Gold Peak Tea, geproduceerd door Coca-Cola, komt in verschillende smaken, waaronder dieet, zoete, ongezoete, groene en citroenthee. Alle zijn gebrouwen theeën ontworpen om te worden gekoeld en geserveerd als ijsthee. De ongezoete en dieetversies bevatten geen calorieën en in wezen geen voedingswaarde, terwijl de groene, citroen- en gezoete variëteiten ingrediënten bevatten die het aantal calorieën en de voedingswaarde verhogen.
calorieën
De gezoete, groene thee en citroenthee bevatten elk 80 calorieën per 8 ounces vloeistof. portie. Alle calorieën komen uit koolhydraten. Een glas Gold Peak gezoete, citroen of groene thee levert 4 procent van uw dagelijkse calorie-inname als u een gemiddeld dieet van 2000 calorieën per dag volgt.
koolhydraten
Een portie groene, citroen of gezoete Gold Peak Tea bevat 21 gram koolhydraten, allemaal van eenvoudige suikers. Naast water is suiker het meest voorkomende ingrediënt op het voedingsetiket. De voorkant van de fles bevat het feit dat Gold Peak Tea is gemaakt met "echte suiker". De ongezoete versie bevat geen zoetstof, terwijl de dieetversie aspartaam bevat, een kunstmatige zoetstof die is goedgekeurd door de Amerikaanse Food and Drug Administration.
additieven
Gold Peak-thee bevat twee additieven: karamelkleur, die het uiterlijk van het product verbetert en fosforzuur. Karamelkleur, een in water oplosbare kleurstof voor levensmiddelen, is volgens professor Shakhashiri een van de meest gebruikte levensmiddelenadditieven in bewerkte voedingsmiddelen, fosforzuur, een zwak zuur dat ook wordt aangetroffen in colaproducten, bier, jam en kaas van de Universiteit van Wisconsin, voegt een zure, scherpe smaak toe aan verwerkte producten. Groene thee voegt ascorbinezuur toe om de kleur te beschermen, volgens het voedingsetiket, en de citroenversie bevat citroenzuur als smaakstof.
Natrium
Het Gold Peak Tea-label vermeldt dat het product "zeer natriumarm" is. Een portie bevat slechts 25 milligram natrium, ruim onder de dagelijks aanbevolen American Heart Association-limiet van 1500 milligram per dag en ook onder de 35 milligram gevonden in een portie Coca-Cola. Hoge natriuminname kan de bloeddruk verhogen bij gevoelige personen.
overwegingen
Het drinken van twee of meer koolzuurhoudende dranken die fosforzuur bevatten, kan het risico op nieraandoeningen verhogen. Hoewel Gold Peak Tea niet koolzuurhoudend is, bevat het wel fosforzuur, wat nierveranderingen kan veroorzaken die het risico op het ontwikkelen van nierstenen verhogen, waarschuwt professor Shakhashiri. Gold Peak Tea bevat geen voedingsstoffen buiten suiker, die, hoewel een goede energiebron, geen andere voedingswaarde heeft, kinderarts en auteur William Sears, legt MD uit.