Een uitslag die ontstaat nadat u kaas eet, kan een teken zijn van een allergische reactie. Kaas wordt voornamelijk gemaakt van melk, enzymen en soms schimmel. Als u allergisch bent voor kaas, maak dan een afspraak met een allergoloog voor het testen om de oorzaak van de allergische reactie te bepalen. Hoogstwaarschijnlijk bent u allergisch voor melk of schimmel. Vermijd na uw diagnose het consumeren van alle producten die het allergeen bevatten. Uw arts zal u helpen bij het opstellen van een aangepast dieetplan.
Zuivelallergie
Een melkallergie wordt beschouwd als een veel voorkomende voedselallergie en veroorzaakt meestal een allergische uitslag. Melk bevat twee primaire eiwitten: wei en caseïne. Wei-eiwitten worden aangetroffen in het waterige deel van melk, terwijl caseïne wordt gebruikt om geharde zuivelproducten te maken, zoals kaas. U kunt allergisch zijn voor een of beide eiwitten, maar u moet melkproducten helemaal vermijden vanwege het risico op kruisbesmetting. Als bij u een melkallergie wordt vastgesteld, praat dan met uw arts over manieren om de hoeveelheid calcium en vitamine D in uw dieet te verhogen.
Mold Allergie
Het is mogelijk dat uw allergische reactie, inclusief de uitslag, het gevolg is van een schimmelallergie. De meeste allergische reacties op schimmels worden veroorzaakt door schimmelsporen in de lucht tijdens de lente, zomer en herfstmaanden wanneer de luchtvochtigheid hoog is. Als bij u een schimmelallergie is vastgesteld, eet dan geen kazen die schimmel bevatten, zoals blauwe kaas. Schimmel kan in kaas bestaan zonder dat deze zich ontwikkelt tot een zichtbare vorm. Praat met uw arts over welke kaasproducten als veilig worden beschouwd met een schimmelallergie.
huiduitslag
Een uitslag die ontstaat door een allergische reactie op een voedingsmiddel kan netelroos, eczeem of algemene huidontsteking veroorzaken. Bijenkorven kunnen zich overal op het lichaam vormen en ontwikkelen zich meestal in clusters met gedefinieerde grenzen. Ze kunnen in verschillende vormen en maten verschijnen en kunnen binnen enkele minuten zonder reden van het ene lichaamsdeel naar het andere worden verplaatst. Eczeem kan worden veroorzaakt door een voedselgerelateerde allergie, waardoor jeukende en rode bultjes op uw lichaam worden gevormd. Eczeembultjes zullen blaarvorming, barsten, slijk en korst veroorzaken en kunnen uw huid dik en leerachtig maken. Algemene ontstekingen kunnen rood en gezwollen lijken en kunnen jeuken.