Stap 1
Plaats een laag pierogies langs de bodem van de Crock-Pot.
Stap 2
Spray de pierogies met non-stick, vetarme kookspray of bestrijk ze met olijfolie om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken.
Stap 3
Voeg eventueel een laag gesneden uien toe. Je kunt ze rauw toevoegen, of bak ze eerst tot ze karameliseren door ze toe te voegen aan een koekepan met 1 tot 2 el olie op middelhoog vuur.
Stap 4
Ga door met het aanbrengen van de lagen tot je Crock-Pot iets meer dan driekwart vol is.
Stap 5
Giet ongeveer een kopje water, bouillon of bouillon in om de pierogies te stomen om stoom te leveren. Voeg waterbouillon of bouillon toe tot het de pierogies bedekt als je wilt dat ze iets minder stevig zijn en meer op het traditionele, met boter verzadigde gerecht lijken.
Stap 6
Bedek je Crock-Pot en stel de temperatuur in. Kook ongeveer 3 uur op hoog, of op laag voor 4 tot 5 uur. Niet roeren.
Dingen die je nodig hebt
-
Non-stick kookspray of olijfolie
Water, bouillon of bouillon
Uien (optioneel)
Worst of braadworst (optioneel)
Ingevroren of verse groenten (optioneel)
Tip
Voeg extra ingrediënten toe bovenop of in plaats van de uienlaag. Probeer gesneden worst, kipfiletblokjes, in blokjes gesneden ham, spek, bevroren broccoli, knoflook of een combinatie van vlees, groenten, kruiden en specerijen die je lekker vindt.
