Hoofd verkoudheid, ook gewoon verkoudheid of "de verkoudheid" genoemd, veroorzaakt tot twee weken lastige symptomen zoals een loopneus, hoesten, niezen en keelpijn. Om verkoudheid te voorkomen, beveelt de Centers for Disease Control and Prevention goede handhygiëne aan en afstand houden van mensen met infecties van de bovenste luchtwegen. Als u verkouden bent, kunnen rust, hydratatie en vrij verkrijgbare medicijnen de symptomen helpen verminderen en uw herstel versnellen. Raadpleeg een arts als uw symptomen ernstig zijn.
Suikers toegevoegd
Toegevoegde suikers, zoals rietsuiker, bruine suiker en maïssiroop, voegen een zoete smaak maar weinig voedingsstoffen toe aan levensmiddelen. Volgens "Alternative Medicine: The Definitive Guide", van Larry Trivieri, Burton Goldberg en John W. Anderson, kan het consumeren van toegevoegde suikers tijdens een verkoudheid de sterkte van het immuunsysteem belemmeren, waardoor het moeilijker wordt voor uw lichaam om te herstellen van de infectie. Het consumeren van voedingsmiddelen die rijk zijn aan toegevoegde suikers, zoals gewone frisdranken, snoep, cakes en taart, laat ook minder ruimte in uw dieet voor gezondheidsbevorderende antioxidantrijke voedingsmiddelen zoals fruit en groenten. Hoewel het onwaarschijnlijk is dat een bescheiden hoeveelheid toegevoegde suikers schadelijk is, kies je vaker voor natuurlijk, voedzaam voedsel.
Zuivelproducten
Zuivelproducten, hoewel rijke bronnen van eiwitten, calcium en vitamine D, kunnen bij sommige mensen de symptomen van verkoudheid verergeren. Melk veroorzaakt geen slijm. Het kan echter het slijm dat al in je keel aanwezig is dikker en hinderlijker maken. Om deze reden kan het beperken van of het vermijden van zuivelproducten totdat u bent hersteld van uw verkoudheid uw symptomen verbeteren. Vermijd vetrijke zuivelproducten zoals volle melk, vetrijke kazen en romige sauzen, met name voor het beste resultaat.
Vet vlees en gefrituurd voedsel
Vet vlees - zoals orgaanvlees, verwerkt vlees en porterhouse steak - en gefrituurd voedsel, zoals friet, bevatten ongezond verzadigd vet. Ze kunnen ook de spijsvertering en het immuunsysteem belemmeren als je wordt geconfronteerd met een verkoudheid, volgens Trivieri, Goldberg en Anderson. Andere te vermijden vette voedingsmiddelen zijn chips, nacho's, hotdogs, pizza met vlees en kaas, fastfoodontbijtsandwiches en hamburgers, gebakken kip- en visfilets, ham en kaasomelet, boterachtig knoflookbrood en rood vlees met zichtbaar vet.
Cafeïnehoudende voedingsmiddelen en dranken
Cafeïne is een stimulerend middel dat uw alertheid kan verhogen en, wanneer het te veel wordt geconsumeerd, kan bijdragen aan uitdroging. Omdat goed gehydrateerd blijven en voldoende rust krijgen belangrijke factoren zijn bij het voorkomen en behandelen van verkoudheid, volgens het University of Maryland Medical Center, beperken of vermijden cafeïnehoudende voedingsmiddelen, zoals chocolade en dieetproducten en dranken ontworpen om energie te stimuleren, zoals koffie, zwart thee, ijsthee, gewone frisdranken en energiedranken. Gezoete cafeïnehoudende dranken kunnen uw ziekte verder verergeren.
