De meeste volwassenen in de VS dragen overtollig lichaamsgewicht, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Hoewel er een aantal redenen zijn waarom Amerikanen aankomen, is het niet een van de redenen om te veel kalium in het dieet te krijgen. Als u uw inname van kaliumrijk voedsel verhoogt, kunt u zelfs water verliezen.
Redenen voor gewichtstoename
De meest waarschijnlijke reden voor gewichtstoename is een onbalans in calorieën, zegt de 2010 Dieetrichtlijnen voor Amerikanen, wat betekent dat je meer calorieën eet dan je lichaam verbrandt. Naast het eten van te veel calorieën en het krijgen van onvoldoende lichaamsbeweging, kunnen uw genen u ook vatbaar maken voor gewichtstoename. De CDC zegt echter dat je genetica niet in steen is gestort als het gaat om je gewicht. Bepaalde medicijnen zoals steroïden en antidepressiva, evenals ziekten zoals de ziekte van Cushing, kunnen ook gewichtstoename veroorzaken.
Kalium 101
Kalium is een mineraal dat uw lichaam nodig heeft om eiwitten en spieren op te bouwen, koolhydraten af te breken en te gebruiken, het zuur-base-evenwicht te behouden en de elektrische activiteit van uw hart te regelen. Het komt voor in verschillende voedingsmiddelen, waaronder fruit, groenten, vlees, soja en zuivelproducten. Te veel of te weinig kalium in uw lichaam kan leiden tot een onregelmatige hartslag, waarschuwt MedlinePlus.
Kalium en gewichtsverlies
Het verhogen van uw inname van kalium kan een rol spelen bij het afvallen. De American Heart Association zegt dat hoe meer kalium je consumeert, hoe meer natrium je lichaam uitscheidt. Te veel natrium veroorzaakt bij sommige mensen vochtretentie. Het verwijderen van natrium met hogere inname van kalium kan die mensen helpen een deel van hun watergewicht te verliezen. Bovendien bevatten voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte - groenten en fruit - ook weinig calorieën, en het vullen van uw dieet met caloriearm voedsel kan u helpen uw totale calorie-inname te beperken voor een betere caloriebalans.
Overwegingen voor het beperken van kalium
Uw nieren zijn verantwoordelijk voor het handhaven van de kaliumbalans in uw lichaam. Als uw nieren niet goed werken, kunnen ze het moeilijk vinden om dat evenwicht te handhaven, wat kan leiden tot verhoogde kaliumspiegels. Als u een nierziekte heeft, moet u mogelijk uw inname van kaliumrijk voedsel beperken.
