Endometriose is een aandoening die wordt gekenmerkt door de verplaatsing van endometriumcellen die normaal langs de binnenkant van de baarmoeder lopen. Deze weefselcellen worden elke maand tijdens de menstruatie regelmatig afgestoten. Bij endometriose hechten deze cellen zich aan weefsel buiten de baarmoeder, meestal op de eierstokken, de darm, de blaas of het darmoppervlak. Volgens de artsencommissie voor verantwoorde geneeskunde treft endometriose ongeveer 5 tot 10 procent van de vrouwen tijdens hun reproductieve jaren. Endometriose kan dysmenorroe, overmatig bloeden, pijnlijk urineren, spijsverteringsproblemen en onvruchtbaarheid veroorzaken. Hoewel er geen specifiek eetplan voor endometriose is, kan het volgen van bepaalde voedingsrichtlijnen u helpen de symptomen te verlichten en endometriose te beheren.
Dieet Therapie
Ongeacht de oorzaak wordt endometriose gevoed door oestrogeen. Zonder oestrogeen zal de celproductie vertragen, klonten desintegreren en wegkwijnen. Daarom omvat voeding voor endometriose dieetbenaderingen die oestrogeen verminderen. Door een gezond voedingspatroon te volgen, het elimineren van probleemvoedsel en het krijgen van voldoende lichaamsbeweging, zullen uw oestrogeenspiegels helpen dalen en uw hormoonspiegels reguleren. In een studie gepubliceerd in het juli 2004 nummer van "Human Reproduction", bestudeerden F. Parazzini en collega's de relatie tussen voeding en bekken endometriose. De resultaten suggereren dat een verhoogde inname van fruit en groenten het risico op endometriose kan verlagen en dat de inname van rood vlees, rundvlees en ham dit risico verhoogt.
Vezel
Een vezelrijk dieet helpt bij de spijsvertering door de darmmotiliteit te verbeteren, het volume te vergroten en de regelmaat te bevorderen. Tijdens de menstruatie helpt vezel bij het verlichten van gas en een opgeblazen gevoel en vermindert het het niveau van oestrogeen dat in uw lichaam circuleert. Voedingsmiddelen rijk aan vezels zijn fruit zoals appels, bessen, meloen, peren en bananen; groenten zoals broccoli, erwten, spinazie en artisjokken; peulvruchten inclusief bonen, erwten en linzen; volle granen zoals bruine rijst, havermout en granen; en noten zoals amandelen, pistachenoten en walnoten. Volgens de artsencommissie voor verantwoorde geneeskunde hadden vrouwen die 14 of meer porties groene groenten per week consumeerden een 70 procent lager risico op endometriose dan degenen die minder dan zes porties per week gebruikten.
Omega-3 vetzuren
Prostaglandinen zijn lipidenverbindingen afgeleid van vetzuren die berichten tussen cellen verzenden. Tijdens de menstruatie helpen prostaglandinen het lichaam om endometriumcellen af te breken voor ontlading. Er zijn drie verschillende soorten prostaglandines, PGE1, PGE2 en PGE2a. PGE1 helpt menstruatiesymptomen te kalmeren terwijl PGE2 en PGE2a de symptomen verergeren. Prostaglandinesynthese wordt beïnvloed door het voedsel dat u eet. Omega-3-vetzuren zijn vooral belangrijk als u lijdt aan endometriose, omdat ze de productie van PGE1 in uw lichaam verhogen en helpen bij het beheersen van pijnlijke symptomen. Om uw inname te verhogen, kiest u vis zoals makreel, tonijn, haring en forel; pompoenpitten, walnoten en amandelen; gefermenteerde sojaproducten gemaakt van sojabonen zoals tofu en tempeh; en verrijkte producten.
Dieren producten
Vlees en zuivelproducten voorzien uw lichaam van calcium en eiwitten, waardoor ze een belangrijk onderdeel vormen van een gezond voedingspatroon. Deze voedselgroepen stimuleren de productie van PGE2 en PGE2a, die endometrium- en menstruatiesymptomen verergeren. U kunt er dus baat bij hebben om minder van hen te eten als u endometriose heeft. Van zuivel is bekend dat het de productie van prostaglandines stimuleert, waardoor uw symptomen verergeren. Het is belangrijk om alternatieve bronnen van voedingsstoffen in zuivelproducten te vinden om aan uw dagelijkse behoeften te voldoen. Overweeg het verhogen van uw consumptie van donkere bladgroenten, zeewier, vijgen-tofu, amandelen, sesamzaadjes en verrijkte sappen rijk aan calcium. Eet voldoende tofu, vis, tempeh, noten, zaden en bonen om ervoor te zorgen dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt.
Andere voedingsmiddelen om te vermijden
U moet ook alcoholische dranken, cafeïne, gefrituurd voedsel, geraffineerde suikers en verzadigde vetten vermijden, omdat dit voedsel de endometriumklachten kan verergeren of verergeren. Vrouwen die alcohol drinken, lopen een groter risico op endometriose. Bij vrouwen die onvruchtbaarheid ervaren, was het risico op endometriose 50 procent hoger bij vrouwen die alcohol drinken in vergelijking met degenen die dat niet doen. Volgens de Harvard School of Public Health bleken vrouwen die twee of meer kopjes cafeïnehoudende koffie consumeren, of vier kopjes cafeïnehoudende frisdrank per dag, twee keer zoveel kans om endometriose te ontwikkelen.
