Stouffer's lasagne en andere diepvriesmaaltijden kunnen van pas komen als je moe bent na een drukke dag. Het is ook leuk om thuis lasagne te maken en in te vriezen.
Tip
De verscheidenheid aan Stouffer's lasagne die wordt gemaakt met rundergehakt kookt in ongeveer 70 minuten in de oven. Het duurt slechts ongeveer 30 minuten in de magnetron.
Koken Stouffer's Lasagne
Alle merken bevroren lasagne worden geleverd met aanwijzingen op de verpakking. De onderstaande stappen beschrijven hoe een Stouffer's lasagne te verwarmen die is gemaakt met rundergehakt:
- Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.
- Laat de folie op de lade liggen en ventileer deze niet.
- Plaats de lade op een bakplaat en leg de plaat op het middelste rek in de oven.
- Bak gedurende 70 minuten. (Omdat de ovens variëren, moet u mogelijk de kooktijd aanpassen.)
- Verwijder voorzichtig de bakplaat. Laat het 5 minuten staan voor het opdienen.
Hieronder volgen aanwijzingen voor het opwarmen van hetzelfde type lasagne in de magnetron:
- Plaats de lade in de magnetron en ontlucht de film niet.
- Bak 9 minuten op hoog.
- Verwijder de film en kook 20 minuten op 50 procent vermogen.
- Laat het 5 extra minuten staan om het kookproces te voltooien.
Bij het opwarmen in de oven of de magnetron, zegt Stouffer dat hij zeker weet dat de lasagne 160 graden F bereikt. Het bedrijf waarschuwt ook voor het opnieuw verwarmen van de lade of het verwarmen in een broodroosteroven.
Koken Frozen Lasagna Roll-Ups
Schwan's is een van de bedrijven die ingevroren lasagne-roll-ups maakt. Hier zijn de verwarmingsrichtingen voor de oven:
- Verwarm de oven voor op 400 graden F.
- Smeer ½ kopje gewenste saus op de bodem van een 8 "x 8" ovenschotel.
- Leg 4 rollen in de schaal en bedek met een extra 1 ½ kopje van de gewenste saus.
- Bedek de schaal met aluminiumfolie.
- Bak 45 minuten op het middelste rooster.
- Verwijder de folie en bak nog eens 15 minuten om de broodjes lichtbruin te maken.
- Laat 3 tot 5 minuten staan alvorens te serveren.
Hier volgen de verwarmingsrichtingen voor de magnetron:
- Bedek een lasagne-rol licht met water en plaats deze in een magnetronbestendige schaal.
- Bedek het met magnetronbestendige plastic folie.
- Bak 2 minuten op hoog en verwijder vervolgens de wrap.
- Bedek de rol met ¾ kopje gewenste saus en plaats vervolgens de plastic verpakking.
- Bak 4 ½ minuten op hoog.
- Verwijder de plastic verpakking.
- Sta 3 tot 5 minuten voor het opdienen.
Invriezen en bakken Lasagne
Het is gemakkelijk om maaltijden vooraf, zoals zelfgemaakte lasagne, in te vriezen. Je hebt twee opties: Zet ze in elkaar en bevries ze voordat je gaat koken, of kook ze eerst en bevries ze om een andere keer te gebruiken. De eerste keuze heeft de voorkeur, omdat sommige koks zeggen dat mozzarellakaas in een gekookte braadpan niet goed opwarmt.
Bekleed de pan met aluminiumfolie voordat je een diepvriesmaaltijd zoals lasagne monteert, merkt South State State University op. Eenmaal in de vriezer geplaatst. Nadat het is ingevroren, haal je het uit de pan, wikkel je het opnieuw en plaats je het in de vriezer.
Bevestig de datum- en verwarmingsinstructies aan de bevroren lasagne. Sommige recepten zeggen om de lasagne een dag van tevoren in de koelkast te ontdooien, terwijl andere recepten zeggen dat ze onmiddellijk moeten worden gekookt nadat je het uit de vriezer haalt.
Als je bereidende maaltijden, zoals een gekookte lasagne of een bakje gezonde chili, wilt invriezen, laat je ze in de koelkast afkoelen voordat je ze in de vriezer plaatst. Voor optimale resultaten bij het verwarmen, gebruik vooraf maaltijden zoals lasagne binnen 3 maanden, adviseert de Universiteit van Kentucky.
