Een nieuw jaar eten: kopen, verkopen of bewaren?

Inhoudsopgave:

Anonim

Het bereiken van uw financiële doelen en het bereiken van uw welzijnsdoelen is misschien niet zo anders als u misschien denkt. Weten wat te kopen, verkopen en bewaren is cruciaal als het gaat om zowel uw financiën als uw voedselkeuzes. "Als u een wijze belegger bent, zou u het risicovolle deel van uw portefeuille tot een minimum beperken; en het is hetzelfde verhaal met uw voedselkeuzes", zegt Joseph Colella, MD, een in Pittsburgh gevestigde bariatrische chirurg en gewichtsverlies specialist. "De gevolgen van die keuzes kunnen niet belangrijker zijn."

Credit: Adobe Stock / andriigorulko

Het bereiken van uw financiële doelen en het bereiken van uw welzijnsdoelen is misschien niet zo anders als u misschien denkt. Weten wat te kopen, verkopen en bewaren is cruciaal als het gaat om zowel uw financiën als uw voedselkeuzes. "Als u een wijze belegger bent, zou u het risicovolle deel van uw portefeuille tot een minimum beperken; en het is hetzelfde verhaal met uw voedselkeuzes", zegt Joseph Colella, MD, een in Pittsburgh gevestigde bariatrische chirurg en gewichtsverlies specialist. "De gevolgen van die keuzes kunnen niet belangrijker zijn."

Koop: Lean Protein

Als u een stabiel en betrouwbaar rendement op uw investeringen in uw taille wilt, kiest u voor voedingsmiddelen boordevol magere eiwitten, zegt Dr. Joseph Colella. "De resultaten van je inspanningen zullen je vetvrije massa vergroten, je metabolisme verbeteren en je eetlust beter onderdrukken", zegt hij. Hij beveelt ook aan de dagelijkse eiwitinname te verhogen met een eiwitshake die minimaal 20 gram eiwit en minder dan 5 gram suiker bevat. En serveer het gekoeld voor een betere smaak.

Credit: grinvalds / iStock / Getty Images

Als u een stabiel en betrouwbaar rendement op uw investeringen in uw taille wilt, kiest u voor voedingsmiddelen boordevol magere eiwitten, zegt Dr. Joseph Colella. "De resultaten van je inspanningen zullen je vetvrije massa vergroten, je metabolisme verbeteren en je eetlust beter onderdrukken", zegt hij. Hij beveelt ook aan de dagelijkse eiwitinname te verhogen met een eiwitshake die minimaal 20 gram eiwit en minder dan 5 gram suiker bevat. En serveer het gekoeld voor een betere smaak.

Koop: Canola-olie

Wanneer je in het nieuwe jaar kookt, verander je maaltijdplan met behulp van canola, druivenpitolie en olijfolie, zegt Carolyn Gundell, voedingsdeskundige bij Reproductive Medicine Associates van Connecticut. "Canola-olie helpt cellulaire oxidatieve stress in ons lichaam te verminderen en ondersteunt een goede reproductieve hormoongezondheid, " zegt ze.

Credit: dulezidar / iStock / Getty Images

Wanneer je in het nieuwe jaar kookt, verander je maaltijdplan met behulp van canola, druivenpitolie en olijfolie, zegt Carolyn Gundell, voedingsdeskundige bij Reproductive Medicine Associates van Connecticut. "Canola-olie helpt cellulaire oxidatieve stress in ons lichaam te verminderen en ondersteunt een goede reproductieve hormoongezondheid, " zegt ze.

Koop: Linzen

Voeg dit jaar wat kleur, smaak en textuur aan je eten toe met een verscheidenheid aan linzen, ook bekend als eetbare bonen. Linzen zitten boordevol folaat, eiwitten en vezels, die ons lichaam helpt suiker te metaboliseren, zegt voedingsdeskundige Carolyn Gundell. En ze zijn relatief goedkoop. "Bonen in het algemeen zijn goed voor je, maar vermijd bonen uit blik", zegt ze. "Ingeblikte bonen kunnen tot 50 procent minder folaat bevatten."

Credit: ChamilleWhite / iStock / Getty Images

Voeg dit jaar wat kleur, smaak en textuur aan je eten toe met een verscheidenheid aan linzen, ook bekend als eetbare bonen. Linzen zitten boordevol folaat, eiwitten en vezels, die ons lichaam helpt suiker te metaboliseren, zegt voedingsdeskundige Carolyn Gundell. En ze zijn relatief goedkoop. "Bonen in het algemeen zijn goed voor je, maar vermijd bonen uit blik", zegt ze. "Ingeblikte bonen kunnen tot 50 procent minder folaat bevatten."

Inhouden: kippenbouillon

Neem dit jaar een gematigde aanpak met kippenbouillon bij het bereiden van soepen en sauzen. "Zolang het een natriumarme versie is, is kippenbouillon een geweldige manier om smaak aan levensmiddelen toe te voegen zonder vet en calorieën toe te voegen, " zegt voedingsdeskundige Carolyn Gundell. Gebruik het spaarzaam in plaats van water tijdens het koken en overdrijf het niet met merken met een hoog natriumgehalte.

Credit: ALLEKO / iStock / Getty Images

Neem dit jaar een gematigde aanpak met kippenbouillon bij het bereiden van soepen en sauzen. "Zolang het een natriumarme versie is, is kippenbouillon een geweldige manier om smaak aan levensmiddelen toe te voegen zonder vet en calorieën toe te voegen, " zegt voedingsdeskundige Carolyn Gundell. Gebruik het spaarzaam in plaats van water tijdens het koken en overdrijf het niet met merken met een hoog natriumgehalte.

Houd: Complexe koolhydraten

Mensen hebben de neiging om de term "matiging" te gebruiken als een excuus om te eten in voedingsmiddelen met een hoger suikergehalte, zegt Dr. Joseph Colella. Maar wees proactief door minimale porties snacks vast te houden met complexe koolhydraten, zoals appels en druiven. "Houd dingen in perspectief en wees je ervan bewust dat bij het eten van voedingsmiddelen met een hoger suikergehalte je eetlust kan toenemen - geef niet op wanneer het gebeurt", zegt hij.

Credit: Rimma_Bondarenko / iStock / Getty Images

Mensen hebben de neiging om de term "matiging" te gebruiken als een excuus om te eten in voedingsmiddelen met meer suiker, zegt Dr. Joseph Colella. Maar wees proactief door minimale porties snacks vast te houden met complexe koolhydraten, zoals appels en druiven. "Houd dingen in perspectief en wees je ervan bewust dat bij het eten van voedingsmiddelen met een hoger suikergehalte je eetlust kan toenemen - geef niet op wanneer het gebeurt", zegt hij.

Houd vast: noten

Pak een handje noten voor een snelle snack en een gematigde boost van je dagelijkse voeding. "Noten zitten boordevol allerhande voedingsstoffen in verband met de gezondheid van het hart: vezels, fytochemicaliën, vitaminen, mineralen en gezonde vetten", zegt Sharon Palmer, diëtist uit Californië en auteur van "The Plant-Powered Diet." Eet echter niet de hele zak. "Noten zijn geconcentreerd in calorieën, dus je zou maar één handvol per dag moeten hebben, " zegt ze.

Credit: Sunlike / iStock / Getty Images

Pak een handje noten voor een snelle snack en een gematigde boost van je dagelijkse voeding. "Noten zitten boordevol allerhande voedingsstoffen in verband met de gezondheid van het hart: vezels, fytochemicaliën, vitaminen, mineralen en gezonde vetten", zegt Sharon Palmer, diëtist uit Californië en auteur van "The Plant-Powered Diet." Eet echter niet de hele zak. "Noten zijn geconcentreerd in calorieën, dus je zou maar één handvol per dag moeten hebben, " zegt ze.

Verkoop: Witte bloem

Een veelgebruikt ingrediënt in het bakken van koekjes, cakes en andere lekkernijen is witte bloem. Het is tijd om deze marker van voedsel van lage kwaliteit te verkopen en een gezonder alternatief te zoeken, zegt diëtiste Sharon Palmer. "Als je snacken van geraffineerde witte bloem in koekjes, crackers, donuts en bagels, reageert je bloedglucose sneller op deze geraffineerde bron van koolhydraten, " zegt ze. "Het is beter om over te schakelen op volle granen."

Credit: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images

Een veelgebruikt ingrediënt in het bakken van koekjes, cakes en andere lekkernijen is witte bloem. Het is tijd om deze marker van voedsel van lage kwaliteit te verkopen en een gezonder alternatief te zoeken, zegt diëtiste Sharon Palmer. "Als je snacken van geraffineerde witte bloem in koekjes, crackers, donuts en bagels, reageert je bloedglucose sneller op deze geraffineerde bron van koolhydraten, " zegt ze. "Het is beter om over te schakelen op volle granen."

Verkoop: geraffineerde suikers

De risicovolle producten in uw keuken zijn de intens suikerrijke voedingsmiddelen en dranken, zegt Dr. Joseph Colella. Taarten, koekjes en ijs zijn de meest voorkomende, maar vergeet niet om sinaasappelsap en andere vruchtensappen op te starten die grote hoeveelheden natuurlijke (en vaak onnatuurlijke) suiker bevatten. "Ze verhogen je bloedsuikerspiegel en verhogen je eetlust voor meer en meer suiker, waardoor je in een vicieuze cirkel van een uit de hand gelopen eetlust komt", zegt hij.

Credit: artisteer / iStock / Getty Images

De risicovolle producten in uw keuken zijn de intens suikerrijke voedingsmiddelen en dranken, zegt Dr. Joseph Colella. Taarten, koekjes en ijs zijn de meest voorkomende, maar vergeet niet om sinaasappelsap en andere vruchtensappen op te starten die grote hoeveelheden natuurlijke (en vaak onnatuurlijke) suiker bevatten. "Ze verhogen je bloedsuikerspiegel en verhogen je eetlust voor meer en meer suiker, waardoor je in een vicieuze cirkel van een uit de hand gelopen eetlust komt", zegt hij.

Verkoop: Margarine

Gooi de margarine dit jaar weg en kook iets gezonder. Margarine is sterk verwerkt en bevat ethyleendiaminetetra-azijnzuur (wat een mondvol!) Dat bijdraagt ​​aan verstopte slagaders en zelfs je huid kan irriteren, zegt Elizabeth Prebish, voedingsdeskundige voor OrganicLife, een in Chicago gevestigd schoollunchprogramma. Zelfs als het product beweert nul transvet te hebben, zegt Prebish dat het waarschijnlijk ten minste.49 gram of minder bevat, en elk klein beetje telt. Kies in plaats daarvan voor lichte boterpasta's of organische ongezouten boter.

Credit: marietjieopp / iStock / Getty Images

Gooi de margarine dit jaar weg en kook iets gezonder. Margarine is sterk verwerkt en bevat ethyleendiaminetetra-azijnzuur (wat een mondvol!) Dat bijdraagt ​​aan verstopte slagaders en zelfs je huid kan irriteren, zegt Elizabeth Prebish, voedingsdeskundige voor OrganicLife, een in Chicago gevestigd schoollunchprogramma. Zelfs als het product beweert nul transvet te hebben, zegt Prebish dat het waarschijnlijk ten minste.49 gram of minder bevat, en elk klein beetje telt. Kies in plaats daarvan voor lichte boterpasta's of organische ongezouten boter.

Wat denk je?

Hoe ziet uw huidige boodschappenlijst eruit? Vernieuw je het voor het nieuwe jaar? Draait een van de goede voornemens voor het nieuwe jaar rond eten? Hoe ben je van plan om je dieet in het nieuwe jaar gezonder te maken? Verbiedt u voedsel uit deze lijst? Of een van de goede toevoegen? Deel uw mening en suggesties in de reacties hieronder!

Credit: JulijaDmitrijeva / iStock / Getty Images

Hoe ziet uw huidige boodschappenlijst eruit? Vernieuw je het voor het nieuwe jaar? Draait een van de goede voornemens voor het nieuwe jaar rond eten? Hoe ben je van plan om je dieet in het nieuwe jaar gezonder te maken? Verbiedt u voedsel uit deze lijst? Of een van de goede toevoegen? Deel uw mening en suggesties in de reacties hieronder!

Een nieuw jaar eten: kopen, verkopen of bewaren?