Snijden van snoep is een beproefde manier om gewicht te verliezen. Maar pas op; er is veel wilskracht voor nodig, omdat je constant vecht met - en af en toe onderhandelt met - je zoetekauw.
Tip
De hoeveelheid gewicht die u verliest wanneer u snoep uitsnijdt, is afhankelijk van het aantal snoep dat u normaal dagelijks eet en hoeveel u kunt uitsnijden. De algemene regel is dat u uw calorie-inname met 500 calorieën per dag moet verminderen om 1 pond lichaamsgewicht per week te verliezen.
Dessert Uitsnijden
Dessert is een van de meest voor de hand liggende bronnen van suiker in uw dieet. Als je regelmatig calorierijke desserts eet, dan kun je er wat afvallen door ze te verwijderen. Hier zijn enkele van de calorische waarden van veel voorkomende desserts, alleen om u te helpen enig perspectief te krijgen.
Een plak chocoladetaart zonder glazuur heeft 352 calorieën, een met jam gevulde donut heeft 289 calorieën, een plak cheesecake heeft 257 calorieën, 1 kopje aardbeienijs heeft 254 calorieën en een portie van vier chocoladekoekjes heeft 162 calorieën.
Dit zijn standaardreferenties; het werkelijke aantal calorieën is afhankelijk van veel dingen, zoals de gebruikte ingrediënten en de stijl van bereiding. Of de cheesecake bijvoorbeeld een topping van zure room, een topping van bessencoulis of helemaal geen topping heeft, zal een verschil maken voor de calorische waarde. Het voedingsetiket op het voedingsmiddel kan u precies vertellen hoeveel calorieën het per portie heeft.
Suikerhoudende dranken verwijderen
Afgezien van desserts, kunnen er andere bronnen van suiker in uw dieet zijn die u kunt verminderen om u te helpen uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken. Suikerhoudende dranken is er een van.
Frisdranken, energiedranken en sportdranken zitten meestal vol met suiker en calorieën. Deze calorieën staan bekend als lege calorieën omdat ze vaak geen andere voedingswaarde hebben in de vorm van eiwitten, vitamines, mineralen of vezels.
Deze dranken bevatten meestal ook een aantal andere additieven zoals kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen en zuren die schadelijk zijn voor uw gezondheid. De USDA beveelt aan om deze drankjes over te slaan en in plaats daarvan te kiezen voor water.
Zelfs vruchtensappen, die we vaak als gezond beschouwen, kunnen veel suiker bevatten. Bijvoorbeeld, een portie appelsap van 8 ounce bevat 26 gram suiker. Dat is ongeveer 6 theelepels suiker. Sommige vruchtensappen bevatten suiker, maar zelfs 100 procent vruchtensappen bevatten veel suiker omdat fruit natuurlijke suikers bevat.
Een studie gepubliceerd in augustus 2013 in de BMJ vond dat de consumptie van vruchtensap gekoppeld was aan een hoger risico op diabetes type 2. Hele vruchten bevatten vezels om de opname van suiker te vertragen; fruitsap niet.
Andere suikerhoudende dranken om op te letten zijn thee en koffie. In de winkel gekochte thee en koffie bevatten meestal nogal wat suiker, vooral de gearomatiseerde. Een latte met een kleine smaak heeft bijvoorbeeld 27, 3 gram suiker, of ongeveer 6, 5 theelepels suiker.
Probeer de suiker in je thee of koffie over te slaan en drink het zonder suiker of kies voor een caloriearme zoetstof zoals stevia. Als je niet helemaal kunt wennen aan de smaak, kun je proberen over te schakelen naar groene thee.
Toegevoegde suiker verwijderen
Toegevoegde suikers zijn suikers en siropen die aan bewerkte voedingsmiddelen en dranken worden toegevoegd wanneer ze worden bereid. Ze bevatten niet de suikers die van nature voorkomen in fruit en melk, respectievelijk bekend als fructose en lactose. Toegevoegde suikers worden niet alleen aan smaak toegevoegd, maar ook om ze te helpen behouden, hun textuur te verbeteren, te helpen bij de gisting en op te treden als een vulstof.
De American Heart Association (AHA) beveelt aan de hoeveelheid toegevoegde suikers die u verbruikt te beperken tot niet meer dan 100 calorieën, of 6 theelepels, per dag voor vrouwen en 150 calorieën, of 9 theelepels, per dag voor mannen. Dit komt omdat suikerconsumptie leidt tot gewichtstoename en obesitas, die ook de gezondheid van het hart beïnvloeden.
Het probleem met toegevoegde suikers is dat je je vaak niet realiseert dat ze er zijn, tenzij je regelmatig de voedingsetiketten controleert van het voedsel dat je eet. Hoewel je misschien niet verrast bent om te ontdekken dat er veel suiker in ijs zit, kun je verrast zijn om te weten dat er veel suiker zit in veel soorten yoghurt, mueslirepen, ontbijtgranen, ingeblikt voedsel en sauzen zoals ketchup en barbecue saus.
Om een voorbeeld te geven, 1 kop Froot Loops ontbijtgranen bevat 12, 1 gram suiker, wat betekent dat meer dan 40 procent van de samenstelling suiker is.
Toegevoegde suiker wordt vaak vermeld op voedingsetiketten onder een aantal aliassen. De AHA merkt op dat ingrediënten die eindigen op "ose", zoals maltose en sucrose, meestal soorten suikers zijn. Melasse, high fructose glucosestroop, rietsuiker, maïszoetstof en vruchtensapconcentraat zijn enkele van de andere namen van suiker om op te letten.
De suikercyclus doorbreken
Suiker is een moeilijk voedsel om op te geven vanwege de manier waarop je lichaam erop reageert. Het activeert het limbische gebied in je hersenen, het beloningscentrum van je hersenen, met kenmerken van hunkering en terugtrekking die vergelijkbaar zijn met die worden gezien bij mensen die verslaafd zijn aan stoffen zoals alcohol en cocaïne.
Suiker beïnvloedt ook je hormonen op een manier waardoor je lichaam meer calorieën als vet opslaat en je vermogen om te meten als je vol bent, wordt aangetast, waardoor je meer kunt eten dan nodig is. Al deze factoren dragen ook bij aan gewichtstoename, dus de voordelen van het verwijderen van suiker gaan zelfs verder dan de werkelijke calorieën in suiker.
