag een tofu van met gehakte paprika's, uien, wat salsa en toast, " zei ze. Tijdens de lunch krijgt ze een boost van energie van een sandwich vol eiwitten: "Ik gebruik vegetarisch vlees en avocado om me te vullen." Ze koestert onderweg gezonde snacks (daarover later meer) en sluit haar dag af met, je raadt het al, meer groenten. "Ik rooster altijd groenten, maak zoete aardappelen, vegetarische hamburgers of spaghettipompoen, " zei ze. Gezond en lekker! Je kunt ook bijhouden wat je op een dag eet door een calorie-tracker-app te gebruiken.
Carrie Underwood volgt een strikt vegetarisch dieet, dat af en toe wat eiwitten en kaas toelaat. In een interview met LIVESTRONG.COM onthulde Underwood precies wat ze op een dag eet. "Als ontbijt maak ik er graag een tofu van met gehakte paprika's, uien, wat salsa en toast, " zei ze. Tijdens de lunch krijgt ze een boost van energie van een sandwich vol eiwitten: "Ik gebruik vegetarisch vlees en avocado om me te vullen." Ze koestert onderweg gezonde snacks (daarover later meer) en sluit haar dag af met, je raadt het al, meer groenten. "Ik rooster altijd groenten, maak zoete aardappelen, vegetarische hamburgers of spaghettipompoen, " zei ze. Gezond en lekker! Je kunt ook bijhouden wat je op een dag eet door een calorie-tracker-app te gebruiken.
2. Ken uw voedselbron
Terwijl Underwood een voornamelijk veganistisch dieet eet, geeft ze toe dat ze het af en toe zal breken als ze oog in oog komt te staan met verjaardagstaart. Zelfs degenen onder ons die ervoor kiezen om dierlijke producten te eten, kunnen leren van haar redenering om vegan te worden. "Mijn veganisme is gebaseerd op een bezorgdheid over waar mijn voedsel vandaan komt, " vertelde ze Self. "In mijn perfecte wereld zou ik webcams overal hebben waar voedsel wordt verwerkt, dus ik zou weten hoe schoon het is."
Dat klinkt misschien extreem, maar Underwood is ergens mee bezig. "Als ik mijn eigen koeien en kippen kon grootbrengen en mijn eigen eieren en kaas kon produceren, zou het geweldig zijn, " legde ze aan Self uit. "Het eten zou beter smaken omdat de dieren gelukkig zouden zijn." Nog steeds sceptisch? Veehouderijonderzoek heeft aangetoond dat stressvrije dieren smakelijker vlees produceren.
Credit: Alberto E. Rodriguez / Getty Images Entertainment / GettyImagesTerwijl Underwood een voornamelijk veganistisch dieet eet, geeft ze toe dat ze het af en toe zal breken als ze oog in oog komt te staan met verjaardagstaart. Zelfs degenen onder ons die ervoor kiezen om dierlijke producten te eten, kunnen leren van haar redenering om vegan te worden. "Mijn veganisme is gebaseerd op een bezorgdheid over waar mijn voedsel vandaan komt, " vertelde ze Self. "In mijn perfecte wereld zou ik webcams overal hebben waar voedsel wordt verwerkt, dus ik zou weten hoe schoon het is."
Dat klinkt misschien extreem, maar Underwood is ergens mee bezig. "Als ik mijn eigen koeien en kippen kon grootbrengen en mijn eigen eieren en kaas kon produceren, zou het geweldig zijn, " legde ze aan Self uit. "Het eten zou beter smaken omdat de dieren gelukkig zouden zijn." Nog steeds sceptisch? Veehouderijonderzoek heeft aangetoond dat stressvrije dieren smakelijker vlees produceren.
3. Volg uw maaltijden
In een interview met Cosmopolitan gaf Underwood toe dat ze als een kampioen kan chownen. "Ik heb voor altijd een voedingsdagboek bijgehouden, omdat ik een bodemloze put ben en ik iedereen die ik ken kan verslinden", bekende ze. Veel zeggen? "Zodra ik dat over mezelf inzag, begon ik mijn dieet bij te houden, wat me helpt betere keuzes te maken en aandacht te besteden aan wat ik eet", legde ze uit. En aangezien dit de 21ste eeuw is, heeft Underwood de pen en het papier weggegooid. "Nu doe ik dat met de Livestrong.com MyPlate-app, wat geweldig is met voedingsinformatie voor restaurantmaaltijden, " vertelde ze Self.
De MyPlate-app helpt bepalen en bijhouden hoeveel calorieën u per dag moet eten om uw streefgewicht te bereiken - of u nu kilo's wilt behouden, aankomen of verliezen - terwijl u onderweg bent. Er zijn ook handige grafieken om uw inname van macronutriënten te visualiseren.
Credit: Michael Loccisano / Getty Images Entertainment / GettyImagesIn een interview met Cosmopolitan gaf Underwood toe dat ze als een kampioen kan chownen. "Ik heb voor altijd een voedingsdagboek bijgehouden, omdat ik een bodemloze put ben en ik iedereen die ik ken kan verslinden", bekende ze. Veel zeggen? "Zodra ik dat over mezelf inzag, begon ik mijn dieet bij te houden, wat me helpt betere keuzes te maken en aandacht te besteden aan wat ik eet", legde ze uit. En aangezien dit de 21ste eeuw is, heeft Underwood de pen en het papier weggegooid. "Nu doe ik dat met de Livestrong.com MyPlate-app, wat geweldig is met voedingsinformatie voor restaurantmaaltijden, " vertelde ze Self.
De MyPlate-app helpt bepalen en bijhouden hoeveel calorieën u per dag moet eten om uw streefgewicht te bereiken - of u nu kilo's wilt behouden, aankomen of verliezen - terwijl u onderweg bent. Er zijn ook handige grafieken om uw inname van macronutriënten te visualiseren.
4. Sla een voorraad diepgevroren voedsel voor u in
Underwood begint haar ochtenden graag met fruit, havermout of gezonde ontbijtgranen (zonder melk, vreemd genoeg). Zoals gezegd maakt ze vaak zelf een tofu vol eiwitten met gehakte uien en paprika's. Maar op ochtenden wanneer ze weinig tijd heeft - wat, laten we eerlijk zijn, waarschijnlijk vrij vaak is met een 3-jarige zoon in de mix - zal ze smullen van een magnetronburrito. "Ik vind die van Amy's leuk en ik heb onlangs een nieuwe veganistische chorizo geprobeerd die ik lekker vond, " vertelde ze Cosmopolitan.
Credit: Jason Merritt / Getty Images Entertainment / GettyImagesUnderwood begint haar ochtenden graag met fruit, havermout of gezonde ontbijtgranen (zonder melk, vreemd genoeg). Zoals gezegd maakt ze vaak zelf een tofu vol eiwitten met gehakte uien en paprika's. Maar op ochtenden wanneer ze weinig tijd heeft - wat, laten we eerlijk zijn, waarschijnlijk vrij vaak is met een 3-jarige zoon in de mix - zal ze smullen van een magnetronburrito. "Ik vind die van Amy's leuk en ik heb onlangs een nieuwe veganistische chorizo geprobeerd die ik lekker vond, " vertelde ze Cosmopolitan.
5. Kook uw maaltijden thuis
Natuurlijk, afhalen kan snel en handig zijn, maar Underwood houdt het liever bij huisgemaakte maaltijden - en om een goede reden. "We nemen bijna nooit afhaalmaaltijden of eten uit omdat ik daar niet van hou", vertelde ze Cosmopolitan. "Het is niet dat ik een geweldige chef-kok ben - ik houd me aan de basis zoals geroosterde groenten en wokgerechten - maar ik hou ervan te weten wat er in mijn eten zit, en het is moeilijk te zeggen wanneer iemand anders het voor je maakt."
De wetenschap ondersteunt haar bewering: een studie van de International Association for the Study of Obesity heeft uitgewezen dat uit eten gaan samengaat met een hogere calorie- en vetconsumptie en een lagere inname van micronutriënten. Wanneer u uw maaltijden kookt, bepaalt u wat erin gaat, evenals de portiegrootte, waardoor u klaar bent voor succes. Bovendien ontdekte een onderzoek uit 2018 dat uit eten gaan diners blootstelt aan hormoonverstorende chemicaliën die bekend staan als ftalaten.
Credit: Mark Davis / Getty Images Entertainment / GettyImagesNatuurlijk, afhalen kan snel en handig zijn, maar Underwood houdt het liever bij huisgemaakte maaltijden - en om een goede reden. "We nemen bijna nooit afhaalmaaltijden of eten uit omdat ik daar niet van hou", vertelde ze Cosmopolitan. "Het is niet dat ik een geweldige chef-kok ben - ik houd me aan de basis zoals geroosterde groenten en wokgerechten - maar ik hou ervan te weten wat er in mijn eten zit, en het is moeilijk te zeggen wanneer iemand anders het voor je maakt."
De wetenschap ondersteunt haar bewering: een studie van de International Association for the Study of Obesity heeft uitgewezen dat uit eten gaan samengaat met een hogere calorie- en vetconsumptie en een lagere inname van micronutriënten. Wanneer u uw maaltijden kookt, bepaalt u wat erin gaat, evenals de portiegrootte, waardoor u klaar bent voor succes. Bovendien ontdekte een onderzoek uit 2018 dat uit eten gaan diners blootstelt aan hormoonverstorende chemicaliën die bekend staan als ftalaten.
6. Doe een gezonde snack
Eisen aan beroemdheden kunnen belachelijk worden, maar niet voor Underwood. Ze pakt haar eigen pak om zichzelf in toom te houden. "Ik eet geen catering", vertelde ze aan UsMagazine.com.
"Ik heb een koelkast in de bus, en als we in een fatsoenlijke stad zijn met een fatsoenlijke supermarkt, ga ik gewoon mijn voorraad opdoen. Mijn vrije dagen onderweg zijn besteed aan het doen van was en het kopen van boodschappen." Enkele van haar favoriete snacks? Engelse muffins met pindakaas, geen koebars en groene smoothies.
Credit: Jason Merritt / Getty Images Entertainment / GettyImagesEisen aan beroemdheden kunnen belachelijk worden, maar niet voor Underwood. Ze pakt haar eigen pak om zichzelf in toom te houden. "Ik eet geen catering", vertelde ze aan UsMagazine.com.
"Ik heb een koelkast in de bus, en als we in een fatsoenlijke stad zijn met een fatsoenlijke supermarkt, ga ik gewoon mijn voorraad opdoen. Mijn vrije dagen onderweg zijn besteed aan het doen van was en het kopen van boodschappen." Enkele van haar favoriete snacks? Engelse muffins met pindakaas, geen koebars en groene smoothies.
7. Verlaag de inname van natrium
Je zult waarschijnlijk opgelucht zijn om te horen dat Underwood niet die ongelooflijk platte buik 24/7 heeft. In plaats daarvan gebruikt ze een geheime techniek om af te slanken vlak voor verschijningen en fotoshoots. "Als ik wil inkrimpen, zal ik absoluut natrium snijden. Ik heb het gevoel dat dat een ding is dat in veel mensen over het hoofd wordt gezien, " vertelde ze Glamour. "Als er dit weekend iets op komst is dat echt belangrijk is, zou je versteld staan hoeveel platter je maag zal zijn en hoe je kunt leunen door natrium te verminderen."
We hebben allemaal gehoord dat teveel natrium een opgeblazen gevoel veroorzaakt, maar is dat echt waar? Het blijkt dat ons lichaam elke dag kleine hoeveelheden natrium nodig heeft voor een goede werking van de cellen, opname van voedingsstoffen en waterretentie. Maar ja, teveel natrium kan ervoor zorgen dat je extra water vasthoudt, wat resulteert in tijdelijke gewichtstoename. Om een opgeblazen gevoel te voorkomen, moet u uw natriuminname minder dan 2.300 milligram (of een theelepel zout) per dag houden.
Credit: Rick Wilson / Getty Images Entertainment / GettyImagesJe zult waarschijnlijk opgelucht zijn om te horen dat Underwood niet die ongelooflijk platte buik 24/7 heeft. In plaats daarvan gebruikt ze een geheime techniek om af te slanken vlak voor verschijningen en fotoshoots. "Als ik wil inkrimpen, zal ik absoluut natrium snijden. Ik heb het gevoel dat dat een ding is dat in veel mensen over het hoofd wordt gezien, " vertelde ze Glamour. "Als er dit weekend iets op komst is dat echt belangrijk is, zou je versteld staan hoeveel platter je maag zal zijn en hoe je kunt leunen door natrium te verminderen."
We hebben allemaal gehoord dat teveel natrium een opgeblazen gevoel veroorzaakt, maar is dat echt waar? Het blijkt dat ons lichaam elke dag kleine hoeveelheden natrium nodig heeft voor een goede werking van de cellen, opname van voedingsstoffen en waterretentie. Maar ja, teveel natrium kan ervoor zorgen dat je extra water vasthoudt, wat resulteert in tijdelijke gewichtstoename. Om een opgeblazen gevoel te voorkomen, moet u uw natriuminname minder dan 2.300 milligram (of een theelepel zout) per dag houden.
Wat denk je?
Ga je een van de gezonde eetgewoonten van Underwood proberen? Hoe zorg je ervoor dat je gezond en voedzaam voedsel eet? Deel het in de comments!
Credit: Christopher Polk / Getty Images Entertainment / GettyImagesGa je een van de gezonde eetgewoonten van Underwood proberen? Hoe zorg je ervoor dat je gezond en voedzaam voedsel eet? Deel het in de comments!