Een hernia ontstaat wanneer een orgaan door een zwak deel van een spier uitpuilt. Genetische spierzwakte en activiteiten die leiden tot verrekkingen en verstuikingen, zoals zwaar tillen, kunnen bijdragen aan hun ontwikkeling. Inguinale hernia's zijn de meest voorkomende vorm, volgens de National Institutes of Health, en beïnvloeden uw lies. Hiatale hernia's, waarbij een deel van uw maag door uw middenrif steekt, verhogen uw risico op zure reflux. Een gezond dieet, beperkt in bepaalde voedingsmiddelen, kan uw symptomen helpen beheersen.
Verfijnde zetmelen
Vezel is een onverteerbare vorm van koolhydraten die de spijsvertering en cardiovasculaire gezondheid bevordert. MayoClinic.com beveelt een vezelrijk dieet aan om constipatie en overbelasting tijdens stoelgang te voorkomen, wat liesbreuk kan verergeren. Het vervangen van vezelarm zetmeel - zoals witbrood, instantrijst, verrijkte pasta en pretzels - door complexe koolhydraatbronnen, zoals volle granen, zoete aardappelen en peulvruchten, is een nuttige manier om uw vezel- en voedingsinname te stimuleren. Omdat complexe koolhydraten de verzadiging verbeteren, kan dit ook het gewichtsbeheer verbeteren, wat ook belangrijk is voor het verminderen van de ontlasting.
Vettig voedsel
Vette voedingsmiddelen kunnen het onderste deel van je slokdarm ontspannen, volgens het University of Maryland Medical Center of UMMC, wat plaats kan maken voor zure reflux. Voedingsmiddelen rijk aan verzadigde of transvetten, zoals rood en verwerkt vlees, vetrijke zuivelproducten, gefrituurd voedsel en voedingsmiddelen die gehydrogeneerde plantaardige olie bevatten, kunnen ook bijdragen aan ontstekingen en gewichtstoename. Gebruik in plaats daarvan bescheiden hoeveelheden gezonde vetbronnen, zoals noten, zaden, olijfolie, koolzaadolie, avocado's en zalm om deze risico's te voorkomen.
Zure voedingsmiddelen
De zuurgraad van een voedingsmiddel wordt bepaald door de hoeveelheid zoutzuur - een zeer zure stof - die uw maag produceert om het te verteren. Hoewel zure voedingsmiddelen onschadelijk zijn en vaak voedzaam, componenten van de meeste diëten, kunnen ze irritatie verhogen en zure reflux verergeren geassocieerd met hiatale hernia. Als u vatbaar bent voor zure reflux, raadt het UMMC aan om zure producten, zoals sinaasappelsap, cafeïnehoudende dranken en cafeïnevrije koffie, te vermijden. Andere zure voedingsmiddelen zijn taartappels en kersen, ananas, tomaten en tomatenproducten, azijn en groenten gemaakt met azijn, zoals augurken, zuurkool, ingeblikte bieten en artisjokken.
Suikers toegevoegd
Toegevoegde suikers, zoals high-fructose glucosestroop, rietsuiker, bruine suiker en honing, dragen calorieën en zoetheid bij, maar weinig voedingsstoffen, aan veel bereide voedingsmiddelen en dranken. Het eten van buitensporige hoeveelheden toegevoegde suikers, wat de gemiddelde Amerikanen doen, draagt volgens MayoClinic.com waarschijnlijk bij aan gewichtstoename. Suikerhoudende voedingsmiddelen zijn gemakkelijk te veel te eten en laten minder ruimte over in uw dieet voor heilzame gerechten, zoals fruit, groenten en volle granen. Om deze risico's te voorkomen, beperkt u artikelen met een hoog gehalte aan toegevoegde suikers, zoals gewone frisdranken, snoep, pannenkoekenstroop, jam, glazuur, bevroren desserts en commercieel gebakken cakes, koekjes, taarten en gebak.
