Er zijn verschillende natuurlijke bronnen van lithium. Uw lithiuminname kan afhankelijk zijn van het voedsel dat u eet en de grond waar dit voedsel wordt verbouwd. Een studie in het "Journal of the American College of Nutrition" stelt dat lithium belangrijk kan zijn voor de vroege ontwikkeling van de foetus en voor de goede werking van enzymen, hormonen en vitamines. Deze studie stelt dat een voorlopige ADH is vastgesteld op 1.000 mcg per dag voor een volwassene die 70 kilogram weegt, of ongeveer 154 pond. Lithium wordt ook gebruikt als medicijn om een bipolaire stoornis te beheersen. Het vermindert abnormale hersenactiviteit, volgens Medline Plus.
Granen En Groenten
Lithium is van nature aanwezig in veel granen en groenten. Volgens een studie gepubliceerd in het "Journal of the American College of Nutrition", kunnen granen en groenten 66 tot 90 procent uitmaken van de lithiuminname van een persoon. Als u 0, 85 kilo groenten en fruit eet, is het lithiumniveau 0, 5 tot 3, 4 milligram / kilogram. De studie stelt dat een dieet rijk aan groenten en granen u meer lithium kan geven dan een dieet rijk aan dierlijke producten. De hoeveelheid lithium varieert echter, afhankelijk van de hoeveelheid in de grond waar de planten groeien.
Dieren producten
Hoewel het grootste deel van lithium wordt aangetroffen in plantaardige bronnen, kan enig lithium ook worden verkregen uit dierlijke voedselbronnen. De studie in het "Journal of the American College of Nutrition" meldt dat een voedselinname van 0, 44 kilo zuivel per dag een lithiumgehalte heeft van 0, 50 milligram / kilogram. Vlees bevat ook lithium. Als je 0, 21 kilogram vlees per dag eet, krijg je een lithiumgehalte van 0, 012 milligram / kilogram.
Bodem en water
Lithium komt van nature voor in de bodem. Uit de grond nemen planten lithium op en wanneer je plantaardig voedsel consumeert, ontvang je dit lithiumgehalte. Lithium kan ook worden verkregen uit waterbronnen. Het "Journal of the American College of Nutrition" stelt dat 1 tot 10 microgram lithium in oppervlaktewater is gevonden, terwijl 0, 18 microgram / liter lithium in zeewater is gevonden.