Als je spieren wilt opbouwen, kan het nuttigen van extra eiwitten na een training helpen. Hoewel eiwit alleen geen grote pistolen en een strak frame zal creëren, zal het combineren met een gerichte trainingsroutine, hydratatie en goede slaap je een voorsprong geven op spierontwikkeling. De duizelingwekkende reeks beschikbare eiwitpoeders kan echter verwarrend zijn. Een puur eiwitpoeder is voldoende om het gewichtstrainingsprogramma van veel mensen te vergroten. Voor degenen die moeite hebben met het aantrekken van spieren ondanks urenlang in de sportschool te zijn, kan een gewichtstoename noodzakelijk zijn.
Waarom supplementen?
Na het sporten zijn uw spieren uniek klaar om aminozuren te absorberen, de bouwstenen van eiwitten. Een onderzoeksoverzicht gepubliceerd in een 2014 nummer van "Sports Medicine" merkt op dat studies consistent zijn in het aantonen van de voordelen van eiwitsuppletie op spiergroei na de training. Eiwitpoeder en gewichtstoename zijn twee manieren om snel aminozuren af te leveren aan bewerkte spieren. Je mixt ze eenvoudig met water, melk of sap - of mengt met fruit tot een smoothie - en consumeert binnen een uur na je krachttraining.
Eiwitpoeders
Wei-eiwit verteert snel en is een favoriet onder atleten, bodybuilders en recreatieve sporters. Soja, ei, hennep en caseïne zijn alternatieve eiwitpoeders met enigszins verschillende aminozuurmake-ups die mogelijk niet zo effectief zijn bij het helpen bij spiergroei. Eiwitpoeders bevatten meestal pure eiwitten, met de mogelijke toevoeging van zoetstoffen en smaakstoffen. Eiwitpoeders bevatten slechts sporen van koolhydraten en vetten en bevatten meestal ongeveer 20 tot 30 gram eiwit per portie.
Gewichtstoename
Gewichtstoename poeders bevatten eiwit samen met toegevoegde koolhydraten en vetten om meer calorieën te leveren. Een verhouding van koolhydraten tot eiwit van 2 op 1 is typisch - u kunt bijvoorbeeld 60 gram koolhydraten en 30 gram eiwit in een portie krijgen. Sommige gewichtstoename bevatten meer dan 100 gram koolhydraten. De koolhydraten komen meestal uit een mengsel van suikers, zoals maltodextrine en glucose. Hoewel een portie gewoon eiwitpoeder tussen 90 en 120 calorieën per portie bevat, kan een gewichtstoename tot 650 calorieën per portie bevatten. Gewichtstoename bevat vaak ook toegevoegde supplementen, zoals extra aminozuren.
Welke te kiezen?
Gewichtstoename wordt vaak op de markt gebracht voor "harde gainers" - mensen die hard trainen met gewichten, maar meestal geen meetbare veranderingen in spiergrootte zien, zelfs niet na zes of meer weken. Hard gainers hebben baat bij het consumeren van een serie calorieën na de training om glycogeen of energie, opgeslagen in de spieren, te herstellen en verbrande calorieën te vervangen. Als uw doel is om slanker en gespierder te worden, volstaat een eenvoudig eiwitpoeder. Het nemen van een gewichtstoename kan leiden tot vetaanwinst omdat u veel meer calorieën verbruikt dan uw lichaam nodig heeft. Bodybuilding-goeroe Lee Hayward merkt op dat de gemiddelde persoon baat heeft bij toegevoegde eiwitten in het dieet, maar geen toegevoegde koolhydraten nodig heeft.