Instant havermout is anders dan gewone havermout omdat het dun gesneden, verwerkt en op smaak gebracht is. Instant haver is snel om alleen te bereiden, maar lastig om in het bakken op te nemen. Ze lenen niet dezelfde structuur aan gebakken producten als gewone haver of snelle haver. Gebruik instant havermoutpakketten gemakkelijk door ze op te nemen bij het bakken van gezonde, vetarme koekjes. Houd rekening met de smaak van je instant havermoutpakketten voor het bakken.
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
Stap 2
Combineer de bloem, bakpoeder en bakpoeder. Zeef de bloem, bakpoeder en bakpoeder in een kom. Voeg de havermoutpakketten toe en roer door de gezeefde ingrediënten. Meng de appelmoes langzaam met een lepel. Voeg net genoeg appelmoes toe om het deeg te bevochtigen. Zorg ervoor dat het deeg goed gemengd is. Meng de gehakte noten en chocoladeschilfers. Scheid het deeg in 12 kleine balletjes.
Stap 3
Gebruik de boter om een bakplaat van 8 bij 10 inch in te vetten. Leg een bal deeg op het bakplaat en verdeel het vervolgens in de vorm van een koekje met de achterkant van een lepel. Herhaal dit met de rest van de ballen van deeg tot je het bakplaat opvult.
Stap 4
Bak de koekjes acht tot 10 minuten in de oven. Houd er rekening mee dat de koekjes blijven koken nadat ze uit de oven zijn gekomen. Herhaal dit voor eventuele extra batches. Wacht een minuut of twee om de koekjes te laten afkoelen voordat je ze serveert.
Dingen die je nodig hebt
-
6 pakjes instant havermout
1/2 kopje bloem
1/2 kopje appelmoes
1/4 theelepel. bakpoeder
1/2 theelepel. zuiveringszout
1/4 kopje gehakte noten
1/4 kop chocoladeschilfers
2 eetlepels. boter
Zifter
Kom
Bakplaat van 8 bij 10 inch
Lepel
Tip
Hoewel ze meer verwerkt zijn, zijn instanthaver nog steeds volle granen die 3 g vezels per portie bevatten. Instant haver is een goede bron van calcium, ijzer en zeven andere vitamines en mineralen.
Waarschuwing
Snelle haver is niet hetzelfde als instanthaver. Vervang instant haver niet direct door gewone haver of snelle haver. Instant haver geeft niet dezelfde structuur aan gebakken producten.
