Natuurlijk bron- en mineraalwater bevat talloze mineralen die uw lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft voor een breed scala aan functies, waaronder zenuwgeleiding, spierspanning en botgroei en herstel. Commercieel gebottelde variëteiten voegen soms mineralen toe voor smaak- en gezondheidsdoeleinden. Gedistilleerd water bevat geen mineralen en kan, wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, daadwerkelijk mineralen uit uw lichaam lekken. Water is een goed medium waardoor je lichaam mineralen kan opnemen, zowel intern als extern.
Darmabsorptie
Het overgrote deel van de opname van mineralen vindt plaats in uw dunne darm. Mineralen in voedsel zijn vaak gebonden aan eiwitten en andere organische moleculen, dus het proces van kauwen, oplossen in speeksel en verdere vertering ervan in de maag zijn belangrijke voorbereidende stappen voorafgaand aan efficiënte absorptie, zoals uitgelegd in het boek, "Functionele Biochemie in Gezondheid en ziekte. " Als zodanig komen mineralen vaak in de dunne darm aan als geladen ionen in ionische oplossing, ook colloïdale oplossing genoemd, die hun absorptie vergemakkelijkt. Hoewel mineralen in kleine hoeveelheden essentieel zijn voor je gezondheid, zijn de meeste behoorlijk giftig bij hoge concentraties, dus je lichaam oefent een efficiënte maar beperkte absorptie uit. Darmabsorptie is een belangrijke regelgevende stap in minerale homeostase.
Minerale absorptie uit water
Over het algemeen zijn mineralen die al in water zijn opgelost meer biologisch beschikbaar dan vaste vormen, hoewel veel factoren de absorptie in de dunne darm beïnvloeden, zoals pH-waarden, de gezondheid van de slijmvliezen en de aanwezigheid van andere voedingsstoffen, zoals vermeld in de tekst, "Geavanceerde voeding en menselijk metabolisme." Een Franse studie gepubliceerd in een 2002-editie van het "European Journal of Clinical Nutrition" ontdekte dat de opname en biologische beschikbaarheid van magnesium in magnesiumrijk mineraalwater bijna 60 procent was bij gezonde mannelijke vrijwilligers. De onderzoekers merkten op dat de magnesiumabsorptie afnam met de leeftijd.
Supplement Absorptie Vergelijking
In vergelijking met de opname van mineralen in water, worden aanvullende vormen ook niet geabsorbeerd. Volgens een overzichtsartikel gepubliceerd in een 2002-editie van de "Geriatric Times", varieert de aanvullende magnesiumabsorptie van ongeveer 30 tot 41 procent en is afhankelijk van leeftijd, darmgezondheid en type magnesiumsupplement.
Transdermale absorptie
Naast de intestinale absorptie van mineralen, kunnen sommige worden geabsorbeerd door het slijmvlies van uw mond en longen en transdermaal door uw huid wanneer opgelost in water. Dit komt omdat je huid niet alleen een dekking is; het is eigenlijk een selectief absorberend orgaan. Als zodanig kan het nemen van een bad of douche in "hard" of mineraalrijk water een kleine bron van mineralen voor je lichaam zijn, hoewel je mogelijk ook schadelijke stoffen zoals chloor kunt absorberen en via dezelfde routes kunt leiden.
waarschuwingen
Mineralen in drinkwater zijn gunstig, hoewel ze mineralisatie en zeepresten in uw badkamer en keuken kunnen achterlaten. De meeste waterzuiveraars zijn effectief in het verwijderen van schadelijke bacteriën en chemicaliën uit uw water, maar de meeste systemen zoals omgekeerde osmose en destillatie-eenheden verwijderen ook nuttige mineralen. Als zodanig kan het toevoegen van colloïdale mineralen aan uw gezuiverde water nuttig zijn.