Zwelling in de benen, bekend als oedeem, duidt niet altijd op een ernstige aandoening. Het is echter een symptoom dat niet mag worden genegeerd. Hoewel letsel, ontsteking en bepaalde ziekten zwelling van de benen kunnen veroorzaken, zijn er ook bepaalde voedingsmiddelen die oedeem veroorzaken.
Wat is oedeem?
Oedeem is zwelling die optreedt wanneer vloeistof is opgesloten in de weefsels van uw lichaam, volgens de Cleveland Clinic. De zwelling en wallen treden meestal op in uw voeten, enkels en benen, maar het kan ook andere delen van het lichaam betreffen, zoals het gezicht en de handen.
Er zijn talloze factoren die kunnen leiden tot oedeem, variërend van iets eenvoudigs als te lang zitten tot medicijnen die u mogelijk gebruikt voor bloeddruk of pijnbestrijding, volgens de Cleveland Clinic. Er zijn ook bepaalde voedingsmiddelen die oedeem veroorzaken, of dit het gevolg is van het innemen van teveel zout of voedselallergieën die zwelling van de benen veroorzaken.
Voedingsmiddelen die oedeem kunnen veroorzaken
Wanneer angio-oedeem optreedt, merkt u mogelijk dat zwelling van de benen gepaard gaat met zwelling in andere delen van het lichaam, waaronder de ogen, lippen, gezicht en zelfs keel. Deze reactie - bekend als anafylaxie - kan gepaard gaan met huiduitslag, misselijkheid en moeilijke ademhaling. Anafylaxie is levensbedreigend en vereist onmiddellijke zorg, inclusief de toediening van epinefrine (EpiPen).
Oedeem Dieet Plan
Dit kan volgens St. Luke's Hospital het elimineren van de meest verdachte voedselallergenen omvatten, evenals het eten van voedingsmiddelen met veel vitamine B en ijzer, zoals donkere bladgroenten en zeegroenten. Natuurlijke diuretische groenten, zoals asperges, bieten, ananas, pompoen en knoflook, kunnen ook helpen om zwelling weg te spoelen. Het ziekenhuis beveelt ook aan:
- Anti-oxidant-rijk voedsel eten, zoals bosbessen, kersen en tomaten.
- Het elimineren van geraffineerd en verwerkt voedsel, zoals witbrood, suiker, koekjes en crackers.
- Kies mager vlees - zoals koudwatervis en kipfilet - voor eiwitten in plaats van rood vlees.
- Kiezen voor gezonde bakoliën, zoals olijfolie.
- Beperking van de consumptie van alcohol en tabak.
Het nemen van deze stappen zal ook de zwelling verminderen die het gevolg is van te veel zoutinname, dus je moet de natriumconsumptie onder controle houden als je oedeem ervaart. Het is belangrijk op te merken dat je zelfs met deze stappen nauw moet samenwerken met een gezondheid zorgverlener die u kan adviseren over het combineren van levensstijl en voedingsveranderingen met een medicijn, zoals een diureticum, dat kan worden voorgeschreven om de symptomen van oedeem te verminderen.
