Tarwekiemen zorgen voor een gezonde dosis vezels en mineralen, waaronder zink, foliumzuur en ijzer. Wanneer mensen verzadigd vet uit hun voeding snijden, hebben ze meestal de neiging om hun inname van vlees te verminderen. Wanneer dit echter gebeurt, missen ze mogelijk vitale voedingsstoffen. Voer tarwekiemen in, het vetbestrijdende embryo van de tarwekorrel, ook bekend als het gedeelte dat tijdens de verwerking wordt verwijderd. Terwijl je je gewichtsverliesdoelstelling doorwerkt om verzadigd vet voedsel te besparen, kies je voor een tarwekiem in elke maaltijd om je een vullende dosis vezels te geven om je eetlust te stillen, evenals een overvloed aan mineralen en vitaminen. die je misschien mist. Verse tarwekiemen moeten smaken als geroosterde noten en moeten in een afgesloten pot worden bewaard, waar ze ongeveer een jaar vers blijven. Nadat het is geopend, kan het ongeveer negen maanden in een goed afgesloten container in de koelkast worden bewaard. Vanwege het hoge gehalte aan onverzadigde vetten wordt tarwekiemen snel ranzig.
Tarwekiemen kunnen aan elk gerecht worden toegevoegd, inclusief ontbijtgranen, salades, smoothies en brood, en zijn vaak niet op te sporen. Gebruik voor het ontbijt tarwekiemen in plaats van granola bovenop ontbijtgranen, yoghurt en eieren. Bij het toevoegen van tarwekiemen aan gebakken goederen, vervang een half kopje bloem door de kiem voor een gezonder, hartiger gerecht.
Stap 1
Begin uw dag met een dosis tarwekiemen in uw smoothie of yoghurt. Tarwekiemen voegen een prachtige knapperige textuur en nootachtige smaak toe aan dit soepele ontbijt, maar smaken ook heerlijk toegevoegd aan pannenkoekenbeslag, wafels en omeletten.
Stap 2
Gooi tarwekiemen in je lunchmix voor tonijnsalade of strooi het bovenop je groene groentesalade. Tarwekiemen smaken heerlijk wanneer ze worden gemengd met specerijen zoals mosterd, die vervolgens op uw sandwich voor de lunch kunnen worden uitgespreid voor een smakelijke knabbel. Door tarwekiemen aan elke maaltijd toe te voegen, inclusief uw middaglunchregime, kunt u profiteren van de voordelen van constipatiebestrijding, die op zijn beurt helpt bij uw gewichtsverliesplan door uw lichaam van onzuiverheden te ontdoen.
Stap 3
Gebruik tarwekiemen in plaats van broodkruimels voor gepaneerde kip, Parmezaanse aubergine, vulling en ovenschotels. Je kunt zelfs een schep in pastagerechten, hartige chili, stoofschotels, soepen en sauzen gooien.
Stap 4
Voeg tarwekiemen toe aan trailmix, dips en spreads voor een gemakkelijke manier om de cholesterolverlagende en immuunsysteemversterkende voordelen van de kiem te plukken.
Stap 5
Voeg tarwekiemen toe aan gebakken producten voor een voedzame boost. Het levert vitamine E en belangrijke B-vitamines zoals foliumzuur, evenals magnesium, kalium, fosfor, selenium, mangaan en zink.
Dingen die je nodig hebt
-
Verse tarwekiemen
Verzegelde opslagcontainers
Tip
Tarwekiemen kunnen aan elk recept worden toegevoegd. Doorzoek eenvoudig kookboeken en vind uw favoriete recepten waaraan u dit smakelijke vezelrijke graan kunt toevoegen.
Waarschuwing
Zoals met elk dieet, moet u uw arts raadplegen voordat u uw eetpatronen wijzigt.
