Aminozuren hebben het potentieel om gewichtstoename te veroorzaken, maar hun impact is afhankelijk van een paar variabelen. Net als koolhydraten en vetten, dragen aminozuren bij aan calorieën, die moeten worden afgewogen door uw activiteitsniveau en energiebehoeften.
Tip
Hoewel aminozuren calorieën bijdragen aan uw algehele dieet, veroorzaken ze niet noodzakelijkerwijs gewichtstoename.
Aminozuren verschillen van koolhydraten en vetten omdat ze essentieel zijn voor het opbouwen van elk deel van je lichaam, van spieren en huid tot bloed en organen. Dit betekent dat ze moeten worden gebruikt om eiwitten te produceren voordat ze als vet worden opgeslagen.
Supplementen met vertakte aminozuren of BCAA voor gewichtstoename worden vaak gebruikt om de spiergroei te stimuleren.
Begrijp het metabolisme van aminozuren
Koolhydraten, vetten en eiwitten - de drie macronutriënten - leveren brandstof om uw lichaam te activeren. Suiker uit koolhydraten is de eerste keuze van het lichaam voor energie, waarna het verandert in vetten als de koolhydraten opraken.
Hoewel aminozuren uit verteerde eiwitten kunnen worden omgezet in glucose voor energie, zijn ze essentiëler voor het opbouwen van je lichaam en het behoud van gezonde weefsels. Zolang je genoeg calorieën hebt om aan je energiebehoeften te voldoen, worden aminozuren eerst gebruikt om nieuwe eiwitten te synthetiseren.
Herken calorieën uit aminozuren
Aminozuren dragen 4 calorieën bij voor elke gram eiwitten die je consumeert. Koolhydraten bevatten ook 4 calorieën per gram, terwijl vetten een meer geconcentreerde energiebron zijn, met 9 calorieën per gram, volgens de Washington State University.
Omdat ze calorieën bevatten, kunnen aminozuren eindigen als extra kilo's vet op je lichaam. De enige manier waarop aminozuren gewichtstoename veroorzaken, is wanneer u meer totale calorieën verbruikt dan uw lichaam gebruikt voor energie.
Afhankelijk van uw leeftijd en activiteitenniveau hebben vrouwen dagelijks 1.600 tot 2.400 calorieën nodig, terwijl mannen 2.000 tot 3.000 calorieën moeten consumeren, schat de 2015-2020 dieetrichtlijnen voor Amerikanen.
Volg de eiwitaanbevelingen
In plaats van je zorgen te maken over calorieën uit aminozuren, plan je een menu met alle voedingsstoffen die je nodig hebt, terwijl je binnen de caloriedoelen blijft. Bepaal eerst het optimale aantal calorieën dat u nodig hebt en verdeel vervolgens de totale calorieën tussen koolhydraten, vetten en aminozuren uit eiwitten.
De National Academies of Sciences beveelt aan om 10 tot 35 procent van je totale calorieën uit eiwitten te halen. Vijfenveertig tot 65 procent zou uit koolhydraten moeten komen en de resterende 20 tot 35 procent uit voornamelijk onverzadigde vetten.
Overweeg de bron
De bron van je aminozuren beïnvloedt hun potentieel om je aan te komen. Je krijgt ongeveer 21 gram eiwit uit een portie vlees van 3 ons, gevogelte of vis, volgens de Universiteit van Wisconsin.
Bonen bevatten 7 gram magere eiwitten in een portie van 1/2 kopje. Noten, zaden, quinoa en andere volle granen zijn ook bronnen van eiwitten, maar hun calorieën variëren, dus kijk op hun etiketten.
