Citroensap's verband met gewichtsverlies
Eén studie heeft citroenen gekoppeld aan gewichtsvermindering - niet specifiek het sap maar citroenpolyfenolen die in de schil van de citroen worden gevonden. Deze studie uit 2008, gepubliceerd in het Journal of Clinical Biochemistry, onderzocht de effecten van deze citroenpolyfenolen op obesitas en vetmetabolisme bij muizen die een vetrijk dieet kregen. Deze studie wees uit dat de citroenpolyfenolen effectief waren bij het onderdrukken van gewichtstoename en vetaanwinst in de muizen.
Hoewel deze studie enige belofte laat zien, zijn er een paar dingen om op te merken. Ten eerste kunnen de polyfenolen de muizen helpen, maar het is niet bekend of ze hetzelfde effect op u en uw gewicht hebben. Menselijke studies moeten worden uitgevoerd voordat claims worden ingediend. Ook zitten de meeste polyfenolen in de citroen in de schil en krijg je misschien niet genoeg polyfenolen in het sap om je te helpen gewicht te verliezen.
Citroensap voegt smaak toe zonder calorieën
Wanneer u probeert af te vallen, telt elke calorie. Citroensap smelt je vet misschien niet op magische wijze, maar als een caloriearme smaakversterker kan het je helpen calorieën te besparen om je gewichtsverlies te ondersteunen. Het sap van één citroen, dat iets meer dan 3 eetlepels oplevert, heeft slechts 11 calorieën. In plaats van zware calorierijke sauzen aan je voedsel toe te voegen, pers je citroen uit je vis, kip, gekookte groenten, saladegroenten of graangerechten om smaak toe te voegen en je te helpen je totale calorie-inname te verminderen om gewicht te verliezen. Citroensap is ook natriumvrij en kan u ook helpen de natriuminname te beperken.
Citroensap drinken om af te vallen
Naast het op smaak brengen van uw eten, verbetert citroensap ook de smaak van dranken, met name water. Hoewel er niet veel bewijs is om citroensap te ondersteunen voor gewichtsverlies, is er voor water. Een studie uit 2015 gepubliceerd in Obesity toonde aan dat het drinken van 2 koppen water 30 minuten voor een maaltijd een groep mensen met overgewicht en zwaarlijvige deelnemers hielp bijna 3 pond meer te verliezen dan de controlegroep gedurende een periode van 12 weken. Als gewoon water niet jouw ding is en je probeert af te vallen, kan een beetje citroensap in je glas helpen je meer te drinken en je helpen je doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken
Citroensap, vitamine C en sporten
Naast dieet is lichaamsbeweging een belangrijk onderdeel van de gewichtsverliesvergelijking. Wanneer u extra gewicht meeneemt, kan trainen moeilijk zijn en merkt u dat u snel uw adem verliest, wat u kan ontmoedigen om te trainen. Er is een verband tussen vitamine C en vermoeidheid, volgens een studie uit 2013 gepubliceerd in Nutrition. Deze studie onderzocht de effecten van vitamine C-suppletie op inspanningstolerantie bij een groep zwaarlijvige mensen en ontdekte dat vitamine C de gevoelens van vermoeidheid, evenals de algemene inspanningstolerantie, in de groep deelnemers positief beïnvloedde.
Citroensap is een uitstekende bron van vitamine C, waarbij het sap van één citroen ongeveer een derde van de dagelijkse waarde heeft. Als je aan het sporten bent en het moeilijk hebt, kan de vitamine C in citroensap je een boost geven. Het is echter belangrijk op te merken dat de groep in het onderzoek werd aangevuld met een veel hogere dosis vitamine C dan wat er in het sap zit.