Koper en zink zijn twee essentiële metalen voor voedingsstoffen. Koper is belangrijk voor het gezond houden van uw hart, hersenontwikkeling en gezonde botten. Zink is een booster van het immuunsysteem en zorgt ervoor dat uw lichaam gezond blijft. Koper en zink hebben een interessante relatie waarbij de inname van een van deze elementen ervoor zorgt dat het andere element in uw lichaam afneemt. Een inname van te veel zink, dat een belangrijk ingrediënt is in sommige vrij verkrijgbare verkoudheidsremmers, kan onomkeerbare neurologische aandoeningen veroorzaken die gepaard gaan met een tekort aan kuiper. Leren hoe u een goed evenwicht tussen de twee kunt behouden, is belangrijk om toxiciteit in het lichaam te voorkomen en tegelijkertijd te zorgen dat beide functies van deze twee mineralen behouden blijven.
Stap 1
Lees de achterkant van voedingsetiketten en supplementen die u consumeert en noteer hoeveel milligram zink u heeft verbruikt. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan om minimaal 15 mg per dag te krijgen voor mannen en 12 mg per dag voor vrouwen.
Stap 2
Tel de totale zinkwaarden die je voor die dag hebt verbruikt bij elkaar op.
Stap 3
Lees de achterkant van de voedingsetiketten en supplementen die u voor die dag hebt genomen en noteer hoeveel milligram koper u voor die dag heeft verbruikt. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt een consumptie van 1 mg koper per dag aan voor zowel mannen als vrouwen.
Stap 4
Tel de totale hoeveelheid koper op die je voor die dag hebt verbruikt.
Stap 5
Vermenigvuldig uw dagelijkse zinkinname met twee en deel vervolgens door 15 om de hoeveelheid koper te krijgen die u moet consumeren om te voldoen aan de aanbevolen verhouding tussen zink en koper van de US National Academy of Sciences. De verhouding is 2 mg koper moet worden verbruikt voor elke 15 mg zink. Als u bijvoorbeeld 30 mg zink per dag heeft verbruikt, dan: (30 x 2) / 15 = 4 mg koper nodig om een juiste verhouding te behouden.
Stap 6
Trek de hoeveelheid koper die u heeft verbruikt af van de aanbevolen hoeveelheid koper. Als de nummers gelijk zijn, dan ben je in balans voor de dag. Als het aantal positief is, verbruikt u een hoeveelheid koper die gelijk is aan het verschil tussen de twee. Als het nummer negatief is, gaat u verder met de volgende stap. Stel bijvoorbeeld dat u 30 mg zink heeft verbruikt. U heeft 4 mg nodig om in balans te blijven; u heeft echter 3 mg ingenomen. Vervolgens 4 mg - 3 mg = 1 mg. Voor dit voorbeeld zou u 1 mg koper moeten consumeren.
Stap 7
Vermenigvuldig de hoeveelheid koper die u over uw juiste verhouding heeft ingenomen met 7, 5 mg om te bepalen hoeveel zink u moet consumeren om het evenwicht in uw dagelijkse inname van de twee metalen te herstellen. Als u bijvoorbeeld 4 mg koper nodig had maar 6 mg koper had ingenomen, dan heeft u 2 mg koper ingenomen die de verhouding overschrijdt. 2 mg x 7, 5 = 15 mg zink om de verhouding te herstellen.
Tip
Houd koper- en zinkspecifieke supplementen bij de hand, zodat u de twee gemakkelijk kunt balanceren door indien nodig een zink- of koperpil te gebruiken. Controleer de hoeveelheid zink of koper in de pillen en snijd de pil volgens hoeveel u nodig hebt om de balans tussen de twee te herstellen.
Waarschuwing
Overschrijd de dagelijkse maximale innamelimiet van 45 mg zink per dag niet.
De aanbevolen bovengrens van koper is 10 mg per dag; volgens onderzoek dat is gepubliceerd in het "American Journal of Clinical Nutrition" zijn echter negatieve bijwerkingen aangetoond voor aanhoudende niveaus van 7, 8 mg per dag.
Raadpleeg uw arts voordat u koper of zink toevoegt om er zeker van te zijn dat het veilig voor u is en geen wisselwerking heeft met de medicijnen die u gebruikt.
