Verhongering is een vorm van ondervoeding, die wordt veroorzaakt door het onthouden van voedsel of het eten van voedsel dat onvoldoende is voor de voedingsbehoeften van uw lichaam. Als je een dag of langer niet eet, zal je honger lijden. Verhongering en ondervoeding hebben langetermijneffecten op de bloeddruk, waaronder het veroorzaken van een verhoogde bloeddruk.
Hoge bloeddruk
Hoge bloeddruk of hypertensie is een aandoening waarbij uw bloeddruk hoog genoeg is om u schade te berokkenen. De minimale bloeddruk voor de te diagnosticeren hypertensie is 140/90 mmHg, legt MayoClinic.com uit. Over het algemeen zijn zowel de systolische als diastolische drukwaarden belangrijk. Het is echter typerend voor mensen ouder dan 50 jaar om hypertensieve systolische druk te hebben, zelfs als hun diastolisch normaal blijft. Factoren zoals onvoldoende kalium en vitamine D in uw dieet verhogen uw risico op het ontwikkelen van hypertensie. Overmatige stress zal ook leiden tot een piek in uw bloeddruk, zij het tijdelijk.
Ondervoeding en hoge bloeddruk
Verhongering en ondervoeding onderwerpen uw lichaam aan zowel stress als mogelijke kalium- en vitamine D-tekorten. Uw bloeddruk zal waarschijnlijk stijgen als gevolg van deze factoren. Een studie uit 2004 van de "Nephron Clinical Practice" wees uit dat de bloeddruk steeg bij ondervoede kinderen, inclusief kinderen die zes jaar later herstelden van ondervoeding. De studie omvatte 172 verarmde kinderen die ouder waren dan 2. Van de 172 kinderen die deelnamen, leden 91 aan ondervoeding, 20 waren hersteld van ondervoeding en de resterende 61 waren niet ondervoed. Bloeddrukmetingen werden genomen uit twee van de drie groepen en vergeleken met die van de groep die niet ondervoed was. Uit de resultaten van het onderzoek bleek dat beide groepen bloeddrukwaarden hadden die maar liefst 29 mmHg hoger waren dan de bloeddrukwaarden van de controlegroep. De bevindingen ondersteunen de bewering dat verhongering de bloeddruk verhoogt.
Jeugd verhongering effect op volwassen bloeddruk
Blootstelling aan verhongering in de kindertijd verhoogt uw risico op het ontwikkelen van hypertensie op latere leeftijd. Het "European Journal of Epidemiology" publiceerde in 2007 een studie waarin werd vastgesteld dat de meerderheid van de mannen die werden blootgesteld aan ernstige honger tussen de leeftijd van 6 en 15 jaar stierf aan ischemische hartziekte en cerebrovasculaire aandoeningen, aandoeningen die verband houden met hypertensie. De studie onderzocht de langetermijneffecten van ernstige honger en stress tijdens het beleg van Leningrad in 1941 tot 1944 op overlevende mannen en vrouwen die ten minste 6 jaar oud waren ten tijde van het beleg. Bij het onderzoek waren bijna 4.000 mannen en iets meer dan 1.700 vrouwen betrokken. Ze werden onderzocht op mogelijke cardiovasculaire problemen in de jaren zeventig en tachtig en tot de conclusie van de studie in 2005. De studie wees uit dat de systolische bloeddruk van de deelnemers die werden blootgesteld aan ernstige honger tot 17.5 mmHg hoger was dan hun tijdgenoten die geen honger leden gedurende het betreffende tijdsbestek.
DASH Dieet en bloeddruk
Het volgen van een dieet zoals de Dieetbenadering om hypertensie te stoppen, of DASH-dieet, is een manier om hypertensie te beheren en ondervoeding en verhongering te voorkomen, merkt MayoClinic.com op. DASH is speciaal ontworpen om u te helpen uw natriuminname te verlagen en een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te eten met voedingsstoffen die de bloeddruk helpen verlagen, zoals kalium, calcium en magnesium. Het is bekend dat DASH ongeveer twee weken nadat u het dieet begint te volgen, positieve effecten op uw bloeddruk begint te hebben.
