Weight Watchers berekent zijn PointsPlus-waarden met behulp van vier factoren: eiwit, totale koolhydraten, vezels en vet, allemaal gemeten in gram. Deze zijn aangesloten op de eigen formule van Weight Watchers om het totale aantal punten voor een bepaald voedingsmiddel te krijgen.
PointsPlus-systeemdoelstellingen
Het punt van het PointsPlus-systeem is niet om calorieën te tellen. Het wil leden van Weight Watchers motiveren om gezonde keuzes te maken om veilig gewicht te verliezen. Het systeem moedigt leden aan om hun calorie-inname te verminderen maar toch voedzaam te eten om zich tevreden te voelen.
PointsPlus en calorieën
Het nieuwe puntenprogramma van Weight Watchers, geïntroduceerd in november 2010, gebruikt niet langer calorieën als onderdeel van de puntberekening. Weight Watchers stelt dat de bedoeling van het nieuwe programma is om de vooruitgang in de voedingswetenschap te gebruiken om zich te concentreren op de beschikbare energie in voedsel nadat je het hebt geconsumeerd. Het nieuwe programma houdt rekening met hoeveel energie uw lichaam gebruikt om voedsel te verteren. Het gebruik van eiwitten, koolhydraten, vezels en totaal vet geeft een betere beoordeling van deze totale beschikbare energie.
Oud programma
Met het oude programma werden puntentotalen berekend op basis van calorieën en naar boven of beneden aangepast op basis van het totale vet- en vezelgehalte in voedsel. Onder dit programma benaderden 25 punten ongeveer 1.250 calorieën, ervan uitgaande dat de vezels en het vet in het voedsel elkaar in principe compenseren.
