Hoewel het drinken van alcohol in grote hoeveelheden het risico op gezondheidsproblemen zoals leverschade en verslaving kan verhogen, kan het hebben van kleine hoeveelheden in sommige gevallen zelfs goed zijn voor uw gezondheid. Rode wijn, een gefermenteerde drank geproduceerd uit paarse of rode druiven, is al lang gedacht om de bloedtoevoer naar uw hart te verbeteren en uw risico op hartaandoeningen te verminderen, volgens "Circulation", een tijdschrift van de American Heart Association.
Functie
Van rode wijn wordt gedacht dat het eigenschappen heeft die voorkomen dat bloedplaatjes aan elkaar plakken, wat het risico op bloedstolsels vermindert die beroertes en hartaanvallen veroorzaken, volgens MayoClinic.com. Een mogelijke oorzaak is resveratrol, een antioxidant die vooral voorkomt in de schil van rode druiven. Resveratrol kan ook helpen bij het verminderen van ontstekingen en het verlagen van "slechte" cholesterolwaarden in het bloed, wat kan helpen bij het voorkomen van slagaderbeschadiging die de bloed- en zuurstofstroom naar belangrijke organen vermindert. Er zijn echter aanwijzingen dat alcohol in het algemeen - niets specifiek voor rode wijn - de belangrijkste factor kan zijn die uw risico op hartaandoeningen vermindert.
Onderzoek
Elke dag een kleine hoeveelheid rode wijn of alcohol drinken, kan volgens een onderzoek dat in februari 2008 werd gepubliceerd in het "American Journal of Physiology - Heart and Circulatory Physiology", lichte voordelen bieden voor uw bloedvaten en hart. Onderzoekers in de studie ontdekten dat mensen die rode wijn dronken vrijwel identieke voordelen hadden als degenen die een andere vorm van alcohol dronken. Na een enkel drankje hadden de deelnemers aan de studie meer kans op verwijde of "ontspannen" bloedvaten, wat het hart minder werk geeft. Na twee drankjes werden de voordelen echter tenietgedaan: de hartslag van de deelnemers daalde terwijl het bloedvolume toenam en het vermogen van hun bloedvaten om uit te breiden als gevolg van de toename van de bloedstroom daalde.
Waarschuwing
Bewijs voor rode wijn is niet sterk genoeg om mensen die niet drinken aan te moedigen om rode wijn te gaan drinken om hun risico op hartaanvallen en beroertes te verminderen, volgens 'Circulation'. Te veel alcohol drinken kan leiden tot een zwakke hartspier, hoge bloeddruk en elektrische hartslagstoornissen. Wees vooral voorzichtig bij het vermijden van alcohol als u een familiegeschiedenis heeft van leverziekte of alcoholmisbruik. Als u al regelmatig rode wijn drinkt, vermijd dan meer dan ongeveer 1 oz te drinken. glas per dag als je een vrouw bent of twee per dag als je een man bent. Vraag uw arts om specifieke aanbevelingen.
overwegingen
Als de resveratrol in rode wijn verantwoordelijk is voor de voordelen voor het hart en het bloed, biedt druivensap of druiven eten u ook de resveratrol zonder toegevoegde alcohol, volgens MayoClinic.com. Andere voedingsmiddelen die wat resveratrol bevatten, zijn bosbessen en pinda's. De effecten van druiven, druivensap en andere voedingsmiddelen met resveratrol zijn echter niet goed vastgesteld. En hoewel resveratrolsupplementen beschikbaar zijn, bieden ze waarschijnlijk niet dezelfde gezondheidsvoordelen als rode wijn, omdat het lichaam niet veel aanvullende resveratrol kan opnemen.