Functie en inname van natrium
Natrium helpt uw lichaam zijn vochtbalans te behouden en beïnvloedt ook de goede werking van uw spieren, inclusief die in uw spijsverteringskanaal. De meeste gezonde volwassenen zouden niet meer dan 2.300 milligram natrium per dag moeten consumeren, wat overeenkomt met 1 theelepel zout. Als u de zoutvaatjes royaal gebruikt of veel bewerkte voedingsmiddelen eet, krijgt u waarschijnlijk veel meer dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Bepaalde groepen mensen, zoals mensen met diabetes of hoge bloeddruk, mogen niet meer dan 1500 milligram natrium per dag krijgen.
Verwerkt voedsel
Natrium zit van nature in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zoals melk, bieten en selderij, en deze veroorzaken waarschijnlijk geen constipatie. Het wordt echter ook toegevoegd aan verwerkt voedsel zoals spek, worst en ham, evenals fastfood zoals hamburgers en friet. Deze voedingsmiddelen bevatten veel natrium en zijn ook vaak vet en vetrijk, waardoor ze meer kans hebben op constipatie. Als uw dieet hoofdzakelijk uit bewerkte, met natrium beladen voedingsmiddelen bestaat, kunt u frequente constipatie of andere spijsverteringsproblemen ervaren.
Dieetwijzigingen
aanvullende overwegingen
Verander nooit uw dieet zonder eerst de veranderingen te bespreken met een erkende zorgverlener. Als u bepaalde medische aandoeningen of verhoogde risicofactoren heeft voor ziekten die verband houden met een hoog natriumgehalte, kan uw arts u voorstellen uw inname zelfs verder te verlagen dan 1500 milligram. Ze kan je ook meer voedingstips geven over hoe je je natriumconsumptie kunt verminderen. Laat haar bovendien weten of u constipatie ervaart, vooral als deze recent is of langer dan drie dagen heeft geduurd.
