Ananasallergie & bromelain

Inhoudsopgave:

Anonim

Het gezondheidssupplement bromelaïne verwijst naar een mengsel van enzymen gewonnen uit de stengel en het sap van de ananasplant. Mensen nemen bromelaïne als alternatief medicijn om verschillende gezondheidsproblemen te behandelen, waaronder ontsteking en zwelling. Omdat bromelaïne is afgeleid van ananas, kunnen mensen die allergisch zijn voor ananas ook allergisch zijn. Vraag een gekwalificeerde zorgverlener voordat u bromelaïne als kruidengeneesmiddel gebruikt.

Ananassen te koop op een markt. Credit: trangiap / iStock / Getty Images

Ananasallergie en bromelain

Om onbekende redenen veroorzaken normaal onschadelijke stoffen in bepaalde voedingsmiddelen, zoals ananas, bij sommige mensen allergische reacties. Die allergisch voor ananas kunnen al dan niet ook allergisch zijn voor bromelaïne. Een persoon kan naast bromelaïne ook allergisch zijn voor verschillende verbindingen in ananassen. En hoewel bromelaïne wordt geëxtraheerd uit ananas, zijn de enzymen in bromelaïne slechts een kleine fractie van alle chemicaliën die in het populaire fruit worden gevonden.

symptomen

Een allergische reactie op ananas of bromelaïne kan verschillende symptomen veroorzaken, waaronder jeuk en zwelling van de huid, netelroos of eczeem. Gastro-intestinale symptomen, waaronder misselijkheid, maagkrampen, braken en diarree kunnen ook optreden. Het gezicht, de lippen, de tong of de keel kunnen opzwellen, wat de luchtwegen kan vernauwen en astma-achtige symptomen kan veroorzaken, waarschuwt de University of Maryland Medical Center. Duizeligheid, licht gevoel in het hoofd en flauwvallen zijn ook mogelijk.

Anafylactische shock

In zeldzame gevallen kan bromelaïne of ananas een extreme allergische reactie veroorzaken die resulteert in anafylactische shock. Symptomen van anafylaxie zijn onder extreme zwelling van de keel, wat leidt tot slikproblemen en ademhaling. Er kan ook een snelle pols ontstaan ​​en de huid en nagels kunnen blauw worden. Duizeligheid, duizeligheid en bewustzijnsverlies kunnen uiteindelijk optreden. Anafylactische shock kan levensbedreigend zijn, dus als u deze symptomen van een extreme allergische reactie ervaart, neem dan onmiddellijk contact op met de medische hulpdienst, adviseert het University of Maryland Medical Center.

Blootstelling

Blootstelling aan ananas of bromelaïne kan via verschillende routes plaatsvinden. Een veel voorkomende blootstellingsbron is het eten van ananas of het nemen van bromelaïne-supplementen. Bovendien kunnen mensen die in fabrieken werken die bromelaïne verwerken, ook een allergische reactie ervaren. Gevallen van astma en verstopte neus zijn gedocumenteerd na blootstelling aan bromelaïne in een beroepsomgeving, meldt een artikel gepubliceerd in het septembernummer van het tijdschrift "Clinical Allergy".

Ananasallergie & bromelain