Blue Moon-bier is een populaire drank, rijk aan calorieën en verrassend voedzaam. Net als andere soorten bier bevat het antioxidanten en eiwitten, evenals kalium, ijzer, magnesium en meer.
Blue Moon Nutrition Feiten
Blue Moon-bier is een witbier in Belgische stijl met koriander, sinaasappelschil, haver en tarwe. Terwijl de fruitige tint het een verfrissend zomerbier maakt, maken zijn haver- en tarwegehalte het verboden voor iedereen met coeliakie of een glutenallergie.
Volgens CalorieKing bevat Blue Moon-bier ongeveer 170 calorieën, 8 milligram natrium, 2 gram eiwit en 15 gram alcohol. Het aantal koolhydraten in Blue Moon is 14 gram. Hoe hoog zijn Blue Moon-calorieën in vergelijking met andere biercalorieën?
Voedingsgegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw tonen aan dat een blikje bier gemiddeld 153 calorieën en 1, 64 gram eiwit bevat. Verrassend genoeg bevat bier ook vitamines en mineralen zoals ijzer, magnesium, fosfor en kalium.
Matig bier is niet alleen veilig om te consumeren, maar heeft een aantal belangrijke voordelen die helpen bij de gezondheid van het hart, stressvermindering en cognitieve functie, zegt Piedmont.org.
: Wat is gezonder: bier of sterke alcohol?
Bier en hartgezondheid
Over het algemeen denk je dat bier en hart- en vaatziekten een positieve correlatie hebben - dat hoe meer bier je drinkt, hoe groter de kans op hart- en vaatziekten. En toch tonen onderzoeken aan dat bier cardiovasculaire voordelen kan hebben. Een onderzoek uit augustus 2018 in voedingsstoffen wees uit dat bier het lichaamsgewicht bij zwaarlijvige gezonde personen niet verhoogde en beschermde tegen LDL of de "slechte" cholesterol.
Net als rode wijn bevat bier polyfenolen, zegt een artikel van de Harvard School of Public Health, waarvan de meeste afkomstig zijn van gerstemout en hop. De polyfenolen kunnen cardiovasculaire voordelen bevatten, hoewel studies dit niet volledig hebben bevestigd. In feite kan het de alcohol zelf zijn in plaats van de specifieke verbindingen in de alcoholische drank die helpen bij de gezondheid van het hart.
Piedmont.org somt een hele reeks andere voordelen op van bierconsumptie. Met mate kan bier helpen stress te verminderen, het geheugen te verbeteren, je botten te versterken en nierstenen te voorkomen. Bovendien is het voedzamer dan andere alcoholische dranken en bevat het veel antioxidanten en eiwitten.
: Slechte effecten van bier
Alcohol en gewichtstoename
Een studieoverzicht van januari 2015 in Current Obesity Reports stelt dat alcohol bij sommige personen een risicofactor kan zijn voor obesitas. Volgens Better Health Channel is er een reden waarom alcohol een rol kan spelen bij gewichtstoename. Het drinken van alcohol kan ervoor zorgen dat je lichaam geen vet verbrandt, slechte voedselkeuzes veroorzaakt in zowel kwaliteit als kwantiteit en kan honger veroorzaken.
Dat gezegd hebbende, het is niet helemaal duidelijk of alcohol je al dan niet doet aankomen en kan afhankelijk zijn van een aantal factoren, waaronder wat je drinkt, hoe vaak je drinkt, je leeftijd, genetica, lichamelijke activiteit en dieet. Zelfs je geslacht kan een rol spelen, want er is gevonden dat er een sterkere correlatie is tussen alcohol en gewichtstoename bij mannen dan bij vrouwen.
Hoewel alcohol niet noodzakelijkerwijs gewichtstoename veroorzaakt, vooral als het met mate wordt geconsumeerd, heeft het andere negatieve effecten, zoals een verhoogde bloeddruk, het risico op hartaandoeningen, beroertes, leveraandoeningen en sommige soorten kanker.
