Niets is prettiger dan een kom zelfgemaakte groentesoep. Het is nog beter wanneer de groentesoepcalorieën overeenkomen met uw gezondheids- en voedingsdoelen. Veel soepen voor gewichtsverlies bestaan uit groenten en sommige granen en peulvruchten.
Niet alle vegetarische soepen zijn echter gelijk gemaakt. Je kunt groentesoep kopen in de supermarkt of zelfs in sommige restaurants. Wanneer je het voor het eerst koopt, loop je het risico een soep te kiezen die rijk is aan natrium. Het kan ook toegevoegde ingrediënten bevatten die de voordelen van de groentesoepvoeding afleiden.
Maak van uw zelfgemaakte groentesoeprecept een soep voor gewichtsverlies, maak het thuis en met minimaal toegevoegde ingrediënten. Focus op verse groenten gekookt in een groentebouillon en voeg andere ingrediënten - peulvruchten, granen en eiwitbronnen - naar wens toe.
Tip
Groentesoepcalorieën zijn afhankelijk van de ingrediënten, maar zelfgemaakte groentesoep kan maar liefst 60 calorieën per kopje bevatten. Zelfgemaakte soep heeft vaak ook minder calorieën en natrium dan in de winkel gekochte of restaurantsoep.
Groentesoep Ingrediënten
Een goede soep voor gewichtsverlies hoeft geen lange lijst van ingrediënten te hebben of een ingewikkeld recept te volgen. Stevige groentesoep kan snel worden gemaakt en de restjes kunnen worden gebruikt als maaltijdvoorbereiding voor de rest van de week.
Om groentesoep te maken, begin je met een basis. Om dingen vegan of vegetarisch te houden, ga je voor een natriumarme groentebouillon of groentebouillon. Dit voegt smaak en romigheid toe aan de soep.
Voeg vervolgens uw groenten toe. Dit kan variëren, afhankelijk van uw voorkeuren of zelfs eventuele voedselallergieën die u heeft. Een klassieke groentesoep bevat wortelen, selderij, aardappelen en tomaten. Je kunt ook courgette, pompoen, sperziebonen, broccoli, groene erwten, gele maïs, paprika en spinazie toevoegen.
Om het eiwit in te pakken, kunt u ook peulvruchten opnemen, zoals linzen en bonen. Minestronesoep bevat bijvoorbeeld rode bonen en witte bonen. Sommige mensen kiezen er ook voor om kip of kalkoen in hun soeprecept op te nemen.
Volgens Mayo Clinic kun je de smaak van je groentesoep versterken door verse kruiden, specerijen en sauzen zoals azijn, witte wijn of citroensap toe te voegen.
Groentesoepvoeding
Groentesoepcalorieën en andere voedingsfeiten zijn belangrijk voor mensen met gerichte gezondheidsdoelen. Als u bijvoorbeeld wilt afvallen, wilt u misschien stappen ondernemen om de calorieën in uw soep te verminderen. Dit kan door caloriearme groenten te gebruiken en uw portiegrootte te verkleinen.
Een andere factor om te overwegen met betrekking tot groentesoepcalorieën is waar en hoe de soep wordt bereid. Het is bekend dat voorverpakte voedingsmiddelen, zoals diepgevroren en ingeblikte goederen, de neiging hebben om grotere hoeveelheden calorieën, koolhydraten, natrium, suiker, enz. Te bevatten. afhaalmaaltijden bestellen of kopen in de supermarkt.
Volgens de USDA omvatten zelfgemaakte groentesoep voedingsfeiten gemaakt met tomaten, wortelen, maïs, aardappelen, boterbonen, okra, sperziebonen, uien, selderij en water:
- 60 calorieën per 1 kop
- 3 gram eiwit
- 0 gram vet
- 13, 52 gram koolhydraten
- 3 gram vezels
- 37 mg natrium
Ter vergelijking vermeldt de USDA dat ingeblikte groentesoepvoedingsfeiten, zoals het merk Healthy Choice, Garden Vegetable, het volgende omvatten:
- 125 calorieën per 1 kop
- 5, 24 gram eiwit
- 0, 52 gram vet
- 24, 7 gram koolhydraten
- 4, 7 gram vezels
- 480 mg natrium
Maak Zelfgemaakte Groentesoep
Voedsel bereiden met een caloriearm dieet kan een uitdaging zijn. Het maken van soeprecepten voor gewichtsverlies is een geweldige manier om van smaakvol, geruststellend voedsel te genieten zonder je caloriedoel te overschrijden.
Zelfs als je niet probeert af te vallen, is het maken van zelfgemaakte groentesoep een geweldige manier om de aanbevolen porties groenten per dag te consumeren.