Op de markt gebracht om u tijd en ruimte te besparen, heeft de NuWave-oven de mogelijkheid om elk deel van uw maaltijd te bereiden, van voorgerecht tot dessert. Dit apparaat is ongeveer even groot als een grote keukenmachine en is op dezelfde manier op uw aanrecht geplaatst. De NuWave-oven wordt gepromoot als een manier om het diner in een handomdraai op uw tafel te krijgen en met een eenvoudige opruiming, maar u kunt ook een extra bakset kopen waarmee u een aantal lekkere dessertproducten kunt bereiden, waaronder cakes. Het is echter mogelijk dat u enkele aanpassingen moet maken aan uw recepthoeveelheden en kooktijden.
Triple Combo kookkracht
In een proces dat Triple Combo Cooking Power wordt genoemd, gebruikt de NuWave-oven een combinatie van geleidingswarmte, convectiewarmte en infraroodwarmte om uw voedsel snel te bereiden, zonder uw keuken op te warmen zoals een conventionele oven. Conductiekoken zorgt voor directe warmte, convectiekoken genereert warmte die rond de cake circuleert en infraroodwarmte dringt de cake binnen om het van binnen en van buiten te koken. Je cake zal tijdens het koken op natuurlijke wijze rijzen en bruin worden.
De NuWave-oven
Wanneer u de NuWave-oven gebruikt om een cake te bakken, moet u een beetje buiten de doos denken. Hoewel het elk type ovenveilig bakgerei aankan, is de eenheid cirkelvormig, dus kies een pan die erin past. Gebruik de apart aangeschafte verlengset om een taartbord van 10 inch in de oven te plaatsen. Het bedrijf verkoopt ook een bakset met een vierkante siliconenpan van 8 bij 8 inch die speciaal is gemaakt voor het bakken van brownies en cakes. Een andere overweging is cakelagen - je kunt slechts één pan tegelijk in de NuWave-oven passen, dus je bent beperkt tot het bakken van een enkele laag cake tenzij je andere lagen afzonderlijk maakt.
Voorbereiding
De NuWave-oven hoeft niet voorverwarmd te worden, dus wacht tot uw beslag klaar is en in het apparaat zit voordat u het inschakelt. Sommige koks maken het cakebeslag liever helemaal zelf met behulp van recepten die bij het apparaat worden geleverd, maar je kunt ook cakemixen uit de winkel gebruiken. Bereid eenvoudig het cakebeslag volgens het recept of de doosinstructies, vul de bakvorm en leg het resterende beslag opzij voor later gebruik. Plaats met de verlengring op zijn plaats de gevulde cakevorm bovenop het 1-inch rek in de oven. Sluit de koepel en zet deze stevig vast met de koepelhouder.
De cake bakken
Zodra de koepel is vastgezet, bak je de cake op de gewenste instelling gedurende de juiste tijd. Bak een geel cakemixbeslag in een 8-inch bij 8-inch pan gedurende 25 minuten tot 30 minuten op vermogensniveau 8. Bak de NuWave Death By Chocolate Cake in de 8-inch bij 8-inch pan op vermogensniveau 10 voor 30 minuten tot 35 minuten. Als u het NuWave-recept volgt, is het bakken van een omgekeerde ananascake een driestapsproces. Bak eerst het cakebeslag in een 10-inch pan op het rek gedurende 5 minuten op 4 inch op niveau 10. Voeg ananasringen en een strooi bruine suiker toe aan de bovenkant van de cake en blijf nog 15 minuten bakken. Verplaats tot slot de cakevorm naar de 2-inch rekstand en bak de laatste 15 minuten.
