Een diverticulitis-aanval kan een zeer pijnlijke ervaring zijn. Deze ziekte treedt op wanneer diverticuli-zakken in de binnenkant van uw dikke darm worden geïnfecteerd. U kunt symptomen van maagpijn, misselijkheid, braken en bloederige ontlasting ervaren.
Totdat uw symptomen verbeteren, kan uw arts darmrust, intraveneuze vloeistoffen en medicijnen aanbevelen. Wanneer uw arts u toestaat om weer vast voedsel te gaan eten, wordt aanvankelijk vaak een zacht dieet aangemoedigd om uw lichaam te laten genezen.
Brood, granen en granen
Zetmeelrijke broden, granen en granen kunnen gemakkelijk deel uitmaken van uw zachte dieet na een diverticulitis-aanval. Kies items die wit zijn of gemaakt van geraffineerde tarwe. Selecteer zacht brood zonder harde korsten. Je kunt eten als snacks of als maaltijd, flauw of warme granen met weinig vezels. Meestal kunt u ook witte pasta en noedels verdragen, en dit kan calorieën aan uw maaltijd toevoegen.
Te vermijden voedingsmiddelen zijn zetmeel met drie of meer gram vezels per portie, brood of granen met noten en zaden en gefrituurde of vetrijke chips en crackers.
Fruit en groenten
Het opnemen van gemakkelijk verteerbare groenten en fruit wordt ook aanbevolen bij uw zachte dieet. U kunt fruit- en groentesappen zonder brokken of pulp als een drank gebruiken. Je kunt ook zacht fruit eten, zoals bananen, meloen, appelmoes of ingeblikt fruit zoals mandarijntjes, perziken of peren. Je hebt minder kans om fruit met zaden of vliezen te verdragen, evenals gedroogd fruit.
Je moet groenten stomen in je zachte dieet, en ze moeten vork-mals zijn. Wortelen en aardappelpuree zijn goede keuzes. Vermijd rauwe, gasvormende groenten zoals broccoli, uien, bloemkool en kool om maagklachten te voorkomen.
Zuivelproducten
Voedingsmiddelen uit de zuivelgroep kunnen een goede bron van eiwitten en calorieën zijn terwijl u op het zachte dieet zit. Je kunt ook melk, zachte yoghurt, harde kaas, kwark, pudding, ijs en smoothies bij de maaltijd opnemen. Let op je tolerantie voor vet, en als je buikpijn of diarree hebt met voedingsmiddelen met een hoger vetgehalte, probeer dan een product met een lager vetgehalte te selecteren.
Vlees en vleesvervangers
Het zachte dieet kan ook vochtig, gemakkelijk te kauwen vlees bevatten. Selecteer magere opties van rundvlees, kip, kalkoen en vis. Eieren zijn een uitstekende bron van eiwitten en worden meestal goed verdragen. Je kunt sojaproducten eten voor een selectie zonder vlees. Vlees of eiwitbronnen die u tijdens een zacht dieet moet beperken, zijn die met een hoger vetgehalte of die veel extra smaakmakers hebben, evenals moeilijk te kauwen voedsel.
Andere aanbevelingen voor een zacht dieet
Naast granen, fruit, groenten, zuivel en vlees, bestaan er ook andere voedingsmiddelen die je met je zachte dieet kunt eten. Je kunt bijvoorbeeld soepele soepen zoals kippennoedels of bouillons consumeren. Je kunt ook boter, margarine en bakolie gebruiken, evenals milde smaakmakers. Je kunt ook veilig desserts consumeren, zonder toegevoegde noten of kokosnoot.
