Steve Jobs was een beroemde fruitariër, iemand die voornamelijk rauw fruit eet. Sommige fruitarians zullen ook noten en zaden eten, maar alle lijners van dit type mijden groenten, granen en dierlijke producten. Er zijn geen wetenschappelijke studies die de voordelen van dit type dieet bevestigen, maar voorstanders beweren dat het mentale helderheid, concentratie, energie en zelfvertrouwen bevordert, samen met gewichtsverlies, een sterker immuunsysteem en kankerpreventie. Voordat u het probeert, is het belangrijk om toestemming van uw arts te krijgen. Dit type dieet wordt beschouwd als een rage dieet, omdat het volgens de Academie voor Voeding en Diëtetiek ernstig beperkt wat je kunt eten en het voor sommige mensen gezondheidsproblemen kan veroorzaken.
Wat Fruitarians eten
Er zijn vijf basisfruitgroepen om uit te kiezen als je fruitarian bent: zure vruchten, waaronder citrusvruchten, veenbessen, granaatappels en aardbeien; subacid fruit, zoals appels, frambozen, zoete kersen, mango's, bosbessen, perziken en peren; zoet fruit, waaronder bananen, meloenen en druiven; gedroogd fruit zoals dadels, vijgen en abrikozen, zonder toegevoegde suiker; en olieachtig fruit, zoals kokosnoten en avocado's. Als je noten en zaden eet, kun je uit elke variëteit kiezen.
Regels en voorschriften
Sommige fruitariërs kiezen ervoor om te eten wat ze willen wanneer ze willen, zolang ze zich houden aan fruit, noten en zaden; andere fruitariërs volgen echter specifieke regels die voorschrijven dat ze slechts één soort fruit per keer eten en dan 45 tot 90 minuten wachten voordat ze een andere soort fruit eten. Als u er bijvoorbeeld voor kiest om perziken te eten voor de lunch, dan zou u alleen perziken eten. Je kunt zoveel perziken eten als je wilt en stoppen als je vol bent. Als je binnen 45 tot 90 minuten besluit dat je druiven of amandelen wilt hebben, kun je een van deze vol eten.
Een typische dagmaaltijd
Volgens Diet.com, zou een typische vroege ochtendmaaltijd voor een fruitarian het sap van drie tot vijf citroenen kunnen omvatten, vers geperst; rozijnen; en zoveel meloen of meloen sap als je wilt. Geniet 's ochtends van zoveel vijgen, peren, druiven of kiwi's als je wilt. Eet rond het middaguur naar hartelust perziken, papaja's, sinaasappels of mandarijnen. Halverwege de middag, neem een snack van aardbeien, mango's, kersen, granaatappels, tomaten of watermeloen. Eet voor het avondeten braambessen, frambozen of druiven, en voor het slapen gaan, snack op aardbeien, kaki, pruimen of watermeloen. Als je noten en zaden eet, eet ze dan met mate, want volgens de website van No Meat Athlete zouden vetten ongeveer 10 procent van het fruitaristische dieet moeten uitmaken.
Nadelen van fruitarisme
Fruitarians pleiten voor het eten van het meest verse biologische fruit, dat voor de meeste mensen erg duur kan zijn, gezien de hoeveelheid fruit die je eet. Bovendien kan het dieet sociaal isolerend zijn. Als u samenwoont met uw partner, partner of kinderen die geen fruitariërs zijn, kan maaltijdplanning moeilijk zijn. Uit eten gaan met vrienden kan bijna onmogelijk zijn, omdat veel restaurants niet het voedsel hebben dat je eet. Ten slotte, hoewel mensen kunnen gedijen op het dieet, zullen sommige mensen negatieve effecten ervaren als gevolg van tekorten aan bepaalde voedingsstoffen, waaronder vitamine B12, calcium, ijzer, zink en eiwit, vooral als het dieet niet zorgvuldig wordt gepland.
