Als je probeert af te vallen, hoef je niet al je favoriete gerechten te verbieden. Het kiezen van een dieetplan dat je daadwerkelijk kunt handhaven, is op de lange termijn voedzamer dan een week salade eten en dan stoppen. Als je het leuk vindt om af en toe een hamburger te eten, ontneem jezelf dan niet. Het kan je alleen maar gefrustreerd maken en je verleid voelen om te stoppen met je dieet. Maak in plaats daarvan je hamburger gezonder. Neem contact op met uw arts voordat u wijzigingen in uw dieet aanbrengt, vooral als u gezondheidsproblemen of allergieën heeft.
Stap 1
Maak thuis een gezondere hamburger door mager rundergehakt te vormen tot een klein pasteitje en het vervolgens in de grill te plaatsen tot het gaar is. Een fastfood-hamburger bevat 265 calorieën en 9, 75 gram vet, terwijl een thuisgemaakte hamburger met 95 procent mager rundergehakt 140 calorieën en 5, 37 gram vet bevat.
Stap 2
Bestel een kalkoenburger in plaats van een runderburger als je naar een restaurant gaat. Een kalkoenburger is net zo lekker als een runderburger, maar het is slanker en bevat minder calorieën en verzadigd vet.
Stap 3
Doe rustig aan met de kruiden - vooral mayonaise en speciale saus. Specerijen bevatten veel verzadigd vet, natrium, suiker en calorieën, waardoor een al dikmakende hamburger nog ongezond is. Gebruik in plaats daarvan kruiden, extra sla, tomaat en uien om uw hamburger smaak te geven.
Stap 4
Eet de hamburger, maar niet het broodje. Hamburgerbroodjes bevatten eenvoudige koolhydraten, die in het lichaam veranderen in suiker als ze worden verteerd. Kies voor een volkoren broodje als je thuis kookt, of eet slechts de helft van het broodje als je in een restaurant bent. Eet de hamburger samen met een salade om je te vullen zonder te veel extra calorieën in te pakken.
Stap 5
Kies hamburgers die zijn gemaakt met "keuze" of "select" rundvlees, in tegenstelling tot "prime" rundvlees, volgens de American Heart Association in het artikel "Koken voor lagere cholesterol." Als u regelmatig "keuze" rundvlees vervangt voor "prime" rundvlees, elimineert u onnodig verzadigd vet en calorieën en verlaagt u uw cholesterolgehalte.
Tip
Door hamburgers op de grill, in de oven of op een rooster te koken, kunnen de sappen van het vlees druppelen, waardoor het aantal verzadigde vetten en calorieën wordt verlaagd.
Waarschuwing
Kook hamburgervlees tot het medium tot goed gaar is en niet langer roze in het midden.
