Folaatgebrek komt niet vaak voor bij gezonde volwassenen. Wanneer u een uitgebalanceerd dieet eet en geen gezondheidsproblemen heeft die de absorptie van folaat belemmeren - ook foliumzuur genoemd - heeft u geen supplement nodig. Maar zwangere vrouwen, degenen die een zwangerschap plannen en personen met een genmutatie die MTHFR wordt genoemd, doen dat. Onnodige folaat, vooral hoge doses voor lange periodes, kunnen het risico op sommige vormen van kanker verhogen en andere schadelijke effecten hebben. Op de korte termijn kunt u ongemakkelijke maar onschadelijke bijwerkingen ervaren.
Wat is foliumzuur?
Folaat is een van een groep van acht B-vitamines, waaronder ook thiamine, riboflavine, biotine, pantotheenzuur, niacine en vitamine B6 en B12. Als groep spelen deze vitamines een rol bij het metabolisme en de vorming van rode bloedcellen. Individueel is folaat betrokken bij DNA- en RNA-synthese en celdeling. Foliumzuur speelt ook een rol bij het verlagen van de niveaus van een aminozuur genaamd homocysteïne, waarvan hoge niveaus worden geassocieerd met een verhoogd risico op hartaandoeningen, verminderde cognitieve functie en depressie.
De B-vitamines zijn in water oplosbaar, dus overtollig dat je lichaam niet onmiddellijk kan gebruiken, wordt in de urine uitgevoerd. Vanwege dit, denken veel mensen dat het nemen van hoge doses supplementen niet schadelijk is, en met sommige B-vitamines - bijvoorbeeld B12 - dat is het niet. Folaat is echter anders.
: Groenten en fruit met foliumzuur
Hoge foliumzuursymptomen
Bij gebruik in de juiste dosis is foliumzuur voor de meeste volwassenen veilig. Maar het kan nog steeds bijwerkingen veroorzaken, waaronder:
- Slechte smaak in je mond
- Misselijkheid
- Verlies van eetlust
- Verwarring
- Prikkelbaarheid
- Slaap stoornis
Deze bijwerkingen kunnen bij elke dosis optreden, maar grote doses kunnen eerder bijwerkingen veroorzaken of verergeren. Mensen met allergieën kunnen allergische reacties op folaat hebben, waarvan de symptomen zijn:
- Huiduitslag
- jeuk
- Roodheid
- Ademhalingsproblemen
Het nemen van een grote hoeveelheid folaat kan de reactie mogelijk verergeren en ernstigere gevolgen hebben.
Hoge niveaus van foliumzuur
Hoewel onderzoekers nog steeds onderzoeken hoe te veel foliumzuur bestaande aandoeningen kan verergeren en ziekten kan bevorderen, hebben onderzoeken verschillende waarschijnlijke associaties ontdekt:
Verhoogt B12-tekort: foliumzuurgebrek en B12-tekort veroorzaken beide anemieën, aandoeningen waarbij het lichaam niet in staat is om voldoende gezonde rode bloedcellen aan te maken. Het nemen van een foliumzuursupplement voor folaatdeficiëntie kan de symptomen van een B12-tekort tijdelijk verlichten, waardoor het onbehandeld blijft. Onbehandelde B12-deficiëntie kan ernstige neurologische problemen veroorzaken. Volgens een beoordeling in 2018 in Blood Journal gebeurt dit alleen in de aanwezigheid van grote hoeveelheden overtollig foliumzuur.
Verhoogt het risico op kanker: normale inname van foliumzuur kan kanker voorkomen. Volgens een beoordeling in 2007 in The American Journal of Clinical Nutrition, kunnen hogere foliumzuurinname bij afwezigheid van precancereuze laesies - zoals colonpoliepen - tumorontwikkeling en darm- en pancreaskankers voorkomen. In aanwezigheid van laesies kunnen foliumzuursupplementen het risico op deze kankers echter verhogen.
Vermindert de immuunrespons: een onderzoek uit 2017 in het Journal of Nutrition wees uit dat volwassenen die gedurende 90 dagen een foliumzuursupplement van 5 mg (5.000 mcg) namen, het aantal en de cytotoxiciteit van natuurlijke killercellen verminderden. Natuurlijke moordenaarscellen zijn het afweermechanisme van het lichaam en binden zich aan en doden kankercellen en virusbevattende cellen.
Aanbevolen dagelijkse innames
Gezonde volwassenen hebben 400 mcg foliumzuur per dag nodig en zwangere vrouwen hebben 600 mcg per dag nodig. Vrouwen die zwanger kunnen worden, worden vaak aangemoedigd om een foliumzuursupplement te nemen. Er zijn echter veel rijke voedingsbronnen van de voedingsstof en veel voedingsmiddelen zijn verrijkt met foliumzuur. In feite is er bezorgdheid dat mensen die een uitgebalanceerd dieet eten, inclusief verrijkte voedingsmiddelen en ook een multivitamine nemen, regelmatig de dagelijkse bovenste toelaatbare inname van 1.000 mcg, vastgesteld door de National Academy of Medicine, overschrijden.
MTFHR genmutatie
Mensen met een genetische mutatie van een enzym genaamd methyleentetrahydrofolaatreductase (MTHFR) hebben problemen met het omzetten van folaat uit voedsel en supplementen in zijn actieve vorm, 5-MTHF. Verlaagde niveaus van 5-MTHF kunnen homocysteïne niveaus verhogen en het risico op neurale buisdefecten bij baby's verhogen. Deze personen moeten mogelijk een supplement nemen met de actieve vorm van folaat. Raadpleeg uw arts voordat u besluit om een foliumzuursupplement te nemen.
: Wat is de relatie tussen foliumzuur en vitamine B12?