Koffie en indigestie kunnen voor sommige personen hand in hand gaan. Koffie bevat cafeïne en andere stoffen die ervoor zorgen dat uw maag meer zuur produceert en de voering ervan kan irriteren.
Tip
Te veel koffie of andere cafeïnehoudende dranken drinken kan indigestie veroorzaken, adviseert het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Symptomen van indigestie zijn onder meer een opgeblazen gevoel, boeren, pijn in de bovenbuik, misselijkheid, gas en een overdreven vol gevoel na het eten.
Koffie en zure reflux Mythe
Naast indigestie kunt u ook last krijgen van brandend maagzuur of zure oprispingen. Dit gebeurt wanneer de inhoud van uw maag in de slokdarm komt. Als de zure reflux chronisch is, is dit een aandoening die gastro-oesofageale refluxziekte wordt genoemd, of GERD, merkt het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases op.
Sommige mensen geloven dat koffie zure reflux of GERD veroorzaakt. Hoewel koffie en cafeïne symptomen kunnen veroorzaken, hebben onderzoekers niet overtuigend een verband aangetoond tussen koffie en GERD, adviseert Columbia University. GERD wordt veroorzaakt door de verzwakking van de onderste slokdarmsfincter als gevolg van factoren zoals:
- Roken
- Buikdruk veroorzaakt door obesitas of zwangerschap
- Bepaalde medicijnen, waaronder astma, antihistaminica en sedativa
Bovendien is koffie niet gekoppeld aan de ontwikkeling van zweren of reflux-oesofagitis of ontsteking van de slokdarm, merkt een studie op in de publicatie van PLOS One in juni 2013.
Waarschuwing
Koffie en brandend maagzuur
Over het algemeen kunt u indigestie en brandend maagzuur behandelen met vrij verkrijgbare antacida en door uw dieet aan te passen. Vermijd voedingsmiddelen en dranken die brandend maagzuur kunnen veroorzaken. Deze kunnen omvatten:
- Cafeïnehoudende of koolzuurhoudende dranken
- Alcohol
- Pittig voedsel
- Voedingsmiddelen met een hoge zuurgraad, zoals tomaten en sinaasappels
Merk op dat als u drastisch minder cafeïne gebruikt of stopt met consumeren, u ontwenningsverschijnselen kunt ervaren, waaronder misselijkheid, braken, hoofdpijn en prikkelbaarheid, adviseert de Amerikaanse National Library of Medicine.
Als overschakelen naar decaf niet werkt en u gewoon koffie moet hebben, is de beste koffie voor zure reflux koffie met de laagste niveaus van verbindingen C5HT en chlorogeenzuur die uw maagwand kunnen irriteren. Columbia University merkt op dat donkere braadstukken doorgaans lagere niveaus van deze verbindingen hebben dan lichte braadstukken.
U kunt ook proberen over te schakelen naar koude koffie. Een studie gepubliceerd in het wetenschappelijke rapport van oktober 2018 wees uit dat de concentratie van zure verbindingen lager is in koud gezette koffie dan in warm gezette koffie.
Waarschuwing
Neem contact op met uw arts als uw maagzuur of indigestie niet verbeteren. Zoek onmiddellijk medische hulp als u symptomen ervaart zoals:
- Overmatig of veel braken
- Bloedig braaksel
- Zwarte ontlasting
- Gele huid of ogen
- Ernstige buikpijn
- Kortademigheid
- Moeilijk of pijnlijk slikken