Folgers instantkoffie in normale of decafversie biedt alleen sporen van mineralen en vitaminen, evenals wat koolhydraten, vetten en eiwitten. Geen van deze voedingsstoffen komt in significante hoeveelheden voor in een enkel kopje. Calorieën en voedingsstoffen variëren enigszins, afhankelijk van het type. Overschakelen naar instant Folgers Cappuccino verhoogt de calorieën aanzienlijk, maar voegt heel weinig voedingsstoffen toe naast de extra koolhydraten en vetten.
Voedingswaarde
Folgers Instant Cafeïnevrije koffie bevat eigenlijk meer koolhydraten en eiwitten dan de reguliere Folgers Instant met cafeïne. Folgers Classic Roast Instant Coffee Crystals levert twee calorieën uit 0, 4 g koolhydraten en 0, 1 g eiwitten. De cafeïnevrije versie verdubbelt de calorieën door zowel het koolhydraat- als het eiwitniveau te verdubbelen.
mineralen
Gegevens verstrekt door de National Nutrient Database geven een iets ander beeld van de werkelijke inhoud van oploskoffie, hoewel de database geen onderscheid maakt tussen Folgers. Volgens deze norm leverde de geteste oploskoffie vier calorieën en onbeduidende hoeveelheden mineralen, waaronder koper, ijzer, magnesium en natrium. Kalium woog op tegen andere mineralen in het mengsel met 54 mg per theelepel. Colorado State University somt de aanbevolen minimale dagelijkse behoefte aan kalium op als 4, 7 g, dus de hoeveelheid oploskoffie draagt weinig bij aan de dagelijkse minimale behoefte.
vitaminen
Uit metingen van de nationale voedingsstoffendatabase van het vitaminegehalte in instantkoffie in poedervorm bleek niacine de enige aanwezige vitamine in hoeveelheden groter dan 0, 002 mg. De 0, 422 mg niacine gedetecteerd in 1 theelepel. van oploskoffie biedt slechts ongeveer 3 procent van de minimale dagelijkse behoefte voor een gemiddelde volwassene.
Soorten koffie
Hoewel beide originele versies van Folgers instantkoffie - normaal en cafeïnevrij - in aanmerking komen als caloriearme dranken, voegt de nieuwere Folgers Instant Cappuccino 80 calorieën toe aan een theelepel. portie. De portie cappuccinopoeder bevat 2 g vet, 16 g koolhydraten en 11 g suikers. Folgers Instant Cappuccino bevat 105 mg natrium en één gram eiwit. De cappuccino biedt ook 4 procent van de minimale dagelijkse behoefte aan calcium.
Deskundig inzicht
Hoewel de voedingswaarde van oploskoffie laag lijkt, draagt koffie complexe, nuttige chemische verbindingen bij aan het dieet. Zelfs slechts een half kopje koffie per dag kan u helpen beschermen tegen sommige soorten hersenkanker. Koffie kan het risico op Alzheimer verminderen en de ziekte van Parkinson helpen voorkomen. Koffie komt ook de lever ten goede. Door drie of meer keer per dag een kopje koffie te drinken, hebben patiënten met hepatitis C 53 procent minder kans op progressieve leverschade dan patiënten die helemaal geen koffie drinken.
