Voedingsvezels kunnen helpen uw cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen en uw inspanningen voor gewichtsverlies te ondersteunen, allemaal terwijl het de spijsvertering reguleert. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voedingsvezels per dag is 38 g voor mannen en 25 g voor vrouwen. Er zijn twee vormen van voedingsvezels: oplosbaar en onoplosbaar. Deze twee vormen van vezels zijn te vinden in fruit en volle granen. De dag beginnen met voedingsvezels kan het spijsverteringsproces helpen op gang te brengen. Gebruik de oplosbare vezels in fruit en onoplosbare vezels in granen om de meeste gezondheidsvoordelen te verkrijgen.
Stap 1
Voeg vers fruit toe aan je smoothie. Fruit zoals peren, appels en bananen bevatten oplosbare en onoplosbare voedingsvezels. De USDA beveelt aan om minimaal 2 koppen fruit per dag te eten, waarbij één heel fruit gelijk is aan één portie. Om het volledige voordeel van voedingsvezels te krijgen, moet je de appels en peren in de schil houden voordat je ze aan je smoothiemaker toevoegt. De vruchthuid bevat pectine, die antioxidanten en voedingsvezels bevat.
Stap 2
Voeg havermout toe aan je smoothie. Havermout bevat oplosbare voedingsvezels, die werken om het hoge cholesterolgehalte en het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 te verlagen. Kook de haver volledig voordat je ze aan je smoothie toevoegt. Daarnaast kun je ook granen op basis van haver toevoegen aan je smoothie voor hetzelfde effect.
Stap 3
Voeg volkoren granen of merkgraan toe aan je smoothie. Voor een meer korrelige textuur, probeer vezelrijke granen aan je smoothie toe te voegen. Deze bevatten voedingsvezels, B-complexvitaminen en verschillende mineralen, waaronder ijzer en calcium.
Stap 4
Voeg noten en zaden toe aan je smoothie. Naast het leveren van voedingsvezels, bevatten noten en zaden een verscheidenheid aan B-complex vitamines, mineralen en onverzadigd vet. Volgens de American Heart Association kan het vervangen van veel van de verzadigde vetten in uw dieet door onverzadigde vetten het risico op hartaandoeningen of een hoog cholesterolgehalte helpen verminderen.
