Gezond fastfood hoeft geen oxymoron te zijn. Als je je afvraagt: "Wat is het gezondste om te eten in Subway?" dan heb je geluk - vooral als je vegetariër bent. De Subway vegetarische patty is een stevige optie gemaakt van groenten en volle granen.
Gezond fastfood kiezen
Soms maakt het gemak van fast food het de meest realistische optie voor iemand die haast heeft en geen tijd heeft om een maaltijd in te pakken. In dit geval beveelt MedlinePlus aan om iets relatief gezonds te vinden, mogelijk iets dat niet te veel calorieën of vet bevat of zelfs iets dat bij een salade hoort.
Het is niet altijd eenvoudig om door de wereld van fastfoodopties te navigeren. Misschien heb je gewoon geen tijd om door de voedingsfeiten te bladeren voordat je bestelt - dat wil zeggen, ervan uitgaande dat de voedingsfeiten online worden gepost (die Subway wel als een service aan haar klanten biedt). Bij een bezoek aan een broodjesketen zoals Subway beveelt de Amerikaanse Academie voor huisartsen aan kleinere broodjes te bestellen op volkorenbrood met groenten, mager vlees en mosterd. Volgens de aanbeveling van de academie, wil je wegblijven van items zoals vet vlees, kaas, mayo en witbrood om de gezondste optie mogelijk te maken.
Onderzoek van de Subway Veggie Patty
Fastfoodopties die veel groenten bevatten of geschikt zijn voor vegetariërs zijn soms moeilijk te vinden. Subway is een van die restaurantketens die vegetarische opties bieden, en voor iemand die op zoek is naar iets substantieels dan groenten op brood, is de Subway vegetarische patty een geweldige optie. Hoewel de Subway vegetarische patty niet op alle locaties beschikbaar is, doet het geen pijn om het team van je plaatselijke winkel te vragen of ze het hebben.
Omdat het vegetarische patty niet op alle locaties beschikbaar is, wordt het niet op de website vermeld. Lanette Kovachi, MS, RDN, wereldwijde bedrijfsdiëtist en senior voedingsdeskundige voor Subway-restaurants, legt uit dat de 6-inch patty 360 calorieën, 2, 5 gram verzadigd vet, 47 gram koolhydraten en 22 gram eiwit bevat. Ter vergelijking: de vegetarische burger van Burger King, een merk Garden Veggie Patty van MorningStar Farms, heeft 390 calorieën met 2, 5 gram verzadigd vet, 41 gram koolhydraten en 21 gram eiwit.
De Subway vegetarische pasteitrediënten bevatten melk en ei, dus het is geen geschikte optie voor veganisten. De top 10 vegetarische pasteitrediënten zijn meestal groenten en granen, hoewel ze eiwit, tarwegluten en sojameel bevatten, die allemaal bronnen van eiwitten zijn. De primaire vegetarische pasteitrediënten omvatten ook waterkastanjes, uien, wortelen, gekookte bruine rijst, volkoren haver en champignons.
Andere vegetarische opties
Als de Subway vegetarische patty niets voor jou is - misschien ben je veganist, of is het niet verkrijgbaar in je lokale restaurant - kun je altijd kiezen voor de Veggie Delite sandwich. Afhankelijk van wat u zoekt wanneer u zich afvraagt: "Wat is het gezondste om te eten in Subway?" dit zou je antwoord kunnen zijn: onder de 6-inch sandwiches (niet de schuifregelaars) heeft de Veggie Delite het laagste aantal calorieën en heeft slechts 2 gram vet.
Als u een frequente beschermheer van Subway bent en u wilt uw vegetarische opties variëren, kunt u de Veggie Delite ook bestellen als salade of als wrap. De Subway-selectie van groenten omvat bananenpepers, zwarte olijven, komkommers, groene paprika's, jalapenos, sla, augurken, rode uien, spinazie en tomaat.
Hoewel al deze informatie mogelijk geen definitief antwoord geeft op de vraag "Wat is het gezondste om te eten bij Subway?" het zal je helpen weloverwogen keuzes te maken de volgende keer dat je jezelf probeert te voeden wanneer je haast hebt.
