Zelfgemaakt ijs kan een behoorlijk project zijn. De meeste recepten vragen om een vlabasis, die zorgvuldig verwarmen, afkoelen en kloppen vereist voordat u uw ingrediënten in een ijsmachine giet. Een gemakkelijkere manier om ijs te maken is om Jell-O puddingmix als basis te gebruiken. De pudding in poedervorm bevat verdikkingsmiddelen, die je ijs stabiliseren zonder zorgvuldige keukenchemie. Het resultaat is een dik, zoet en romig dessert dat indruk zal maken op uw vrienden en familie.
Stap 1
Bereid je gereedschap en ingrediënten voor. Lees de instructies van de fabrikant voor uw ijsmachine. Mogelijk moet u de kom enkele uren afkoelen voordat u ijs maakt. Zet melk een paar uur in de koelkast om te koelen.
Stap 2
Klop melk, suiker, vanille-extract en puddingmix in een grote kom. Blijf mengen tot de vloeistof glad en vrij van klonten is. Puddingmix is al zoet, dus voeg geleidelijk suiker toe om een overdreven sacharinedessert te voorkomen.
Stap 3
Giet het puddingmengsel in de ijsmachine-kom en volg de instructies van de fabrikant.
Dingen die je nodig hebt
-
Ijsmaker
Melk
Suiker
Vanille-extract
vliegenmepper
Kom
Tip
Experimenteer met smaakcombinaties. Combineer koffie-extract met chocoladepudding of sinaasappelextract met vanillepudding.
Combineer ingrediënten in een blender en voeg stukjes bevroren banaan toe voor een romig, voedzaam ijs.
Gebruik suikervrije puddingmix voor een gezonder dessert.
