Heeft rooibos thee invloed op ijzer in het bloed?

Echte thee komt allemaal van dezelfde plant. Groen, zwart, oolong of wit, alle echte theeën zijn afkomstig van de Camellia sinensis-plant. Rooibosthee, soms rode thee genoemd, komt niet uit Camellia sinensis en bevat niet dezelfde ingrediënten als niet-kruidenthee. In het bijzonder bevat rode thee geen tannines, dit zijn de ingrediënten in Camellia sinensis-thee die de ijzerabsorptie verstoren.

Kruidenthee zoals rooibosthee bevat niet dezelfde ingrediënten als zwarte of groene thee.

Rooibos-ingrediënten

Rooibos thee wordt gemaakt van Aspalathus linearis, een plant afkomstig uit Zuid-Afrika. Het bevat geen cafeïne of tannines, maar het bevat wel een aantal potentieel gunstige plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, polyfenolen en fenolzuren, die mogelijk antioxiderende voordelen hebben.

Tannines in thee

Tannines in theesoorten gemaakt van de Camellia sinesis-plant interfereren met de ijzerabsorptie door na inname aan het ijzer te binden. Het drinken van een kopje echte thee met non-heem voedsel - plantaardige bronnen van ijzer - kan de ijzerabsorptie met wel 70 procent verminderen. Tannines interfereren alleen met niet-heemijzer en hebben geen invloed op de absorptie van heemijzer, dat afkomstig is van dierlijke bronnen. Rooibos thee bevat geen tannines.

studies

Rooibos-thee heeft over het algemeen zeer weinig klinische sporen ondergaan. Slechts één onderzoek lijkt te zijn gedaan naar de effecten ervan op ijzerabsorptie. De studie, uitgevoerd door Zuid-Afrikaanse onderzoekers en gerapporteerd in het "South African Medical Journal", keek naar de effecten van rooibosthee in vergelijking met reguliere thee en water op de ijzerabsorptie. De ijzerabsorptie na inname van rooibosthee was 7, 25 procent, vergeleken met 1, 70 procent voor gewone thee en 9, 34 procent voor water.

overwegingen

IJzer is essentieel voor het opbouwen van rode bloedcellen en het transporteren van zuurstof naar cellen door het lichaam. Bloedarmoede door ijzertekort kan vermoeidheid, kortademigheid, koude gevoeligheid en snelle hartslag veroorzaken. Als je een laag ijzergehalte hebt, is het logisch om Roobios-thee te vervangen door reguliere thee, vooral als je het meeste van je ijzer uit plantaardige bronnen verbruikt. Rooibos-thee bevat een kleine hoeveelheid ijzer, wat uw ijzervoorraden ten goede kan komen.