Amerikanen geven elk jaar ongeveer $ 40 miljard uit aan dieetprogramma's, producten en boeken, en de meeste pogingen om af te vallen mislukken. Meer dan 65 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten heeft overgewicht of obesitas. De Japanners hebben een gezonder gewichtsprofiel en die bevolking behoort tot de gezondste ter wereld. Okinawa, Japan, behoort tot de top langste woongebieden. Traditionele Japanse gerechten, waaronder sushi, bevatten groenten, vis en rijst - ingrediënten die voedingsstoffen leveren die gewichtsverlies ondersteunen.
Californië rol
De California roll is een populaire sushi-variëteit ontwikkeld in de Verenigde Staten. De ingrediënten in de California roll zijn imitatie krab, of koolvis, avocado, komkommer en nori, of zeewier, en witte rijst met korte korrels. Een rol van zes stuks bevat verschillende voedingsstoffen die gunstig zijn voor gewichtsverlies, waaronder 282 calorieën of 14 procent van een standaard dieet met 2000 calorieën;.9 gram vet, of minder dan 2 procent van de 65 gram dagelijkse voedings- en medicijnadministratie en 3, 6 gram vezels, of 14 procent van de 25 gram FDA dagelijkse waarde. Het opnemen van een California-rol in het dieet draagt bij aan de inname van voedingsvezels waardoor u zich vol voelt en de opname van koolhydraten reguleert, waardoor het metabolisme wordt verbeterd.
Pittige tonijn rol
Een pittige tonijnrol is een sushirol met tonijn, witte rijst met een korte korrel, nori en een pittige saus. De rol levert 290 calorieën, of 15 procent van het standaard dieet met 2000 calorieën en 11 gram vet, of 17 procent van de dagelijkse FDA-waarde van 65 gram. Het opnemen van een caloriearme, pittige tonijnrol in het dieet verlaagt de energieverbruikbehoeften.
Garnalen Tempura Roll
Garnalen tempura roll. Credit: metinkiyak / iStock / Getty ImagesDe tempura-garnaalrol is een sushirol met garnalen gebakken in beslag, witte rijst met korte korrels en nori. De rol levert 544 calorieën, of 27 procent van het standaard dieet met 2000 calorieën, en 13 gram vet, of 20 procent van de dagelijkse FDA-waarde van 65 gram. De garnalen tempura roll en alle sushi rolletjes met gefrituurde ingrediënten hebben een hoger caloriegehalte in vergelijking met rauwe rauwe vis en groenten. Vermijd het eten van dit soort broodjes op een dieet, of als u deze sushi-rol in het dieet opneemt, houd uw dagelijkse calorie-inname nauwlettend in de gaten.
Natrium
Sojasaus. Credit: ffolas / iStock / Getty ImagesDe bijgerecht bij sushirollen die het watergewicht in het lichaam behouden, is sojasaus, of shoyu, een gefermenteerde soja- en tarwesaus. Een portie sojasaus van 1 eetlepel, of ongeveer twee pakjes, levert 902 milligram natrium. De FDA stelde een dagelijkse bovenste inname van 2400 milligram voor natrium vast. Een sojasaus met weinig natrium levert 533 milligram natrium, bijna 50 procent minder natrium.