Dankzij zijn rol in het energiemetabolisme wordt vitamine B12 vaak aangeprezen als hulpmiddel bij het afvallen en het stimuleren van energie. B12 is een essentiële in water oplosbare vitamine die voorkomt in verschillende voedingsmiddelen, waaronder vis, schaaldieren, rood vlees, gevogelte, eieren, veel ontbijtgranen en zuivelproducten. Het helpt gezonde zenuwen en rode bloedcellen te behouden en is ook nodig om DNA te maken, volgens de Mayo Clinic. Vitamine B12-tekort kan leiden tot bloedarmoede, vermoeidheid, zwakte, neurologische veranderingen (waaronder gevoelloosheid en tintelingen in de handen en voeten), moeite met het handhaven van het evenwicht, depressie en verwarring, onder andere, volgens de National Institutes of Health.
Laat je testen
Stap 1
Laat je testen om te zien of je lichaam vitamine B12 goed afbreekt. Ongeveer 50 procent van de Amerikaanse bevolking kan vitamine B12 niet goed metaboliseren vanwege een genetische fout, zegt landelijk bekende voedingsdeskundige en bestsellerauteur Ann Louise Gittleman, Ph.D. "Het is een heel individuele zaak, " zegt Gittleman. "Je moet erachter komen of je een tekort hebt of er teveel van hebt. Testen is belangrijk." Als je lichaam het niet goed afbreekt, heb je een supplement nodig dat je lichaam helpt deze belangrijke voedingsstof te gebruiken.
Stap 2
Bereid je voor op een B12-test door ervoor te zorgen dat je zes tot acht uur voorafgaand aan de test niets eet of drinkt, volgens het NIH's Office of Dietary Supplements. B12-niveaus worden geanalyseerd via een bloedtest.
Stap 3
Vertel uw zorgverzekeraar over alle medicijnen die u gebruikt, inclusief zelfzorggeneesmiddelen en kruidenmedicijnen. Geneesmiddelen die de testresultaten kunnen beïnvloeden, zijn volgens het bureau colchicine, neomycine, para-aminosalicylzuur en fenytoïne (Dilantin). Wanneer u uw resultaten krijgt, controleer dan of uw waarden normaal zijn. Normale waarden zijn 200 tot 900 pg / ml (picogrammen per milliliter). Normale waardebereiken kunnen enigszins verschillen tussen verschillende laboratoria. Daarom is het belangrijk om met uw arts te praten over wat uw specifieke testresultaten betekenen, volgens het bureau.
Verkrijg de juiste ADH
Stap 1
Zorg ervoor dat u niet te veel B12 neemt. Er is geen geïdentificeerd aanvaardbaar bovenste inname niveau, of UL, voor vitamine B12 vanwege het lage potentieel voor toxiciteit, volgens NIH. "Ik zou echter niet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid overschrijden. Ik zou niet teveel of te weinig gebruiken", zegt Gittleman. De ADH voor B12 is 2, 4 mcg per dag voor volwassenen. Degenen die supplementen nodig hebben, kunnen ze krijgen via injectie of als supplementen in pil-, sublinguale of vloeibare vorm.
Stap 2
Leer het voedsel dat u eet toe te voegen aan uw dagelijkse toewijzing als u ervoor kiest om een supplement te nemen, adviseert Gittleman. "Ik zou rekening houden met alle voedingsmiddelen die ik eet, zoals rundvlees, die een rijke bron zijn", zegt ze.
Stap 3
Structureer uw dieet om voldoende B12 te krijgen zonder supplementen te nemen. Volgens de Mayo Clinic kan een dagvoorraad vitamine B12 worden verkregen door één kipfilet plus één hardgekookt ei plus 1 kop yoghurt met laag vetgehalte, of 1 kop melk plus 1 kop rozijnenzemelen te eten.
Tip
U kunt geselecteerde bronnen van vitamine B 12 vinden op de Fact Sheet met het voedingssupplement gepubliceerd door de National Institutes of Health Office of Dietary Supplements (zie bronnen).
Waarschuwing
Het is belangrijk om niet te proberen zelf een vitaminetekort te diagnosticeren.
